红糖番薯饼的做法大全窍门，这样的红糖土豆煎饼你吃过吗？

对于一些关于这样的红糖土豆煎饼你吃过吗？和红糖番薯饼的做法大全窍门的题，你想知道那些呢，接下来小编带你了解一下。

红薯营养丰富，富含膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素以及人体必需的10多种微量元素，长期以来深受人们的喜爱。这些食物特别受欢迎，因为它们甜、软、粘。

暗云上的心2013【德古食品认证大师】

成分

150克糯米粉

200克红薯泥

红糖约30克

15克面粉

15克黑芝麻

油适量

步

1、红薯洗净，蒸熟，去皮，捣烂成泥。

2、将红薯泥和200克糯米粉放入面包机中，搅拌成松软紧实的面团。

3、和面时，准备馅料，将30克左右的红糖放入塑料袋中，用擀面杖压碎，然后加入15克面粉和15克熟黑芝麻混合。旁。

4.将混合好的面团分成40克一个的剂子，搓圆。

5、将面团揉成团，捏成碗状，加入红糖、黑芝麻馅各一汤匙。

6.收紧口后，捏紧接口，卷成圆形。

7、锅中抹上少许油后，放入包好的红薯饼，稍微铺平。

8、小火煎至一面金黄，再翻面数次，至两面金黄即可取出。

9.从锅和盘中取出。

10、甜甜软糯，咬一口肉就爆。

提示

1、红薯泥一定要趁热和糯米粉混合。不然面团会很软，不粘手。

糯米粉的营养价值

糯米味甘、性温，具有入脾、胃、更年期补元、健脾、发汗的功效，对脾寒有一定疗效。对治疗胃病、食欲不振、腹胀、腹泻有效果，而糯米有收敛作用，所以对治疗小便频数、盗汗有效果。

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一、红薯醪糟红糖家常做法？

材质

红薯1个，糯米适量，

水适量，五花肉适量，

花椒适量，八角适量，

桂皮和香叶适量，

大葱2根，姜3~5片，

食用油适量，盐适量，

红糖适量。

纯红薯马格利蒸碗食谱步骤

1级

将红薯去皮，切成方块。加热稍厚的平底锅，用中火煎至表面干燥、坚硬。

第2步

将五花肉皮烤熟，切成两盒牛奶大小的块，将肉放入锅中。将水倒入锅中，煮至水沸腾足以淹没肉。撇去浮在表面的泡沫。取出肉块，洗净。

步骤3

将锅中的水换成清水，加入肉块、八角、花椒、肉桂、月桂叶、葱片、姜片和盐。煮沸，然后转中火煮。

步骤4

将煮熟的肉切成片，将一块肉和一块炸红薯放入碗中。加入马格利酒和一把红糖。

步骤5

冷水中蒸。将水煮沸30分钟，然后关火，煮15分钟。肉肥而不腻入口即化，红薯酒香肉香十足。

二、红薯汤圆饼做法？

1.材料面粉适量，红薯2个，红糖适量，水适量。

2、先将红薯洗净，然后放入锅中加水煮。

3、煮好后取出，晾凉，然后去皮。

4、盆中放入适量面粉，将红薯捣碎后加入面粉中。

5.用筷子搅拌，加入适量的水。

6.用手挤压红薯几下，确保其碎成小块，然后揉捏，静置10分钟，形成光滑的面团。

7、碗中加入适量红糖。

8.将面团再次揉至光滑，切成大小均匀的块，放入小碗中。

9.加入适量红糖。

10、把面团揉紧，揉成圆形，就可以做糯米糕了，如果面团不密实，糖就会漏出来。

11.锅中烧开水，放入包好的糯米糕。

12、将糯米滚几下，直到浮到上面就可以了。

13、红薯糯米盛在碗里吃，又甜又软。

三、红薯玉米面发糕怎么做如何做好？

1.首先准备好红薯和红糖。将红薯洗净，切成小块。选择皮光滑的红薯。它们更容易剥皮，但不太容易大量储存。揉面团的时候，把红薯皮剥掉，防止融化。然后将红薯放入锅中，用开水煮20分钟左右，直至红薯熟透。揉面条。

2.将蒸好的红薯用擀面杖压成泥，然后在面粉中加入红糖让面粉混合。包子里的红薯本身就有一些水分，所以大家一起搅拌，先检查一下材料的含水量，二姐建议和面的时候用牛奶，这样做出来的红薯红糖蒸糕就是奶味十足，味道和蛋糕差不多，非常好吃。另外，如果和打散的鸡蛋一起吃，味道会更好。

3、然后加入酵母粉，酵母面团的总量要根据红薯和面粉的一般比例来计算，所以按照3g酵母粉对应250g面粉来计算添加量。这样就可以轻松制作酵母饼了，度数高100%，这样做出来的红糖红薯饼就会有嚼劲，美味可口。

4.面糊拌匀后，发酵至少1小时30分钟，让红糖红薯饼变得疏松多孔，达到美观又美味的效果。然后取出蒸笼，将发酵好的面团放在上面，松弛20分钟。趁着黑糖红薯饼发酵的同时，锅里烧开水，蒸20分钟左右，一道美味的黑糖红薯饼就完成了。

还有一种方法就是把红薯蒸熟，和面条拌在一起做馒头，和面条的时候加点葡萄干也很好吃。如果蒸之前在馒头上面加上红糖和红枣，就得到了美味的红薯馒头，我二姐也觉得这个方法很好，味道也不错。