2021年厨房家电，2021年厨电市场将向何处发展？-资源分析-韩韩H5开发

一说到关于2021年厨电市场将向何处发展？或者和2021年厨房家电相关的话题，总是能引起大家关注，小编为你带来解。

2021年1-4月，吸油烟机市场零售额同比增长500%，灶具市场零售额同比增长344%，消市场零售额与去年同期相比增长80%。2020年初，受COVID-19影响，厨房电器安装受到严格，整体市场基数较低，而这种低基数也促成了2021年市场的快速反弹。但这种增长能否持续，反弹力度能否达到疫情前的市场水平？未来市场将面临哪些新的发展阶段？

先进品类+新兴品类支撑市场发展。

虽然厨具市场整体景气度不高，但市场韧性仍得到支撑。这种支持主要体现在两个层面。一是高级支持，二是新兴类别支持。

从高端支撑来看，这种增长首先到达以旧换新需求活跃的白色家电市场，然后转移到高端品牌意识良好的厨房电器市场，然后转移到环保家电市场。家电市场。人们对品质和舒适体验提出了更高的要求。奥维云网监测数据显示，2021年1月至4月，整体家电市场高端需求大幅增长，线上线下市场呈现两条线共振趋势。以抽油烟机市场为例，线下市场高端产品销量为374台，较上年增长83%，线上市场高端产品销量为39台案例。比上年增长了24个百分点，两个奢侈品市场都有显着增长。

从新品类增长来看，以新兴厨房电器为代表的品类增长迅速。嵌入式组合机、台式组合机、洗碗机、一体机均保持快速扩张。奥维云网汇总数据显示，2021年第一季度集成灶延续了2020年的良好态势，全渠道零售额达24亿元，较上年增长592。零售额达16亿元，较去年同期增加523箱，微蒸烘焙一体机全渠道零售额达13亿元，较上年增加422箱。新品类快速发展的背后，是人们回归厨房场景，提升需求的出现，以及传统厨房题的有效解决。

传统厨房电器并没有享受到快速发展的厨房场景下需求扩大带来的浪潮红利。这种“差距”的历史背景是什么？

厨具销售是后房地产周期具有代表性的行业，受房地产周期影响较大。近十年来，中国城镇化率持续提升，房地产一度成为拉动经济增长的重要产业，拉动后周期产业链中的房地产需求。同时，随着我国人均可支配收入水平的提高，家庭厨房结构得到改善，让抽油烟机等厨房电器进入更多居民的厨房。2000年，我国城市和农村每百户吸油烟机保有量分别为5410台和277台，2019年分别增加到8165台和2898台。

近十年来，中国房地产市场表现呈现一定的周期性波动。各大厨电企业的经营业绩比房地产更稳定。积极的渠道策略和增量市场开拓和扩张已成为关键。因素。其中，龙头企业表现出更加积极主动、面向未来的布局，如2000年至2012年进入KA渠道，2012年至2014年利用电商抓住三四线市场需求爆发的机会。来。2013-2016年我们会冷静渠道，2017年起我们会找准精装修渗透率提升的趋势，积极开拓工程渠道。从竞争环境来看，相比黑色家电和白色家电行业，厨房电器行业的竞争环境相对温和。厨电企业盈利能力较高且相对稳定，各品牌价格区间相对较低。明显的。老板电器、方太定位高端，华帝定位中端，美的、万和定位大众市场，满足不同阶段的消费者需求。

在相对温和的竞争环境下，厨电中档品牌得到充分发展，厨电市场的竞争格局也呈现出非常明显的长尾效应。首先，得益于房地产的快速增长和厨房电器的大幅增长，厨房电器的需求被快速激活，特别是房改等房地产政策促进了家电的需求。三四线市场诞生了很多小品牌；二是以往厨电业务板块零售额占比较高，厨电产品规模小于白色家电，品类相对单一，厨电企业基于成本和规模优势，在渠道投入上不如大型家电品牌，为中小厨电品牌提供了生存空间。线上市场零售端壁垒薄弱，市场集中度低，品牌杂乱，为具有一定性价比的品牌提供了良好的生存环境。

产业周期的变化和升级将主导产业的二次发展。

当前厨具行业周期已经发生变化。这些变化主要体现在三个层面

首先，在人口流动背景下，低水平城镇向高水平城市迁移的需求持续增加。最终品牌。以抽油烟机市场为例，根据奥维云监测数据，2021年一季度，一级市场销量呈现强劲复苏态势，前三个月销量分别增长499台、1088台、1994台，分别。2020年三四线市场销售不延续，3月份整体市场进入衰退阶段，三线市场销量增速较去年同期下降至875，四线市场下降与去年同期相比，2020年销量达到798辆。

二是高端市场稳步拓展，中低端市场需求逐渐向两端分化。通过方太近年来与市场主要品牌商的合作策略，中国厨房电器市场的高端品牌意识已经成熟，这将进一步放大高端市场需求。与此同时，卡萨帝和COLMO继续扩大在厨房电器市场的领先地位，新玩家的不断涌入将推动奢侈品市场的进一步扩张。

第三，厨具市场不再是新需求拉动的市场，以旧换新带动厨具市场二次发展，对房地产周期的依赖度大大降低。2021年，厨电市场整体增长有望回归一二级市场和以旧换新销售，各品牌都在积极推动以旧换新市场的发展。2020年起，方太将推出可调节底盘的灶具产品，大幅拉动一二级市场的灶具更换需求；2021年，老板电器与方太将逐步推出600毫米600毫米的嵌入式洗碗机产品，我们计划推广。我希望通过洗碗机换取消柜。未来，以旧换新将成为中国厨电市场发展的重要增长动力。

国家统计局数据显示，2020年四季度房地产竣工面积达499亿平方米，比上年增长14%，其中商品住宅竣工面积达363亿平方米。较去年同期增长397%，2021年一季度房地产竣工面积达191亿平方米，较去年同期增加229平方米，其中商品住宅竣工面积达到12.9平方米。10亿平方米，比上年增加271。这无疑为厨房电器市场的未来增长提供了坚定的信心。

从渠道变化来看，随着需求变化和新兴品类同步增长，渠道结构变化带来的行业重组越来越受到市场关注。对于毛坯房来说，家装产业链较长，包含的环节也较多。对于家电来说，普遍处于家装相对后期阶段，通过与家居、家装、设计师等渠道合作，家电品牌可以更及时地识别消费者的前端流量入口。为此，不少品牌开始筹划2021年的部分改造项目，以一系列产品和定制设计服务进军当地改造市场。

值得注意的是，我国下层人群厨房电器拥有水平仍然较低，对落后厨房、落后热水器的升级换代需求仍然很大。在国家扶贫、乡村振兴、天然气普及等政策刺激下，家电的普及以及下游市场消费升级带来的需求增加成为当前厨房电器增长的关键动力。行业。基于电商，厨具品牌可以有效触达下线消费者的需求，领先品牌有望享受到比本土品牌更强的产品力和品牌力以及更好的安装和维护系统的新品。频道金轮。

:由中国家电协会CHEAA主办，

主办单位北京盛熙新联展览服务有限公司北京盛熙新联展览服务有限公司

展览时间2021年3月23-25日展览地点上海国家会展中心

AWE2021将在虹桥国家会展中心举办，标志着科技生活新十年的开始。

3月5日，AWE组委会宣布，2021中国家电及消费电子博览会将于2021年3月23日至25日在中国进口博览会举办地上海虹桥国家会展中心举办。展览面积15万平方米，展览规模包括国家会展中心6个地点。