张家界特产可驱邪吗,张家界特产朱砂是真的吗
湖南张家界的一个综合市场上,两个老菜贩手里拿着粽叶包着的鱼干。我以为是粽子,走近了才发现,这是一种当地小吃,叫艾蒿,是当地人用艾草、艾草、苦艾、野菊花等药用艾草混合而成的。艾蒿很少直接食用,但一般入药,因为它具有驱蚊、止痒的功效。
每年清明节、端午节,居住在湘西武陵山区的土家族,都有制作艾草年糕的古老习俗,已有2000多年的历史。古人有吃艾糕辟邪保平安的说法,而艾糕的首次出现又是源于湘西中故事。
“手握一艾草,受百福,门上悬福剑,杀万煞。”在我的家乡陕西汉中和湖北襄阳,我只能看到挂两捆的习俗。端午节期间,家家户户都种艾草、鸢尾。这是我第一次听说有人亲自尝试。这激起了我的好奇心,我决定去山上一探究竟。
驱车沿着云端露台行驶,到达丁家界村张家港,门外就能看到天门山,遇到了和妈妈一起摘艾叶的小迪。
居住在这里的人,都是为躲避战乱而逃亡到这里的金氏家族的成员。端午节将至,小迪在城里工作的父亲特地回到家乡,为邻居和同事们准备艾糕年糕作为节日大餐。
将山泉水洗净的艾叶切成小片,用称为木锤的滚压工具捣成粉末。
艾叶细碎后,须反复挤压并洒水,除去艾叶上的苦汁和细毛,直至变绿。
艾叶捣碎洗净,撒在糯米粉上搅拌均匀,然后加入糯米粉,搅拌成面团。
调皮的小迪捧着一把糯米粉,伸出十个小手指,手里的粉散发着糯米和艾叶特有的香味。
做艾糕一般都是全家动员,和面的人和切馅的人各司其职。
所有的食材都是大自然的恩赐,饺子叶也是新鲜采摘的。
当你填上培根和香肠的时候,味道就已经在你眼前了。
全家人站在偌大的房间里,包着蛋糕,做着家常饭菜,其乐融融。
从采摘艾叶,到揉面、做馅,小蝶跟着奶奶、妈妈,参与了制作艾叶年糕的全过程。这也将是她最难忘的童年记忆。奶奶教妈妈做艾糕,妈妈教小蝶做艾糕。等小蝶长大后,她会把湘西特有的时令小吃传给孩子们。
用糯米子叶包裹的艾草年糕看起来真酷,环保无污染,吃起来味道鲜美。
放入蒸锅中蒸10分钟左右,打开盖子,艾蒿和糯米的香味就充满满屋子了。
揭开饺子叶,扑鼻而来的香气扑鼻而来,咬上一口,香气满嘴。
闪闪发亮的艾草年糕不再具有“祭神消灾”的迷信功能,也不再是3月3日、清明节、端午节的专属食品。一些东方医生认为,只有端午节当天中午12点前2至3小时采收的艾草才是最好的。具有温经、祛湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等功效,是湘西地区最具特色的传统小吃。
老人说“吃完艾草年糕,旅途就会平平安安,出去办事也会有福气。”当我看到艾草时,我就觉得有家的味道。大家,饿了吗?那么为什么不在这个端午假期再次与家人共度美好时光呢.
一、端午节食俗对人的影响?
端午习俗除了全国共享的粽子外,南方大部分地区喝雄黄酒,湖南常德、张家界吃糯米糕,江汉平原吃黄鳝,山东吃茶叶蛋。还有江西。来自河北的邮汤圆、5种纹的5饼等。长江流域和黄河以南多用竹叶包饺子,北方主要用芦苇叶。这些都展示了我国丰富多的传统节日饮食文化。
在端午节习俗中,消灾、避疫、驱邪是最原始的主题和最重要的动机。例如,在喝真酒的情况下,《白蛇传》中有这样一个情节,瑞善听了法海的话,让白蛇喝了真酒,结果她变成了原来的样子。节日的祛避灾、保健康、祈福的主题自古以来就充满活力。
端午习俗是人们对生命、自然、美好人格、幸福生活的赞美和期盼。它随着人们生活方式和思维方式的变化而变化。从对战胜妖魔鬼怪、瘟疫、舍生报国、舍生救父等高尚人格的尊重开始,通过人类和谐相处的各种活动,逐渐上升到人生的智慧。我们积极适应自然和社会。正因如此,传统节日达诺节才得以持续成功。
二、张家界赶年的由来?
张家界除夕是指张家界市朝木塘乡古中村开展的传统习俗活动,其由来如下1、祈求丰收张家界是农业区,人们祈求来年有好运气。过年拜年,请收获。安全。2、祭祖仪式过年活动往往伴随着祭祀祖先的仪式。人们希望祖先保佑子孙平安、健康。3、驱邪避灾在传统的过年活动中,人们会制作“年面”、“清酒面”来驱邪、辟邪。4-社交新年庆祝活动是农村社区重要的集体活动,人们利用这个机会结交新朋友并加强社交沟通。总之,张家界迎新年是一种旨在祈福、祭祖、辟邪、避灾的民俗文化活动,是当地居民相互沟通、加强和谐的重要方式。还有友谊。
三、著名的旅游胜地有哪些?
世界最高的山峰泰山
泰山为五大山之首,又因它不是自然之山而是人文之山,所以连没去过那里的人都熟悉的山,被称为“北泰山”,有专家的意思。“辟邪降魔”的神通“泰山石,可用如石”,也比喻生命的重量,“重于泰山”。
而最好的灵气就在于它是历代帝王禅修之地,古迹众多,摩崖古迹众多,泰山是一块风景与文化并重的天下奇珍之地。
坐标山东省泰安市泰山区洪门路
02世界上最危险的山脉和火山
该火山以其雄伟、雄伟的外观,被誉为“世界上最险的山峰”。汉语“华”字源于华山,又称“中国之根”。中国中国地理的自然标志。
华山是五山之一,特点是坚强、包容、慷慨、顽强、忍耐和骄傲;这座火山,距金陵山脉千里之遥,突兀而独特。
坐标陕西省渭南市华阴市吉陵路中段
03世界一层山海关
它是中国长城三大奇观之一,也是明代长城中唯一与海相连的地方,被称为“边陲之颈、镇守京师的城堡”。中国古代严谨的城防建筑风格。
进入天下第一门,你会感受到浓浓的历史感,而作为东长城起点的第一座重要城门,它依然有着难以抗拒的魅力。
坐标河北省秦皇岛市东北15公里处
04世界上最好的寺庙夫子庙
曲阜孔庙位于山东省曲阜市南门,是一座供奉孔子的庙宇。孔庙建于明清时期,建筑风格仿皇宫,沿南北中轴线分布,前后九院,是中国现存第二大古建筑。它是故宫独有的,可以说是中国古代大型寺庙建筑的代表作。孔庙1961年被国务院确定为全国第一批重点文物保护单位,1994年被列***合国教科文组织世界文化遗产名录,2006年被定为孔庙。是国家首批5A级景区之一。
孔子寺是供奉中国古代著名思想家、教育家孔子的庙宇。古代帝王对孔庙尤为重视,在中国两千多年的文化融合过程中,孔庙的功能远远超出了其作为纪念性建筑的意义。
坐标山东省济宁市曲阜市中心
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