水果网销，自家水果怎么网销

水果电商是近年来发展最快的农产品电商板块之一，目前全国水果网上零售额已突破1600亿元，成为水果流通的主要渠道。通过及时识别、科学分析判断，成为水果流通渠道，成为行业高质量发展的新动力。

1、水果电商发展现状

1生鲜水果排名第一，占农产品电商交易额五分之一以上。

2020年，生鲜水果网上零售额突破千亿元，达到129569亿元，比上年增加4332例，比农产品网上零售额2288个增速高出562个百分点。案例。超过五分之一，是国内农产品电商领域规模最大的。所以，业内有一种说法，农产品电商肯定比生鲜电商好，生鲜电商肯定比水果电商好。

单位亿元

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2水果电商总规模超1600亿元，生鲜占五分之四。

包括加工水果产品在内，水果电商总规模达164811亿元，但生鲜食品占绝对主流，占比7861元，接近五分之四。水果加工产品主要有蜜饯、干果、果酒、果醋等。数据显示，一类产品发展特别快，全年保持200%至300%的增速低度果酒，一般酒精含量为5%至6%，尤其是起泡酒，其主要消费群体是年轻女性。

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3、水果主产区也是水果电商主要区域，山东省、陕西省、广西省占据前三名。

引领水果电商的地区一般也是主产区，产业基础决定了电商的基础，所以只有强大的产业基础才能让水果电商强大。在全国水果生产格局中，广西、山东、陕西三省排名第三，电商销量也在这三个省份中领先。与2019年数据相比，陕西水果电商上升一位至第二位，部分品类也大幅上涨，如惠农网大数据显示，洛川苹果超过阿克苏苹果，成为最具影响力的苹果。已经成为。-商业公司、品牌。

2020年全国水果网上零售额前十省份交易指数

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4小型网络卖家占据主流，约90家网络卖家年收入低于1万元。

水果电商本质上是小企业。截至2020年，水果网上零售额在1万元以下的网上商户有8932家，10万元以上的网上商户仅有374家。相比2019年的数据，销售万元以下的网上商家数量增加了675个百分点，这也印证了更多果农选择在网上直接销售。

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5网上销售的中低价水果较受欢迎，其中小包装和中包装最受欢迎。

电商水果产品普遍属于中低价位，50元以下的商品有9839个，其中5元以下的商品有5562个，占比最大。至于包装规格，2至3公斤左右的中小型包装最受欢迎，这不仅与当前家庭的小型化有关，也与水果的保质期有关。购物产品正加速向小批量、大批量、快速消费品方向发展。

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六大新模式新业态推动水果电商快速发展。

水果电商快速发展，新模式、新业态必不可少，尤其是新兴的直播电商。2020年，众多明星、众多主播、现任县长参与抗疫、帮农。卖水果的直播间。比如，网红薇娅帮助农民直播卖陕西洛川苹果，5分钟卖出5万颗，销售额达4000万元。农民通过直播而非淘宝、京东等传统电商销售水果的比例正在增加。对于农民来说，转向传统电商是一个复杂的过程，从店铺装修、艺术摄影、文案到后台客服、数据分析、电子接单等十几道流程。直播虽然难学，但简单有效。内容电商、社区团购也参与在线水果销售。

7水果电商渠道日益多元化

水果电商主要通过以下渠道加速多元化发展。一是淘宝、天猫、京东等传统电商，这些都有生鲜渠道；二是“奔生活”、“每日新鲜”等垂直生鲜电商。和“中粮我买网”，三是网店直销。越来越多的水果公司、合作社、农户等借助网络开设自己的网店。第四，政府最初将淘宝和京东委托给专业公司运营，但后来允许一些大型网上商店销售地方公共品牌和地理标志等特色产品。总体来看，促销的重要性大于销售效果五、跨境电商和农产品跨境电商仍处于起步阶段，但一些大量出口的水果已经开始寻找新的路线。第六是新零售，线上线下、前店后仓一体化是最突出的特点，水果是重要的供给产品；第七是社交电商，起步较早。第八是直播电商，以抖音、快手为代表，增长非常快；第九是大宗电商，主要是一亩地。惠农网、中农网等农产品网上批发以及阿里巴巴小额批发1688也提供水果批发。

