运筹学常用方法,如何用“运筹学”方法科学吃砂锅菜?

 admin   2023-12-25 03:07   26 人阅读  0 条评论

对于如何用“运筹学”方法科学吃砂锅菜?的相关题,以及运筹学常用方法想必很多人都想知道,下来听小编解说。


亲子学校丨作者/编辑刘润/脚皮


这是刘润公众号的第431篇原创文章。


我儿子小米可能继承了我的爱好,但他最近特别喜欢吃火锅,所以他总是要四川火锅。


出差回家,我又带着小米去了那家火锅店,真的很好吃。


小米看到锅里沸腾了,兴奋不已,从锅里拿出一块鱼片,沾上酱汁,放进嘴里,不小心烫伤了嘴。


太热了,太热了,太痛了。


我看着他可爱的样子,说小米爸爸不这样吃的。


我故作神秘的告诉他我吃火锅的时候用的是‘运筹学’。


-一-


我知道小米会特别好奇,他自然就放下筷子,用“运筹学”来我怎么吃火锅。


我这样回他


正如你所看到的,我面前有一个酱盘,一个吃的小碗,还有一些原料。然后吃火锅就得排队,还有订单。


如果你想吃一块鱼,你应该先把它拿出来,放在锅里,然后再吃。


这至少有两个优点。让鱼片吸收调味料和风味,并在食用时保持凉爽,这样就不会灼伤口腔。


在这“第二次”等待时间里,您可以添加新的东西到锅里煮。回来尝尝鱼。


这样可以节省您的时间,提高效率,并防止吃饭时口腔灼痛。


我看着小米的表情,好像明白了什么,不断提醒他。


如果你仔细想想,这很令人惊讶,因为整个过程没有花费额外的时间。


吃鱼、等待、烹饪食材需要太多时间。时间是一样的。


区别只是顺序的调整。


在这些阶段中,有一个短暂的“刚性期”,无法避免或挽救,就是从锅中取出肉到放入口中的短暂时间。


冷却时间至少需要15秒到30分钟,充分利用这段时间可以提高效率。


火锅的吃法是采用“运筹学”的方法,先把肉取出来,调味,放凉,然后加入新的蔬菜,煮一下,再吃。错开你的日程安排并充分利用你的时间。


-2-


这让我想起我的老师华罗恩在中学时写过的一段话。


标题是“协调方法”,文章是关于算法和运筹学的。


华罗庚老师以泡茶为例,形象地说明了组织过程的重要性。


比如,你要泡一壶茶,没有开水,需要把水壶、茶壶、茶杯洗干净,把火烧起来,准备好茶叶。


我应该怎么办?


方法一洗水壶,注入冷水,放在火上,等水烧开的同时,洗水壶,洗茶杯,挑茶叶,等水烧开,烧开方法二先准备,干活后喝茶,洗完后,把茶壶、杯子洗干净,取出茶叶,一切准备就绪后,装满水,煮沸,然后坐放下并等待水沸腾。煮茶喝茶方法三将水壶洗净,注入冷水,放在火上,等水烧开,然后迅速找到茶叶,清洗茶壶,将杯子和茶煮沸,然后煮茶。喝它。


我怎样才能节省时间?你一眼就能看出,第一种方法比较好,但后两种方法并没有充分利用你的时间,导致“白费力气”。


这个例子给我留下了深刻的印象。“运筹学”这个方法也对我的生活和工作产生了潜移默化的影响。


我在大学时学过数学。


数学系有“运筹学”和“策略开发”专业。华罗恩先生是运筹学领域的领军人物之一。


OperationsResearch英文可以称为Optimization,在我们博大精深的中国文化背景下,译为“OperationsResearch”,但直译是“Optimization”。


最简单的优化方法就是改变排列组合的顺序,让同样的资源产生更有效的结果,同样可以更加高效。


因此,运筹学的本质是最优化。


当延长生命周期时,一切都可以得到优化。


优化根据资源禀赋、资源使用特征和独特的资源指南阐明资源之间的关系。


-三-


当然,随着时间的推移,小米的嘴不再发光了,她一边夹菜一边嘟囔的样子真是太可爱了。


我们一边吃饭一边聊天,而他的精神仍然很好。


他说世界上有很多知识在研究如何优化资源配置——


我们来看看如何保证资源最大限度地从每个人手中得到,应该用什么样的系统来配置资源,以达到最高效的生产效率。


这个话题特别有力,被称为“经济学”。


所有学科的基本逻辑都是相同的。虽然“运筹学”和“经济学”看似毫无关系,但其底层逻辑的本质都是“最优化”。


更令人惊讶的是,这种基本逻辑可以对我们的生活产生深远的影响,从影响我们国家的运行方式到我们吃什么或用锅里的东西吃什么。


-4-


从吃火锅到令人垂涎欲滴的运筹学、经济学,以及“优化”的思考,希望小米能记住这次特殊的火锅体验。


我相信,如果我们能时刻牢记“优化”的理念,并将其作为我们思维的基本逻辑和偏好,我们就能在很多方面取得更好的效果。


也许下次吃火锅的时候,你会想到“花罗庚”和“优化”,而不是“暖嘴”,吃得更有效率,吃得更开心。


更重要的是,我们常说“治大国如烹小国”。


即使是火锅,也有人生哲理,小事中藏着大道理。


-结尾-


一、交通工程学好学还是运筹学好学?

交通工程和运筹学都是具有独特学习价值和发展前景的重要学科领域。选择学习哪个科目很大程度上取决于您的个人兴趣和职业抱负。


交通工程包括道路、交通系统和交通的设计、规划和管理。学习交通工程将帮助你了解交通流原理、交通规划和设计方法以及解决交通题的技术和策略。如果您对城市规划、交通管理、交通规划或交通工程项目感兴趣,那么学习交通工程可能适合您。


运筹学是一门研究如何使用优化方法解决决策题的学科,涵盖数学、统计学、计算机科学和经济学等各个领域。运筹学的重点是如何利用有限的资源做出决策。学习运筹学将培养你的优化思维能力,提高解决现实题的能力,并在供应链管理、物流规划、生产调度等领域找到应用。


总之,在交通工程和运筹学之间进行选择将取决于您的兴趣和职业方向。如果你对城市交通和交通规划感兴趣,交通工程可能更适合,而如果你对优化和决策建模感兴趣,运筹学可能是更好的选择。


二、军事运筹学常用的几种方法有哪些?

模型方法使用模型来描述和进行真实系统的实验研究。


现代战斗模拟战斗模拟是研究战斗对抗过程的模拟实验,即按照预定的规则、步骤和数据模拟再现特定情况下的战斗过程,并获得统计结果,以定量地改进决策。提供了一个基础。-制作者。决策理论研究如何选择方案并做出有效决策的理论和方法。决策通常分为三类探索理论是研究如何合理利用人力、物力、资金、时间取得结果的理论和方法。搜索理论主要应用于军事领域,研究提高侦察效能和搜索特定区域目标的方法。规划理论研究军事行动中如何合理组织由人力、武器、装备、物资、资金、时间等要素组成的系统,有效地实现预定的军事目标。


运筹学中的循环颠覆是指通过创新和改革打破传统思维方式的局限性,在实践中寻找解决题的新方法、新方法。


回避原则是指通过深入调查、综合分析,减少偏见和主观因素的干扰,防止经营决策过程中的误解和局限性,保证决策的科学性和效率。


这两种方法在运筹学中得到广泛应用,可以帮助决策者克服困难,找到最优解,提高管理和决策效率。


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