家里有孩子，再热也要认真做饭，2盘1汤1汤，孩子不想上学了。

关于你想知道家里有孩子，再热也要认真做饭，2盘1汤1汤，孩子不想上学了。和孩子的清淡营养午餐食谱的题是怎么回事吗？听小编为你带来详细的解吧！

天气这么热，是不是不想吃饭了？一个人的话还好，但是家里有两个孩子，不做饭就很难了。不仅要做，而且要认真做，荤素搭配，营养搭配好。

来看看我做的饭盒，啤酒鸭配土豆，蘑菇炒白菜，紫菜鸡蛋汤，还有营养丰富的糙米。我的小学生说暑假在家吃的饭菜比在学校吃的好吃多了，所以他真的不想去学校了！

第一道菜啤酒鸭和烤土豆

准备材料鸭腿3条、土豆2个、啤酒500ml、姜片、酱油、盐；

详细制作流程

1.将鸭腿切成小块，洗净，与生姜一起放入锅中，倒入水，煮沸，撇去浮沫，备用。

2、小火烧热锅，放入水煮鸭腿，加入几瓣姜，小火煎至表面微黄。

3、加入生抽翻炒均匀，为鸭腿肉上色。

4、加入啤酒，煮的时间长一些，肉的味道会更好。

5、加少许盐调味，盖上锅盖，煮约30分钟。

6、打开锅盖，啤酒快熟了，肉也熟了。

7、土豆去皮，切成小块，放入锅中与鸭腿肉一起炒，然后盖上锅盖煮5分钟，至土豆熟透出香味。

8.加入2粒红糖炒匀，然后转大火榨汁。

9.当浓汤沸腾时，锅里的鸭腿肉和土豆片就会呈现出诱人的颜色，看起来非常有食欲。

土豆炖啤酒鸭就做好了，简单易做，非常好吃，夏天我经常在家里做，一直很受欢迎，如果你喜欢的话，一定要尝试一下！

第二道菜炒白菜蘑菇

材料海鲜蘑菇1盒，白玉蘑菇1盒，白菜、大蒜、食用油、酱油、盐适量；

配方创建过程

1.锅烧热，加入少许食用油，加入蒜末炒香。

2、白玉菇、海鲜菇去根，洗净，入锅生炒，然后加入酱油、盐炒香。

3、将白菜撕成小片，放入锅中，用大火快速炒至白菜碎。

4.将白菜切好，加少许盐调味，然后从锅中取出，放在盘子上。

这道菜做法简单，清淡可口，深受孩子们的喜爱。这道菜每次要买两盒不同的蘑菇，然后一起炒。很受家庭欢迎。

汤、紫菜、鸡蛋汤

原料准备1茶匙，紫菜少许，鸡蛋1个，水、盐、香油适量；

配方创建过程

1、锅中烧开水，将洗净的放入沸水中，焯水约30秒，取出，挤干水分，切成小块单独保存。

2、锅中加入新水，再次煮沸，然后加入洗净的海带。

3.将切好的放入锅中，加点青菜，这样看起来更好看。

4、鸡蛋搅匀后倒入汤中，很快就会形成蛋水，所以加盐调味，加香油。

夏天在家做的超级简单的汤，只需2到3分钟就可以做好，清淡又营养。我一般都是提前熬好汤，然后炒一下。不再炎热，非常适合夏天饮用。

主食是糙米，用的是糙米、红米、黑米三种颜色，把它们一起洗干净，放进电饭锅里，加水，煮开，就是这样的米。作为主食，它热量低，营养丰富。很丰富，但是味道有点重。我很喜欢吃，所以我家人经常做。我的两个孩子偶尔也会吃，有时我会把三色糙米和白米混合起来，让米饭更软一些。

上面是我们家的饭盒。天热得吃不饱，尤其是家里有两个孩子，光靠这个根本活不下去。做营养健康的饭菜也可以帮助孩子保持健康，所以既然他们在厨房里辛苦劳作，我每天就得认真做饭。

谢谢阅读。我是多莫。我喜欢分享我的创意食谱和食物狩猎经历。使用简单、常见的食材，在家就能制作出健康营养的自制美食，让你的厨房更有家的感觉。出门在外，可以寻找街头小吃，逛逛巷子餐馆，尝试各种当地美食，让你的日常生活更加有乐趣！

4-6岁孩子的快餐午餐？第一类以大米、馒头、面条、玉米、红薯等谷物为主，提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素，提供热能。

第二类以动物源性为主的食品，如肉、蛋、奶、鱼等，提供优质蛋白质和脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。

第三类主要利用大豆及其制品等提供优质蛋白质和脂肪、矿物质、膳食纤维和B族维生素。

第四类主要是蔬菜和水果提供维生素、矿物质和膳食纤维。

第五类食用油和糖食用油应以提供热能和必需脂肪酸的植物油为主。

什么才是一顿美味的清淡午餐？1、什锦蔬菜沙拉的制作方法准备芹菜、胡萝卜、适量盐、香油、韭菜、香菜。将芹菜和胡萝卜切丁，然后放入水中焯一下，沥干水分。加入适量盐和香油，搅拌均匀，放置30分钟左右即可食用。吃的时候可以加一点香菜或者韭菜。

2、花生沙拉的制作方法准备、花生、盐、醋、糖。将洗净，焯水，冷却，然后挤出水分。将花生炒至熟，然后加入盐，拌匀，冷却。将花生和一起加入，加入醋、糖和少许盐搅拌均匀。

3、芹菜炒鱼丁的做法准备鲤鱼1条，芹菜，胡萝卜，青椒，葱。将材料切碎，将芹菜放入沸水中焯3分钟，然后用冷水冲洗并沥干。将鱼身切成1厘米见方的块，用生粉、料酒、少许盐腌制10分钟左右，炒熟，取出，备用，倒油入容器即可食用。回收。锅干后，在锅底刷上姜片，捞出姜片，加入油。油开始冒烟的时候，把准备好的菜丝炒一下，然后加入炸好的鱼，加盐继续炒鸡汤。待蔬菜变色后，加入几滴香油，炒匀即可食用。

清淡的午餐通常意味着相对清淡、健康和瘦肉的膳食。例如，可以相应地选择蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等低脂肪、高蛋白的食物。

清淡的午餐不仅可以帮助您避免摄入过多热量，还可以为您的身体提供保持健康所需的营养。此外，对于那些想要减肥或控制体重的人来说，清淡的午餐是一个不错的选择。