天气热可以吃蔬菜吗，天气热蔬菜浇水

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极目新闻编辑曹磊

通讯员周小平

“白露”期过后不久，武汉本地蔬菜开始呈现出更加明显的集约化生产趋势。吉姆新闻编辑走访时发现，近期当地蔬菜批发市场的供应量明显增加，原本价格昂贵的叶菜、苦瓜、辣椒等价格也大幅下降，现在有公民来参观。我了解到有。赶紧去买吧。

业内人士表示，“白露”时期已经过去，炎热天气渐少，部分本地蔬菜品种更换时期也已过去。随着速生菜的集约化生产，秋季到来后，武汉菜市场将迎来“最划算”的菜季。

生鲜市场“一元菜”增多

9月18日上午，汉口古田生鲜市场“五光十色”，各摊位上排列着各类蔬菜。买菜的人络绎不绝，每个人都选择了自己最喜欢的菜。

“今天的空心菜又便宜又好吃，你可以多带两把回家。”摊位前，老板把长叶空心菜递给熟人。一斤才1.5元。”听到摊主的话，市民们赶紧抢了两个。

这个果蔬市场里摆满了摊位，各种蔬菜的价格从每块1元到2元不等。其中，白菜、苋菜、丝瓜每斤15至2元，空心菜、白菜每斤15元，苦瓜、菜瓜、青椒每斤1至2元，黑眼豆豆每斤1元起，现在是2元。西红柿每块卖25至3元，还有薯片、苋菜、马齿苋、竹叶菜等很多蔬菜，每把卖1元。茄子、葫芦、冬瓜、萝卜、大白菜价格便宜，每条1元左右。

一位提着大篮子蔬菜的市民表示，上周葫芦、茄子等自产蔬菜价格近2元一斤，但现在价格已降至1元左右。“10块就能买几个菜了，挺爽的，划算。”

完全替代当地蔬菜，增加数量，降低价格

白沙洲农副产品市场监测信息显示，9月11日至15日监测的20个蔬菜品种平均价格为每斤158元，比前一周下降787元。以较低的价格。

对此，市场观察人士分析，农历“白露”期已过，炎热天气较少，部分蔬菜品种已经到了更换的时候。秋季时令菜肴的季节已经开始。在此情况下，省外蔬菜和武汉附近本地蔬菜的供应量明显增加，各大学校的购买力也随着年初采购高峰的过去而增强。个别蔬菜品种销售企稳趋缓，蔬菜价格整体稳中有降。

关于当地蔬菜生产和市场现状，小编联系了黄陂区三里桥大滩天红农业基地主任王宏伟先生。据他介绍，秋季是当地速生蔬菜的生产旺季。由于设备生产，鹌鹑生菜拥有了“冬不冷、夏不热”的生产环境，目前产量正在稳步增长。“我们基地种植蔬菜500亩，目前西红柿它是被培养的。”、茄子、辣椒、葫芦、生菜、白菜等均是集约生产。王宏伟表示，由于目前夏秋两季气候条件有利，产区各品种都有生长。该基地保持着强劲的发展势头“目前，每天至少有10吨至12吨的新鲜蔬菜到达市场，高峰期可达20吨。”

秋天，我们会进入“cospa”摊位。

对于目前武汉蔬菜市场供应量高、价格下跌的趋势，武汉现代农业教育中心专家表示，今年随着秋季临近，武汉气温将低于往年同期，尤其是早上。预测气温会下降。晚上。在这样的气候条件下，夏季蔬菜季节已接近尾声，虽然气候适宜，但相当一部分蔬菜仍处于生长旺季，长势良好，产量高。由于蔬菜较多，感官效果可能没有那么好。“很好，但更有营养，也更实惠。”

对于当地集约化生产快生菜的情况，蔬菜专家表示，“快生菜主要是叶菜类蔬菜，只要温度在22度到35度之间，并且有充足的水分供应，种植技术比较简单，通常蔬菜需要40至50天才能收获，但这个季节只需20天即可收获。

近期，白菜、萝卜苗、苋菜、大白菜、大白菜、生菜等10余种本地速生菜上市，迅速填补了前期市场的不足，让市民购买更便宜产品，现在成为可能。食物。

专家进一步分析，目前武汉今秋的气候非常适合种植当地的大田蔬菜。由于蔬菜品种丰富、产能较高，市场供应量较大，预计武汉居民将长期吃上物美价廉的蔬菜。

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