二、水果电商存在的题

缺少1个标准。主要表现是水果标准化程度低，水果大小、色泽、口感一致性差，与进口水果形成鲜明对比。一些地区大规模网上水果直销后出现“污秽”现象，一度引发网上关于农民道德的争议。商业仍沿用原来的“综合商品”待遇。

2.这不是一次好的经历。水果供应链体系特别是配送体系尚不完善，包装、冷链、物流、仓储等不跟上，影响保鲜和配送时效，部分产品在消费者收到时存在包装破损的情况。产品质量恶化。他们。

3好与坏之间有很多不同。夸张的促销、劣质的产品，甚至损人利己的卖狗肉，都让消费者心烦意乱，也影响了本土大众品牌的形象。产品质量认证和追溯体系不完善，存在安全风险。

4、缺乏人才。当前，电商人才总体短缺，农村电商人才更短缺。水果直播初期，县长、名人有时也会帮忙，但农民自己还是比较少。有很多果园农民想自己直播，但缺乏培训和指导。

三、水果电商发展建议

1产品标准化。从某种意义上说，没有标准化就没有水果电商。标准化有三层意思一是外观标准化，品种不混，红绿不放一起，大小不放一起，二是质量标准化，糖醋分开，心脏病的人一定要单独挑选，一盒不能有多种口味。第三是生产标准化，以前的外观标准化、质量标准化都是通过生产标准化来实现的。产品标准化减缓生产速度。如今，生产标准和产品标准相互分离，消费者需要统一购买，而不是接受生产制定的标准化。

2.营销和品牌推广。农业品牌化有四种状态无品牌——本土公共品牌的出现——逐步品牌公地悲剧——企业市场品牌的崛起。目前，不少水果产业已进入第三阶段，那千苹果、景宁苹果等知名品牌假冒现象严重，但打击假冒***难度较大。要加强品牌认证管理，重点扶持企业品牌，李鬼越强大，李鬼就没有可乘之机。同时，要做好品牌宣传，不仅要宣传地方公共品牌，还要宣传企业品牌。

3.渠道多元化。我们重视水果电商，但也重视传统媒体和网络，以及水果电商，宣传与营销一体化，线上线下一体化，与专业市场批发商和超市直供商合作通过各种渠道进行销售。充分利用Zoom。同时，为了区分不同的商家，商家可能需要进入网络批发，而农民也可以直接销售。

4供应链。完成一次电商销售需要多主体的配合和参与，目前的题是、电商企业、政府部委、服务商、水果生产者等之间缺乏合作。合作必须得到政府的支持和推动，打通各个环节，打通供应链。我们要引导各类电商主体做自己擅长的事情，而不是泛泛而谈、小而全的领域。应该是一个链条，供应链，如果你有设计和推广方面的优势，就应该参与营销。

5、竞赛标准化。分层是1、2、3级水果销售给不同消费群体的方向。坚持优质优价，不搞低价营销，不搞夸张促销，切实增强城乡互信。建立健全产品质量追溯体系通过二维码，可以了解产品的产地、种植者、生长过程、质量检验是否安全等。要严厉打击所谓“悲伤营销”，严厉打击夸大滞销水果、伺机扰乱市场秩序、欺骗消费者情绪的行为。

6、普遍适用。从广大果农的迫切愿望出发，加大教育力度，掌握电商应用技术，提高直销比例，让果园农户从生产者向网络经销商转变，真正实现“果产地”的目标。我懂了。手机是新农业工具，直播是数字乡村发展愿景，“创造新的农业活动，让农民成为新的网红，让水果成为新的网络商品，让数据成为新的农业投入”。

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