「给大家科普一下」许昌餐饮结束后：你每晚的收入将几乎是原来的四倍。

头条新闻总编辑张一飞

我们去吹吹风，喝啤酒，吃烤串吧。入夏后，许昌居民又收到好消息许昌市城管委办公室专门下发了《关于规范中心城区夏季美食夜市经营秩序的通知》。从5月1日开始，符合条件的餐厅将被允许在户外营业。

出去几天的餐馆老板笑得张大了嘴巴，说道“我的收入比以前增加了三四倍！”

许昌夜市回来了

在钢筋水泥建造的城市里，生活节奏太快，路灯总是伴随着人们晚上回家，人们需要烟火，城市也是如此。

这些“烟花”在许多城市都能听到。2022年12月1日，上海最新市容环境法规正式实施。禁止性规定应在禁止范围内取得合理平衡，避免简单的“一刀切”做法。例如，餐馆不再要求拥有统一的店面招牌，鼓励店面招牌展现个性和创意。不再全面禁止路边摊。

深圳也紧随其后。近日，新修订的《深圳市经济特区城市美化和环境卫生管理条例》经深圳市人民代表大会常务委员会表决通过，拟于2023年9月1日起施行。此次修订的最大特点之一，就是优化了街头摆摊、安装的经营方式和管理方式，不再全面禁止街头摆摊。

河南也有行动。5月5日，许昌市城管委办公室专门下发了《关于规范中心城市夏季美食夜市经营秩序的通知》（以下简称《通知》）。《通知》规定，自5月份起根据《通知》，自1日起至9月30日，原则是“疏导拥堵、规范秩序、便民利商、振兴经济”和“主干道严禁、次干道严打”。根据《道路、后巷规定》，在城市管理部门的指导下，符合条件的路段可以开设餐饮店。有限度开展露天夜市经营，利用闲置土地鼓励餐饮。夜市经营。

不少许昌市民非常高兴，告诉头条新闻编辑，餐厅里的小桌子一摆好，脑海里突然浮现出夏天的特殊回忆“吹着微风喝着冰镇啤酒，吃着凉菜，吃着烤肉。””。

市民小宇说，五一假期他回到许昌时，看到几家餐馆已经开始营业了。“三年的偷窃又回来了，我们不能再摆摊了。已经很久了。人们失去了很多乐趣。”。

市民赵成告诉头条新闻主编，“坐在路边吃夜市，我想要的是气氛。三五个朋友在一起吹牛，回忆过去，谈论现在，并想象未来。“这样做就是我们的小生活。”

挥杆背后的努力

头条新闻编辑仔细一看，发现这是针对一家现有餐饮店的外发通知。《通知》还划定了出口经营区域，包括魏都区、建安区、城乡一体化示范区、国家许昌经济技术开发区和东城区。

许昌市东城区综合执法局执法大队队长刘占英表示，《通知》明确了“现有餐饮网点”范围，同时也为流动摊贩开店提供了场所。

“以东城区为例，盘旋广场和纬五大道南段都有流动餐饮摊位。”以盘绕广场为例，刘占英表示，执法局此前已与广场资产管理团队进行了沟通。外面有专门的空间，可以摆几十个摊位。”管理是房东的责任。申请摆摊的商户必须向业主提供资质，经审查合格后，方可摆摊。赞同。”

但也有。他说“油炸或做饭会产生大量油烟，这是不允许的，因为展示在室外，油烟密封不严。如果我们要发展经济，也必须注意大气污染防治。”刘占英表示，展会期间，各地执法局将配合市场监管所、应急部门，对流动卖家的进货渠道、健康证明等资质进行抽查。为了经济，我们还要保证人民的健康。健康包括人民群众的人身安全和食品安全。“我们认真检查做饭用的气瓶，把控商家的进货渠道，所以进口食品不存在题。”

搬家后，我的收入几乎翻了两番。

《通知》规定了开市时间。刘占英说，露天摊位的关门时间是晚上10点30分。“考虑到申请露天摊位的餐厅位于居民楼的楼上，夜市时间太长，会影响大家的休息。”她说。

目前，广东省已有约400家餐厅申请户外开业。刘占英表示，执法局早在几个月前就开始准备商场开业。“在商场获准开业的五个月里，非营业时间将会延长，夜间巡逻密度也会增加，”他说，“夏天过后，很多人会想进商店。”

“有时候，老板太累了，想下班，但顾客却无法享用餐点。”刘占英笑着说，“这时候老板就会引导顾客，劝他们离开。”“我理解大家的感受，但文明城市建设更重要，需要大家的相互理解和支持。”

石进丽申请了餐饮服务。他的中餐馆已经开了15年了。主要卖炒菜和火锅。当他评论餐厅开业几天后的销售数据时，他笑得合不拢嘴。“我每晚的收入比以前增加了3到4倍，”他说，“这三年对餐饮业的影响实在是太大了。”我活了下来。“我们真的很有耐心。”

“通过将其安装在室外，夏天来了，还可以节省电费。”史锦梨笑着说道。只要您可以在外面用餐，大多数顾客就不会进入您的餐厅。

事实上，就在几年前，史进利对城市管理还不太了解。“我很不确定，为什么不让摆摊？”

“随着时间的推移，商人逐渐觉得自己作为公民和商人了解了这座城市的发展。”这是一个同理心的过程。“太吵了，打架也多。”出了题，社会就乱了。执法队员们也很辛苦，要求严格，生怕不这样做，工作不规范就会引发事故。”。

城市管理和人民群众的需求一定有共同点。

来自许昌的马晓开了3家餐厅，最近都为这两家餐厅申请了外包。

他说，许昌市这次做了一件特别及时的事情，“最近旅游业受到重创，人们来旅游，首先受到影响的就是吃。”

许昌庞东来的声誉卓著，已奠定了许昌服务业的龙头地位。马晓表示，清洁卫生是前提，现在包括他在内的很多老板都在努力，用好吃好玩的产品为消费者提供良好的服务，提升城市形象，拉动经济消费。

“餐饮只是一个媒介。”马晓说，“如果政府、企业和公民愿意共同努力做正确的事情，我们很快就会看到成果。这个公告给了我们希望。”“我还在评论里看到一条消息，说漯河的一家餐饮公司嫉妒许昌，”他说。

马晓说“希望今年的外摆是一次高水平的尝试。”马晓教练说“以后我们会做得很好。”并补充道，“希望大家能够结合经验和教训，外侧挥杆可以变得正常。”“我希望如此，”他说。未来。”

“我们在执法巡逻期间一直与商人交谈。市政府官员和商人不是敌人。”刘占英表示，城市管理是一门大学学科，需要多个院系密切配合。他已经工作了很多年，并且很高兴。对于城市面貌的变化，“相互理解，多思考，一定会找到城市管理和人们需求的共同点。”