海鲜花甲食谱，海鲜花甲图片

用好记四川辣酱做一道麻辣鲜美的海鲜小吃，路过的时候不要错过酸辣柠檬花家。

一年365天从乐活早餐开始

成分

60克60克

2块姜

4小米椒

金椒蒜酱50克

多莉2汤匙菜籽油

1个黄柠檬

龟甲原味特级酱油10g

好记四川酱10g

干花椒2克

2个大葱

3克盐

龟甲植物精华5g

步

1.准备哈吉辣酱

2、花甲加适量盐，放入盆中浸泡，反复清洗，直至沙子消失。

3、准备干辣椒、姜片、狭椒、葱，洗净，切成小块，单独存放。

4、准备金椒蒜蓉酱，黄柠檬洗净切片，备用。

5、锅中倒入适量菜籽油，煮沸。

6.锅中加入姜片，炒香。

7.干贝彻底洗净，沥干水，倒入锅中。

8、大火炒均匀。

9.加入金辣椒蒜蓉酱。

10.将所有材料混合均匀

11.加入3克盐

12、加入适量龟甲原生特级酱油翻炒片刻。

13.沿着锅的边缘以打圈的方式倒入水。

14.将调味料和鱿鱼煮至香味吸收。

15.加入切好的柠檬片以增加味道。

16.将柠檬片与所有材料混合。

17.加入适量小红辣椒。

18.将红辣椒和配料混合均匀。

19、加入好记辣川酱约10克、干花椒2克。

20.加入适量龟甲植物香精。

21.最后撒上葱花即可。

22.将所有材料混合均匀即可享用。

23.现在，我们来看看这盘柠檬扇贝好吃不好吃。

24.还没开始，一股香味就充满了我的鼻子。

25.一定要尝试一下。其味道酸、辣、香、爽。

26、新鲜柠檬片的味道也不错。

27.这些诱人的柠檬扇贝你想一起吃吗？

里面有制作美味佳肴的技巧，还提供了每道菜的小窍门。如果你搜索“dugu”，你可以立即看到我的食谱！

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一、花蛤生蚝海鲜粥的做法？

这种吃法在沿海城市比较常见，江、浙、粤、闽等地的海鲜粥制作有一定差异，但一般的做法都是将米放在锅里煮至粘稠的胶状。将洗净的生蚝、蛤蜊、虾等放入锅中煮1-2分钟，然后快速加入调味料和香菜拌匀，这道海鲜粥很特别。考虑到食材的天然味道和味道，加入海鲜后不要接触太久；1到2分钟就足够了。

二、海鲜花蛤正宗做法？

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蛤蜊2斤，干红辣椒，姜片，韭菜3根，玉米油，料酒，蚝油，酱油，白糖。

烹饪步骤

步骤1/8

准备好材料，将蚝油2汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙、纯净水适量混合调成酱汁备用。

步骤2/8

用盐水浸泡约30分钟后，用小刷子将蛤蜊清洗干净。

步骤3/8

锅中烧水，放入蛤蜊，煮约3分钟，使蛤蜊壳打开，更彻底地去除壳上的泥沙。

步骤4/8

炒锅中加入适量玉米油，加热约20秒至60%热。

步骤5/8

然后加入切好的辣椒片、姜片、葱片快速翻炒。

步骤6/8

加入一勺料酒炒香，然后倒入酱汁翻炒均匀。

步骤7/8

煎的时候保持大火，倒入酱汁，大约需要2分钟。吃之前如果在上面撒上一些葱花，味道会更好。

最后一步

辣炒蛤蜊是一道很棒的配菜。

三、鱿鱼花甲海鲜一锅烩怎么做？

成分

蛤蜊、虾肉、鱿鱼、青红辣椒、姜片、料酒、植物油、淀粉、酱油、盐、糖、胡椒粉、老干妈豆瓣酱、醋、鸡汤。

做法

1、为了带出新鲜鱿鱼的鲜味，先用横刀将鱿鱼切开，然后用直刀切碎。

2.去掉虾头，在背部中间划一条缝，不要弄破。加入盐、胡椒粉、料酒和淀粉调整大小。

3、将糖、醋、酱油、胡椒粉、料酒、水淀粉、鸡汤混合，加入汁中。

4.将蛤蜊用盐水浸泡30分钟左右，吐出泥沙，反复冲洗，除去水分，调整备用。

5.青、黄辣椒，去蒂、去籽，洗净切片。

6.锅中倒入食用油，中火加热约2分钟至50%热，然后加入黑豆辣椒酱和姜片炒香。

7、依次加入鱿鱼、蛤蜊、虾、青椒、红椒，倒入准备好的鸡汤均匀。大火烧开大火煮5分钟左右，撒上少许料酒，小火煮2分钟左右。

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