如何清理肉末，肉末如何解冻

将肉末用水浸泡约10分钟，然后过筛彻底洗净。如果担心的话，可以用开水煮2分钟左右，也有杀菌的作用。

2.白醋清洗

您也可以用白醋清洗碎肉。准备肉时，先将少许白醋倒入盆中，将肉清洗干净。白醋具有杀菌、软化作用，使肉质细嫩，内部污垢更容易清洗。

3、液洗

如果家里有酒精，这个时候可以倒一点酒精，酒精本身就具有消杀菌的作用，所以可以有效去除肉中的一些细菌。

不能水洗！肉的内部是由脂肪和肉混合在一起构成的，所以无论你怎么擦拭都不容易去除，只是一个粘稠的肿块，而且肉的内部具有非常高的吸湿率。肉馅里加水会导致肉馅吸水膨胀，清洗时脏水会被吸进肉馅里，所以不建议清洗。

今天跟诸位网友分享的是如何清理肉末，和肉末如何解冻对应的一些相关话题，希望对大家有所帮助。