早餐糯米花生红枣粥和鸡蛋,糯米花生小米红枣粥的功效
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花生糯米粥是一种热量丰富、质地绵密、营养丰富的粥类。下面就来介绍一下花生糯米粥的做法。
所需材料
糯米100克,花生50克,红糖适量,水适量
做法
1、糯米洗净,用水浸泡约30分钟。
2、花生米放入沸水中焯一下,轻轻去皮,用水洗净备用。
3、将泡好的糯米放入锅中,倒入适量的水,水位要略高于糯米。
4、将花生米加入糯米中,搅拌均匀。
5-大火,然后转小火,煮糯米粥。
6-将糯米粥煮至熟,然后加入适量红糖,继续搅拌煮至红糖溶解,再煮至糯米熟透,糯米变粘,即可关火热度。
7-放凉后食用,也可以根据自己的口味添加蜜枣、龙眼等配料。
提示
1、煮糯米粥时,要用小火煮,但刚开始用大火时不要煮太硬,也不要煮太久,否则糯米会烂掉。
2、红糖的用量根据个人喜好调整,但不要加太多,否则会影响糯米粥的原味。
3-为了使花生更加坚果味和美味,在烹饪之前先将它们放在烤箱或平底锅中烘烤,使其更加松脆可口。
一、八宝稀饭的做法?
1、食材准备将腌鸡蛋洗净,切成小块,准备好大枣、莲子、玉米粉,将玉米粉放入碗中,加入适量的水,将红枣、莲子洗净。将玉米粉倒入面糊中搅拌。
2、锅中倒入水,加入大枣和莲子,煮10分钟,然后加入碎玉米面,继续用勺子搅拌,防止粘锅或结块。
3、打开锅,大约6到7分钟后,玉米粥就做好了,此时关火,加入皮蛋,快速搅拌,盛入碗中。
1、营养丰富。皮蛋粥含有大量的蛋白质、维生素、钙等营养成分,特别是皮蛋中所含的主要蛋白质胶原蛋白和麸质,不仅能促进人体新陈代谢,对身体健康也大有裨益。
2、健脾开胃。皮蛋和糯米都具有刺激食欲和助消化作用,长期食用可以调节胃肠功能,增进食欲,促进消化。
3、易吸收。蛋卷粥的煮法富含水分,因此很容易被人体吸收,经常食用蛋卷可以改善身体健康。
损害
1.热量很大。蒸鸡蛋和糯米都是高热量食物,吃多了身体会吸收过多的能量,很容易发胖。
2、致物质含量高。有人认为,皮蛋中含有的矿物质镉对人体有不良影响。事实上,皮蛋中含有镉和铅,但正常食用对身体没有影响。
3.引起过敏反应。有些人可能会对皮蛋粥中的某些成分,如花生、鸡蛋等产生过敏反应,出现皮肤瘙痒、过敏等症状。
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