肉丝瓜的菜谱，丝瓜菜谱大全家常

大家好，我是晓东。

丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C，以及皂甙、植物粘液、木聚糖胶、丝瓜苦味剂、瓜氨酸等。它还具有抗坏血病、健脑、抗病作用。丝瓜的美味怎么做今天我们就来看看小东怎么教大家炒丝瓜吧。

【主要成分】磨砂刷2把，

【原料】猪肉1块，葱，姜，蒜

【调料】盐、油、八角、胡椒粉、油用量

1、将海绵去皮，切成大块，放入水中浸泡，加少许盐，浸泡片刻。

2、猪肉切成薄片，放入碗中，加入适量料酒、老抽、少许油、少许胡椒粉、少许盐调味，搅拌均匀，加入少许淀粉，拌匀，腌制15分钟左右。

3.葱切碎，姜切片，姜切末，蒜拍碎，蒜切末备用。

4.锅中倒入油，放入八角辣椒，炒香，然后加入肉片，炒至肉片变色，然后加入葱、姜、蒜。炒香后加入洗涤剂。火势继续摇晃，

5.海绵煎至变色后，加入少量蚝油和少许盐翻炒均匀，提味。

这样就做出了简单又美味的丝瓜猪肉薯条。

【提示】

如果把洗菜放入清水中，加少许盐，浸泡一会儿，炒起来就不会变黑，味道也会更好。

以上介绍的方法和技巧是小东在做炒丝瓜时使用的方法和技巧，如果你还有其他好的意见或想法，可以在评论区留言讨论。

主要成分

2个洗涤器

猪肉适量

赋形剂

大葱适量

生姜适量

盐适量

烹调时酒适量

酱油适量

醋适量

干辣椒适量

肉末炒丝瓜的做法

1-将磨砂海绵切成小块。

2-猪肉切丁，准备葱、姜、干辣椒。

3-锅中烧热油，加入葱、姜、干辣椒炒香，然后加入肉炒。

4-加入醋和料酒翻炒。

5-请放入洗涤器中。

6-加入酱油炒至熟，然后加入盐调味。

7-从平底锅和盘子中取出。

一、丝瓜大肉饺子的做法？

1级

将肉和蔬菜捣碎，制成泥。洗涤器中有大量的水。可以提前磨碎，挤出水份。将面团擀薄，盖上小瓶盖，然后切开。

第2步

饺子的制作和成型

步骤3

根据面条的粗细和内容物的量，煮沸的时间可能更长或更短。我把锅煮了10分钟。从锅中取出。

二、丝瓜包肉的家常做法？

材料刷子1把、猪肉末100克、鸡蛋1个、水淀粉5克、料酒少许、盐少许、糖少许、胡椒粉少许、胡萝卜少许

1、将海绵彻底洗净，去皮，切成合适的大小，放在盘子上，用勺子去掉果肉。

2、丝瓜瓤挖浅，不要挖得太深。

3.将肉末、胡萝卜、丝瓜瓤切碎。

4、馅料中加入少许盐、糖、胡椒粉、料酒拌匀。

5.将肉馅填满洗涤器。注意不要填得太紧。

6.锅里烧水，水沸腾后加入洗涤剂，蒸5分钟——如果肉很多，增加时间约2分钟。

7、5分钟后，关火，打开锅盖，取出包着肉馅的刷子，蒸熟。

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