「记者爆料」50岁男性每天吃大蒜降血脂，3个月后血脂会怎样变化？

“医生，我吃了三个月的大蒜，为什么我的血脂不但没有下降，反而还有点升高呢？”

赵叔叔今年50岁，身体健康。但前两天体检发现血脂偏高，中性脂肪28mmol/L。回家后，赵本山开始寻找一些降低甘油三酯的方法。一次偶然的机会，我在网上看到一些观点，说常吃大蒜可以降低血脂。于是赵叔叔开始每天吃大蒜。

不知不觉，三个月过去了，赵大爷去医院检查，确定血脂水平。门诊医生询赵大爷为何来后，就开了血脂检查。检查结果出来后，发现甘油三酯为31mmol/L，血脂水平不但没有下降，反而略有上升。赵叔得知这个情况后，很是疑惑，在文章开头提出了一个题。

听到赵大爷的题后，门诊医生解释说，“控制血脂，必须采取综合措施”，“单纯吃大蒜来降血脂是不可信的”。

为什么赵大爷吃大蒜三个月血脂不降反升？为了让大家对高脂血症有更多的认识和了解，今天我们就和医生好好聊聊相关知识。

为什么1叔吃大蒜3个月后血脂不降反升？

在回这个题之前，我们首先要了解一下大蒜是否具有降血脂的作用。

网上有很多关于“大蒜降血脂”的文章，大蒜降血脂的机制有三重促进脂蛋白之间的转化、抑制胃肠道对脂肪的吸收、降低血脂量。可以总结一下胆固醇在肝脏中合成。

同时，由于大蒜的脂肪含量相对较低，大量食用大蒜可能会减少其他食物的摄入量，因此经常食用大蒜有利于血脂的稳定。

虽然上述理论听起来很有道理，但目前并没有确凿的证据表明大蒜具有显着的降血脂作用。

也就是说，大蒜虽然含有降低血脂的成分，但含量比较低，并没有降低血脂的作用。因此，长期食用大蒜来降低血脂并不可靠。

经过进一步调查，我们后来了解到，乔大叔在吃了三个月大蒜后，经常出现腹胀、反酸的症状，这可能是因为生吃大蒜损伤了胃粘膜。

同时，赵本山不怎么运动，喜欢喝酒。我们都知道酒精的能量比较高，酒精含量高的酒精可以点燃。如果经常喝酒又不怎么运动，很可能会患上高脂血症，因为多余的热量会转化为脂肪储存在体内。

综上所述，吃大蒜对于降血脂的作用并不明显，而乔大爷又不怎么运动，又喜欢喝酒，所以吃大蒜3天后，血脂不降反增也就不足为奇了。月。

2、控制血脂，必须采取以下综合措施

小心你的饮食方式

对于高脂血症患者来说，低脂、低糖、高纤维、低热量饮食应是主要的饮食原则。

每日脂肪摄入量应控制在25-30克以内，尽量少吃糖果或甜点，尽量少吃高热量食物，或适当增加蔬菜、水果的摄入量。

有些人吃的比较清淡，但由于偏爱高糖食物，血脂控制不好。当我们吃高糖食物时，我们的血糖水平会升高。

人体会分泌大量的胰岛素来降低血糖，而胰岛素降低血糖的机制就是促进糖转化为脂肪。如果体内脂肪过多，就容易出现高脂血症。因此，高脂血症患者一定要控制糖的摄入量。

另外，在准备食物时，应尽量采用蒸、煮、炖、焖等烹调方法，尽量避免油炸或油炸的烹调方法。

经常锻炼

俗话说，生命在于运动，这句话其实很有道理。运动不仅能增强体力，还能增加能量消耗，对调节血脂肯定有帮助。

但需要注意的是，为了获得更好的效果，必须长期持续锻炼。你可以选择有氧运动，如散步、快走、慢跑或体操。中老年人可能会选择步行作为第一项运动，因为步行更安全、更容易坚持。

每次锻炼时间应调整在30分钟左右，每周锻炼次数至少5次。运动量越多越好，而且第二天最好不要感到疲倦。

将体重保持在正常范围内。

目前，肥胖人群数量较多，肥胖本身就是高脂血症的高危因素。因此，想要控制血脂，首先要控制体重。

控制体重的关键是控制糖的摄入量！会有很多朋友不同意这句话，所以先别等，慢慢听解释。人体主要有三大营养素碳水化合物、脂肪、蛋白质，能量消耗的顺序是碳水化合物、脂肪、蛋白质。如果不控制糖的摄入量，脂肪就很难消耗，减肥谈何容易？

常见的碳水化合物主要包括米、面条、红薯、山药、饮料、大多数零食、甜水果、香蕉、粥等。如果您想控制体重并实现目标，则需要这些食物的摄入量。

有的朋友可能会说了，不吃股那我吃什么呢？其实可以吃的东西有很多，包括鸡蛋、胡萝卜、豆腐、鱼、牛肉、黄瓜、、芹菜、豆芽、生菜等。您可以根据自己的口味混合。

如果需要，可以口服一些降脂药物。

如果血脂水平较高，单纯非药物治疗可能效果不是很好，因此可以在专科医生的指导下使用控制特定血脂水平的药物。

很多朋友都认为该药有，但实际上，与高脂血症的危害相比，该药的副作用根本不算什么。事实上，只要按照剂量说明服药，大多数副作用都是相对轻微且可控的。

我是一名好医生，致力于用通俗易懂的语言分享健康知识，做您身边的健康帮手！如果您觉得这篇文章好，对您有帮助，请点赞并转发给身边有同样愿望的人，让更多的人受益！