香菇保险价格，香菇全自动生产线及价格

另一方面，普通平菇只能保鲜24小时。随着时间的推移，产品的价值会下降一半。“很少有人研究蔬菜全产业链的储藏技术，但我们在这一领域进行了深入研究，可以将平菇的保质期延长至少10天。”

“目前，平菇的供应量和种植面积远小于香菇，但平菇的市场潜力巨大，我们相信未来会赶上香菇。”

蘑菇即使存放一周左右也可以食用，但存放几天的蘑菇会失去内部水分，所以用这些蘑菇做饭味道会比新买的蘑菇稍差。存放几天的蘑菇只要没有发霉、变质就可以食用。

新鲜蘑菇除去根部残渣，在盐水中浸泡10至15分钟，取出，沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3至5天。将生蘑菇洗净，放入容器中，倒入水没过蘑菇，如果浮起来，可以在上面放重物。此法适合短期保存，注意不要使用金属容器，以免生蘑菇变黑。

一、香菇冷藏15天还能吃吗？

蘑菇在冰箱里可以保存一周左右。

新鲜蘑菇应放入保鲜层，包装在保鲜袋或保鲜盒中，单独存放，防止串味转移，也防止食品细菌交叉污染。一般来说，新鲜蘑菇在3~10度的冰箱里可以保存5~7天才可以食用，但要注意不要将干蘑菇放入冰箱。蘑菇的味道可能会改变，并且可能会变得潮湿。

可以通过以下几个方面判断蘑菇是否变质

先看一下。检查生蘑菇棕色表面是否有白色或绿色白粉病，或表面颜色是否变成黑色或红色。它们可能正在腐烂，里面有东西蠕虫；

第二，重要消息。闻一下蘑菇的味道，看看是否有异常气味或特殊味道。如果闻起来有霉味或腐烂的发酵食品的味道，就说明你的蘑菇发霉了。如果你的干蘑菇质量不好，可能会闻到别的味道。闻；

第三，触摸它。用手摸捏生蘑菇，看其是否湿润、粘稠，是否无弹性或按压时易变形，粘稠无弹性的蘑菇就是变质的蘑菇。

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