「大神分享」迈向现代卫生文明：解放初期上海厕所管理史[J].

邱继仁

木马桶档案中的“上海粪便史”

1943年的电影《乱风华明》有一个插曲《不愉快的早晨》，其中周贤唱道“粪车是我们的黎明鸡，许多声音随之而来。”出现在我们眼前的景象是收粪人员推着400公斤的粪车，挨家挨户收集厕所。当厕所车到达时，“石库门的72位住户，阿姨、叔叔、姐妹、奶奶，带着睡眼，把厕所从客厅、壁炉、凉亭、楼梯间一一搬过来。形成了独特的民俗景观，称为“上海的早晨”。

当时上海有三个市，处理粪便的方法也不同。公共租界采用旁路沟管进行粪便处理，并设有东、西、北区三个污水处理厂；法租界采用化粪池，将厕所废物排入化粪池。液体部分通过雨水管排入河中，固体部分被工人们清除，而居住在华人社区的工人的排便题则用最原始的方法————木厕所解决了。

长期以来，上海的“拉便人”沿着苏州河推着满载的拉便车前往十六铺、淮安路、打浦桥、曹家渡等拉便码头，使用小盖大底的拉便箱收集垃圾。码头上停靠的淤泥是从上海运来的，销往农村的肥沃土地上。拉屎的人大多是来自农村的农民，电影《新上海滩》中刘德华饰演的丁力刚到，他的工作就是清空厕所。他的梦想是“把所有粪便倒进上海”。事实上，早在20世纪初，上海就已经形成了一条庞大的“粪便产业链”。

这条“凳子产业链”被各种“凳子流氓”所控制。他们逐层“承包”清除粪便、出售粪便和维护厕所的权利。苏北帮、苏州帮、江南帮等帮派之间争夺经济利益。20世纪30年代的鼎盛时期，法租界的狗霸马洪基和虹口、贾北的狗霸龙康之间发生了一场对抗。“麻红记”的经营者是女老板林桂生，人称“阿桂姐”，也是黄金荣的妻子。

1949年5月27日，上海解放。到1950年，上海城市人口达到400万，据调查，100万人使用约9万个抽水马桶，270万人使用64万个木制厕所。他们居住在830,757户家庭和商店中，使用8,062个大型厕所和639,489个小型厕所，每天排泄约2,700吨粪便。每天早上，3000多名保洁人员将这些巨量的粪便从各家各户倾倒到2749辆粪车上，运至分布在黄浦江、苏州河及其支流沿线的28个粪便处理场，再由3399艘粪船轮流转运。可能的。装运到农村用作肥料。同时，全市共有公厕142个，私人厕所250个，每天使用厕所的人数超过23万人。

《上海粪便处理手册》，上海市档案馆，1951年

从这份名为《上海粪便处理手册》的文件中可以看出，解放初期，城市的卫生条件极其恶劣，垃圾满街，粪便堆积在大街小巷，造成严重威胁。城市居民粪便的处理，关系到市民的健康和生活，是一项非常复杂、艰巨的任务，不可避免地关系到地方政府的收入、农民的生产、粪便运输商的利润、保洁工人的生活以及人民群众的生活。城市公共卫生建设。为了提高城市美观度、保障人民健康、稳定社会秩序、增强人民力量，新中国成立初期，政府大规模动员公民，积极参与在环境卫生活动中。

祛除积邪消除粪便新举措

最后我们来看一下粪便码头的设计。由于粪便码头气味浓烈，令人厌恶，因此在选择施工地点时，需要先与相关部门员工召开会议，选择靠近施工现场、不侵犯施工场地的位置。待各方同意后，即可进行人行道路的设计和施工。由于运载粪便的船只必须在固定时间靠岸，而且潮汐有时大小不一，因此海岸线的长度必须足够实用，以允许运载粪便的船只在一天之内靠岸。

在实际施工过程中，污水池由钢材和钢筋混凝土制成，每个污水池宽4英尺6英寸，长5英尺6英寸，深6至20英寸。有两根直径4英寸的排粪管，粪池采用结构，护岸约4至5英尺。化粪池还配有可拆卸的钢盖。

运销系统保障劳动者权益

人民政府设计了上海及郊区更好的粪便管理制度，包括实施粪便运销制度，给收粪人带来希望，改善他们的生活。

当保洁员将粪肥车推到码头时，鉴定员在负责人面前根据粪肥的质量来评估价值。评价以大4000元/张为标准，通过增加小数量调整为1000元/张。