银川考兔，家乡银川少有的一家手撕兔特色餐厅。-技术开发-韩韩H5开发

相信对于家乡银川少有的一家手撕兔特色餐厅。以及关于银川考兔的话题，很多人网友都想了解，那就让小编带大家来解一下吧！

小宇/编辑/摄

“四川省每年宰杀兔头3亿多只。”这是一篇在网络上很火的报道，第一次如此直观地呈现四川省人们吃掉的兔头数量。数据！记忆！有趣的是，在这篇报道下面的评论中，他写道“兔子的大脑和舌头是最好吃的部分。”四川一位资深美食家更是一句话说出了“吃兔肉的秘诀”！

有四川网友调侃兔子都不能离开四川！更不用说相距1400公里的四川和宁夏银川了。牛文军食用兔养殖场生产的兔子，这些年大部分都送到了成都，成为了家里深夜的“电视伴侣”或者是“酒桌上的菜肴”！

“我们当时正在给人们供应兔肉，有一天，一位成都的客户给我们寄来了用我们的兔肉制成的产品。突然我发现，这种经典的兔肉吃法在银川并不存在。那是一片空白！”

福州南大街印北巷路口。下午30度左右，不知什么时候树梢会变绿，有微风吹过。地上的树荫，慵懒的路人，夏天的心情郁郁葱葱地生长。还有，街角的红色门上，“手撕烤兔”的大字疯长，“吊”着路人的胃口。

“吃兔子”的强烈冲动，恰逢这个季节，“万物生长”！养兔子可能看起来是一个冲动的决定，但要有放弃的勇气。然而，只有牛文军自己知道，辞去工作养兔子创业，是经过了几十甚至上百的考虑。福州南大街115号！

【HelloRabbit新鲜手撕兔】这是牛文君去年开的一家小店，虽然我们已经逛遍了银川上千家大小不一的店铺，但进去后还是觉得这是我们最有特色的地方。除了是宝藏店，还是银川市场少有的“兔肉主题小吃店”！

这道菜的主要特色是“手工雕刻烤兔”。在银川还是第一次见到！当然味道好极了！一进门就看到烤兔炉。烧烤的过程中就已散发出独特的香味，每次有兔子经过，都是高温烧烤，巧妙地抹油，撒上配料，让人垂涎欲滴。

烤兔肉比较硬，在撕开烤兔的过程中香气很快就进入你的鼻子。手撕手法粗犷而不落俗套，再加上多种天然香料，感觉就像是正宗的街头小吃。最后再加一勺秘制红油辣椒酱，真是深情的。当你添加它的那一刻，味道明显变得更浓郁！

他垂涎欲滴，迫不及待地撕下一块肉放进嘴里。这是迄今为止我吃过的最独特的食物。它与其他材料不同。肉质薄边酥脆，外脆内软。这也是肉类中最不同的烹饪方法。我在当地尝试过兔子。

背后的挑战是去成都亲眼目睹、亲自品尝美食，用“三遍茅草屋”的方式支付费用，并学习如何制作。其背后的题。当然，你能感受到重振成都味道的诚意！

除了我特别喜欢的麻辣烤手菜之外，还有经典的五香烤手菜，非常适合不能吃辣的人。果然，辣味实在是太辣了，以至于兔子本身的辣味都压不过来！

与普通的街头餐馆不同，喜兔鲜生所选择的食材并非来自供应商或冷链，而是直接来自供应商。店里的兔子都是和家的。这里是蓝暖泉的养殖场！

我是认真的，好的食材本身就是一个优势，不需要冷冻，而且当地的小吃大多数都不是从成都运来的成品，我每天吃的都是新鲜的，是兔店直接做的。这是仅供朋友吃的零食，所以我想我不会吃，这是只有美食家和朋友才能吃到的味道！

与普通肉类不同，兔肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量，是填补现代人健康饮食习惯的珍贵食材！如果您体重增加，请不要担心！店里还有手撕烤兔，在外面吃的时候总想起麻辣兔头，好想吃那鲜红的辣椒油，价格和鸭肉一样，头在外面，但头比鸭头还多。

这是一种非常休闲的零食，张开上下颌，先吃兔子的舌头，然后啃兔子的脸，吸汁液，最后吸脑！你还可以用它来喝酒和做饭！

店里还有麻辣兔凉拌兔丁和麻辣兔腿。有趣的是，它是一只小兔子。商店制作不同的部件以提供不同的口味，但它们的味道并不都相同。麻辣兔丁，纯天然的红辣椒，看起来和味道都和酒吧里吃的冷兔丁不一样，第一口就能感受到肉的鲜甜，但并不辣。胃部不适！

麻辣兔腿也很好吃，而且肉质很肥美，有辣味但又不会太辣，吃在嘴里却留下微甜的余味，我真的很喜欢！

大街小巷的宝藏店，手撕兔肉，市场的味道！

地址印北巷与福州街交汇处银川福州南大街115号嗨兔新鲜手撕兔

一、宁夏烧烤店店名？

烤夜龙虾在银川已经开业五年了，是银川唯一一家以街头风格供应龙虾的餐厅。餐厅的特色菜当然是小龙虾了，虾肉紧实有嚼劲，13种秘制香料的甜味很特别，辣味让你层层感受到辣味。

二、银川哪里的烧烤最好吃？

银川最好吃的烧烤大概就是宁夏大学东门南边巷子里的“陈记烤肉串”。店里的烤肉串均采用严选的新鲜肉类和海鲜烤制而成，不使用任何化学调味料或食品添加剂，让您享受到纯正正宗的味道，让您吃得放心。另外，店里的服务态度很好，环境卫生也很让人满意，是家人朋友聚会的好去处。总之，如果你想尝尝正宗的银川烧烤，我推荐“天池烧烤”。