「盘点十大」燃气灶、电磁炉、柴油灶的能耗有什么区别？哪个更省钱？

在全低碳经济倡导、政府实施强有力的节能减排政策、居民绿色环保意识不断增强、能源消耗成本不断增加的综合影响下，餐饮业业主纷纷顺势而为，节约能源。节能、减少排放，你应该积极寻找减轻重量的厨房烹饪设备！

那么，燃气灶、电磁炉、柴油灶的能耗有什么区别呢？哪个更省？今天我们就从能耗的角度来比较燃气灶、电磁炉、柴油灶，帮您分析一下！

1.能源效率

燃气范围能效30

电磁炉能效80

柴油炉能效30

燃气灶、电磁炉、柴油炉在设备加热原理和设备能源利用率方面有很大不同。

燃气灶和柴油灶依靠燃料和空气的混合燃烧来释放热量，先加热锅，然后通过锅加热食物。由于烟雾释放大量热量到空气中，实际热量用来烹饪食物，微波炉的加热原理是通过整流电路将交流电转换为直流电压，然后再将直流电压转换为直流电压。通过控制电路将电流电压转变为高频电流，通过转换螺旋磁感应线圈，形成高频交变磁场。当锅置于交变磁场中时，铁分子高速不规则运动，分子间相互碰撞、摩擦，产生热能，使锅本身发热。锅体产生的热量直接加热食物，能源利用率高，电磁炉的能效在80左右。

2、能源消耗

燃气范围8541kg

电磁炉32850kw

柴油炉8578kg

解释

1、以炒相同食材和菜量所需的热量作为衡量标准。

2、典型的商用电磁炉的输出功率约为15kw，由于能效约为80，所以实际输出约为12kw。

3、一般商用燃气灶和柴油灶的能效在30左右，因此根据电磁炉的实际出力，燃气灶和柴油灶的额定输出应在50kw左右。

计算燃气灶年能耗

燃气灶电源

50千瓦

热值换算

1m3=217kg液化气产生100MJ的热量。

1kWh的电力产生36MJ的热量。

每日能源消耗

50kw36MJ00217kg/MJ6小时=234kg

年能耗

234公斤365天=8541公斤

电磁炉年能耗计算

电磁炉电源

15千瓦

热值换算

1kWh的电力产生36MJ的热量。

217公斤液化气产生100兆焦的热量。

1公斤柴油产生46兆焦的热量。

每日能源消耗

15kw6小时=90kw

年能耗

90kw365天=32850kw

解释

32850kw=2566kg燃气

32850kw=2570kg柴油

柴油炉年能耗计算

柴油炉功率

50千瓦

热值换算

1kWh的电力产生36MJ的热量。

1公斤柴油产生46兆焦的热量。

每日能源消耗

50kw36MJ/46MJ6小时=235kg

年能耗

235公斤365天=8578公斤

3、成本

燃气灶34164元

电磁炉32850元

柴油炉47179元

解释

1、能源消耗价格以上海价格为准，价格可能会有波动，不同地区能源消耗价格有所不同。

2.使用的柴油必须是零柴油，如果使用廉价柴油，炉子只能使用普通燃烧器，消耗会明显增加。

计算燃气灶每年的费用

4元/公斤8541公斤=34164元

计算电磁炉每年的成本

1元/kw32850kw=32850元

柴油炉每年成本计算

55元/公斤8578公斤=47179元

总结

煎同样的蔬菜所需热量

柴油炉能耗>燃气灶能耗>电磁炉能耗

按年能源消耗成本计算

柴油炉成本>燃气炉成本>电磁炉成本

上海汉霞智能装备有限公司外观

内容基于相关信息，由于价格波动，成本结果仅供参考。

一、亿田集成灶蒸烤一体的优点缺点？

优势

1、益田一体灶配备特大集油盒，比普通一体灶大4-5倍左右，增强了一体机的集油功能并减少用户倒油的次数。

2、益田一体灶采用LED照明，具有优异的节能性能，并提供适当的亮度，在烹饪过程中保持食材颜色清晰，让用户烹饪出更加美味的菜肴。

3、益田集成灶采用豪华典雅的钢化玻璃炉面板，为您的厨房增添时尚气息。同时，面板光滑且易于清洁。外部采用不锈钢边缘设计，防止污染。确保面板不易被划伤。

4、益田一体灶拥有强力净化消柜，采用高浓度臭氧和紫外线消技术，具有卓越的杀菌功能和快速干燥效果，保持家里餐具干净卫生，为您的健康保驾护航。家庭。

5、益田集成灶智能连接，精准控制，让抽油烟机和灶具完美配合，无油烟倒流。

过错

1、益田集成灶集成性能优良，但价格偏高。如果用户打算在家里购买消柜和烘干机，价格会更合理。

2、益田集成灶的维护相对不方便，无法像传统抽油烟机那样直接拆卸维修，维修时通常需要打开后面板或前面板进行维修。

二、鸳鸯灶的优点和缺点？

过错

1.不适合在家使用。

2、清洗麻烦。

3、操作复杂。

优势

1.分区烹饪，分区设计，多种加热开启方式。不同的炉头和燃烧器可以提供不同的火焰特性和功率强度。涡轮燃烧器产生稳定、不分散的三维真空蓝色火焰，更适合烹饪。产生红色细小火焰+光波集热，温度更高，速度更快。更适合加热自然煎、炒等方法。

:很多家庭都有集成灶。关于集成灶的使用，相信大家都知道集成灶集多种功能于一体，比如抽油烟机、灶具、消柜等。具有吸油烟率高的特点。节能环保。但集成灶需要经常清洗，如果长期不清洗，内部很容易积聚油污，不仅影响吸力、增加能耗，还影响健康。

深海的鱼~我买的一体炉已经用了3年了。炉灶与储物柜完全一体化，卫生管理轻松。侧吸效果好，但炉子的加热功率较弱。威力比以前差了，做饭时间也长，针对这些缺陷，集成灶厂家对其进行了升级改进，总体评价据说还不错！