做一块蛋糕，做一块蛋糕需要什么材料

甜品可以让人心情愉悦，很多人都喜欢在天气热而不想吃的时候吃点东西，尤其是冷的、松软可口的糕点，吃起来非常满足。

那么今天我就来告诉大家如何制作一款夏季非常受欢迎的蛋糕，配方详细，简单易做，而且味道好，香甜松软可口。

材料准备鸡蛋2个，低筋面粉100克，水180克，白糖90克，蜂蜜15克，玉米油110克，炼乳140克，小苏打5克。

详细步骤如下

第一步将90克白糖和180克水倒入小奶锅中，水烧开后加入糖搅拌，待糖水沸腾后关火晾凉。

第二步准备一个大碗，加入2个鸡蛋打匀，加入15克蜂蜜和140克炼乳拌匀，然后加入110克玉米油，搅拌至像面团一样稀。

步骤3低筋面粉和成后，筛入100克低筋面粉和5克小苏打，搅拌成无面粉面团。在此步骤中不要仅向一个方向混合。容易断裂的肌肉。

第四步面团和好后，分三份加入冷却后的糖水。每次搅拌均匀，然后添加更多。不要倒入，因为这一步不仅会影响蛋糕的外观，还会影响蛋糕的质地和味道。一次性加入所有糖水，然后分3次添加。

第五步搅拌均匀，盖上保鲜膜，盖上保鲜膜，松弛1小时。这一步非常重要。让它完全休息，使蛋糕呈现出美丽的蜂窝形状。

第六步差不多完成了，准备模具，底部铺上蜡纸，四周涂上玉米油，模具很容易脱落，擦掉油，然后倒入。静置的面团，倒入后不用摇动，很快就出来了，可能会展开。

第七步烤箱预热，调至180度，预热10分钟，然后加入面团，调高或调低火候，继续180度烘烤25分钟。蛋糕会在中途开始变色。烘烤时它开始膨胀，当完全膨胀并且表面变成焦糖色时就完成了。

第8步时间一到，蛋糕马上就从烤箱里出来了，香得满屋子都闻到了，流口水了。现在拿出来晾凉，这个蛋糕不容易散，所以不用翻面。

第九步蛋糕冷却后脱模，切块。上面的形状像海绵，下面的形状像蜂窝，所以放进嘴里特别好吃。

夏天很流行的蜂窝蛋糕就做好了。喜欢的朋友，一定要尝试一下。它具有柔软、甜美、凝胶状的质地。吃完一块后，你会想到第三块。小件在户外以3件出售。自己在家做，便宜、美味、方便、美味。

此图文原作者客家铁头

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一、一块蛋糕多少米饭？

蛋糕属于高热量食品，其热量根据口味的不同而有所不同，但一般每100克在300-400卡路里左右。

一个普通的2磅生日蛋糕切成10块，每块含有90克。吃一块蛋糕就像吃两碗米饭。

常见口味蛋糕的热量说明

巧克力蛋糕热量437卡路里/100克

磅蛋糕389卡路里/100克

奶油蛋糕热量379卡路里/100克

水果蛋糕热量324卡路里/100克

芝士蛋糕热量320卡路里/100克

原味蛋糕热量320卡/100g

天使蛋糕热量258卡路里/100克

比较

大米的热量115卡路里/100克

苹果热量52卡路里/100克

蛋糕的热量并不低，所以减肥期间应该尽量少吃。

二、加一块蛋糕是什么意思？

它没有什么特殊的含义，只是意味着你想再增加一块蛋糕。如果你要加蛋糕，说明你爱吃甜食，也喜欢吃蛋糕。吃蛋糕会让那个人高兴。

三、怎样才能只切三刀就把一块正方形蛋糕切成七块？

这个题很简单。只需将三把剑一次交叉两把，就可以形成类似于汉字“女”的形状。周围的六个棋子中，中间的棋子是一个三角形。

你能只用两把刀把蛋糕切成七块吗？案是肯定的。第一次切时，用刀绕蛋糕的中心轴画一条类似***数字“3”的曲线，第二次切时，沿中心轴做直线切。不信的话，就买蛋糕来吃吧！

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