冻鸡胸肉的利润，养白羽鸡赚一分？修炼者度过了艰难的一年-产品设计-韩韩H5开发

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消费复苏并不如预期，养殖从业者虽然希望在2023年看到增长，但却无法如愿，遇到困难。

“我今年养了六只鸡，养得好可以赚1块，养错了就赔。”营口市白羽鸡养殖户舒亮告诉辽宁省联报主编，今年鸡肉价格不好。这有些出乎意料，尤其是在下半年。“今年种地的朋友生意不好，养猪、养牛利润也不高，希望明年市场好转。”

据我的钢铁农产品数据，截至2023年12月7日，2023年白羽肉鸡养殖年末利润为001元/万亿元，2023年白羽肉鸡屠宰年末利润为1元/万亿元。005元/只，考虑保证金折旧、冷藏费用等，实际屠宰盈亏为负。白羽鸡产业链上市公司财报也先高后低。上半年利润表现不错，但三季度和四季度继续下滑。

一切都必须颠倒过来。经过三年的反复打磨，白羽鸡产业开始出现衰落迹象，到2024年，从业者或许能“多赚3到5美元”。

上海港联农产品部鸡肉行业分析师王新宇表示，预计2024年白羽肉鸡价格将下降，此后将上涨。

养鸡很难赚。

今年，由于需求低迷，白羽鸡行业盈利能力有限，因此即使在过剩时期，也大多处于“小幅过剩”的局面。更为明显的是，几乎整个白羽肉鸡产业链都进入了亏损局面。

秀秀良夫妇饲养白羽鸡约3万只，近年来利润空间较为狭窄。“现在我们的利润空间不断缩小，因为合作厂家不赚。只有高成活率、高繁殖效率才能赚。”修亮表示，疫情前的好日子，利润却在缩水。养鸡可以3、4元，现在1元以上就不错了，养不好就会赔，社会鸡风险比较大，很容易赔，他不会的不做，轻松尝试。

由于市场不景气，秀树玉莲的朋友们很少再养社会鸡，而是通过升级笼子来增加鸡的数量。“以前我们都是平地养殖，现在都改成网箱养殖了，因为利润低，按量定价。没有升级网箱养殖的朋友基本上都不再养殖了。”修秀良说。说。

据我钢农产品数据显示，2023年白羽鸡养殖亏损期基本集中在1月、9月至12月，其中1月亏损316元/只，9月至12月亏损最高。207元/只。2023年白羽肉鸡屠宰最终利润为0.05元/只，该数据是以日产销量为100计算得出。实际屠宰盈亏为负，屠宰亏损期大部分集中在2月份。-097元/万亿元。

12月，白羽鸡价格今年3月初跌至35元/斤，低于今年最低价，12月15日，山东省羽鸡最低收购价跌至345元。与今年最高价5元/斤相比，下跌了30多点。

其中，冷冻王胸肉、大枇杷腿的全国平均价格从2102年、3960年的最高价格回落，跌至今年以来的最低价。

上市公司高开低走。

由于白羽鸡价格低迷，相关公司业绩也在下滑，部分上市公司上半年业绩不错，但下半年业绩预计不再好。当年的。其中，利成股上半年盈利565亿元，第三季度盈利仅为119亿元。仙潭股份上半年盈利203亿元，但三季度利润仅为6000万元。

一位负责人表示，“今年上半年鸡肉价格不错，公司利润也不错，第三季度业绩也一般，现在鸡肉价格也不好。”采访仙滩股份有限公司联新闻编辑

12月中旬，仙滩股份公布，11月份鸡肉产品销售额约423亿元，销量484万吨，同比增减分别为-1332、511。月度变化分别为-1705和-1044。

同时，益盛股份公告称，11月份白羽肉鸡雏鸡销量为4900.04亿只雏鸡，销售收入为159亿元，较去年同期月度变化-038、-3450。每月变化分别为-589和-825。

据益盛股份和民和股份价格显示，12月17日暂停孵化前雏鸡最新价格为2元/只，这一价格再次跌至今年最低水平。

据了解，当前肉鸡产业链中，孵化、饲养、屠宰各环节损失较为严重，上游种禽企业对后市预期较为悲观。目前，终端市场需求疲软等因素将春节前白羽肉鸡产品的库存。

2024年希望依然存在

在经历了鸡周期的多次调整后，梁对未来仍然抱有希望，“损失越多，上涨的人就越少，价格可能会上涨。”“现在坚持下去，直到经济复苏。”“，鸡肉价格有所反弹，希望明年市场会好转。”

12月14日，益盛股份披露投资者关系活动记录，称公司鸡肉价格有下降空间，预计明年商品鸡市场会好于今年。

益生股份表示，供应方面，受航班和禽流感影响，2022年5月至今我国祖代种鸡引进规模较小，主要影响商品化疫苗生产。2023年和2024年第四季度。供应。

需求方面，国内某白羽上市公司负责人表示，由于西式快餐连锁店的发展，白羽鸡肉的需求量不断增加。明年生猪行业的预期好转也会对白羽鸡行业产生积极影响，因此预计四季度行业也会产生积极影响，我们总体看好白羽鸡明年市场。

王新宇也持有同样的观点。他表示，经过三年的反复触底，白羽肉鸡行业将在2023年第四季度开始出现行业产能枯竭的迹象。

他表示，明年白羽行业的主要取决于产能下降的程度和消费恢复的速度。综合评估，预计2024年白羽鸡价格将先下降后上涨。预计上半年仍将以较低水平运行，存在上行机会。下半场反弹。

本文摘自财联社。

一、现在在县里做冷冻肉类零售利润有多少？供酒店要低点吗？冷库怎么做便？

冻肉生意并不容易，要生鲜的酒店很多，做的人也很多，所以利润不高，而且还有负债，所以不容易。

二、一个烤肠的成本和利润？

根据地区和供应商的不同，烤香肠的成本和收益可能会有所不同。在这里，我们提供了一个粗略的计算公式来估算烤香肠的成本和收益。成本部分成本=原材料成本+人工成本+包装成本+其他成本原材料成本一般包括猪肉、牛肉、鸡肉等香肠的主要原料以及其他肉类、添加剂、辅助材料。它是根据原材料的价格及其不同质量的数量来计算的。人工成本主要包括加工、生产、包装等相关人工成本。通常，加工烤香肠需要一定的手工操作，如切片、搅拌、馅料等。包装成本包括香肠的外包装、标签、袋子等包装材料的成本。其他费用包括水电费、租金、交通费和其他费用。利润部分利润=销售额-成本销售额每根香肠的单价乘以销售数量即可得到香肠的销量。利用上面的公式，就可以计算出每根香肠的成本和利润，然后进行盈亏分析和定价。请注意，上述计算公式可能与实际情况有所不同，具体成本和收益应根据不同地区和供应商情况进行分析。