大连小厨直播，大连新闻直播

目前，大连疫情已持续10天左右。这十天里，我大部分时间都呆在家里。有时我会去附近的山坡。这些天我都没去过超市。

还好我家里有蔬菜，所以种类就那么几种，但是用不同的方式煮的话还是蛮好吃的。

我以前很喜欢煎饼，又软又好吃，但是做了一次失败了，所以我不想再做了。因为这种情况我不能出去，所以我就想过做煎饼，但是刚刚又做了一次，结果这次做的煎饼真的很成功，又辣又好吃。我迫不及待地想与我的朋友们分享。疫情期间我可以呆在家里，想做什么就做什么。太有趣了。

1、成分表

面粉500克，水900克。

2、烹饪步骤

1.500克面粉中加入600克水，搅拌均匀，盖上盖子松弛2小时。松弛好的面条中加入300克水，搅拌均匀，再松弛2小时。

细腻的面团

2、电饼铛涂上薄薄一层油，舀一勺面糊放入电饼铛中，晃动电饼铛使其均匀分布，然后开火加热，一面熟后翻面。翻过来，两面都熟了就可以了。

3.如果你有竹蜻蜓，应该会铺得更好，但我没有，所以每次锅冷却时我都会重复倒入面糊并再次烘烤的过程。虽然时间较长，但皮薄且非常好吃。

煎饼薄薄的，非常好吃

添加更多的酱汁并添加您最喜欢的菜肴.天哪，这再好不过了。

炒完蛋酱，炒土豆丝、豆芽、大葱，然后卷起来吃，吃得停不下来，儿子一下子吃了两卷，给我竖起了大拇指向上。老师吃了四块，但他太饱了，还想吃更多。哈哈。

又软又薄又好吃。

喜欢煎饼的朋友们赶紧准备起来吧。

橙子小厨说道

1.面团必须醒发，以确保面团坚硬细腻，并且烤出来的蛋糕可以形成面筋。我通常只需要一个小时左右就能醒来，因为我没什么可做的，而且已经准备好了，所以我会熬一会儿。

2.如果想增加面筋含量，可以在面条里加盐和鸡蛋，我没有加，但是炒出来的面条筋道又好吃。

好啦，今天，这就是橘子小厨给大家带来的。大连因新型冠状病而关闭。你可以呆在家里，只做面条。学会了就可以做煎饼了。大人小孩都爱吃。他们。如果您有任何疑，请通过留言分享。

如果你看一下手指，它们非常细。

我是橙厨，以上图片和文字均为橙厨原创作品。谢谢阅读。如果你有更好的烹饪方法，欢迎留言。如果您喜欢，请关注我们，橙厨将与您分享美味，共享美味佳肴。您的点赞、转发、评论都对橙厨有帮助！我们下次再见面吧！

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