公主蛋糕视频中文版，公主杯子蛋糕的视频

今天又是一个重达4斤的大蛋糕。人们总是我8英寸的蛋糕有多重。5个人够用吗？直呼其名最为可靠。

一层水果馅和一层巧克力脆饼比两层芋头酱和水果稍轻，但仍然重3磅，或者在80重量时接近4磅。

涂上一层浅粉色奶油，将塞尼贝尔软糖放入微波炉烘烤15秒，加入少许浅粉色色素，压扁，刻成玫瑰花模，对折，卷起。醒醒吧，很快玫瑰就准备好了。

再制作两个蝴蝶结，并使用图案压花模具压出图案。上次我说我用的是502胶水，但这一次，大家都以为是翻糖胶，加上字母后，装饰就差不多完成了。

装饰蛋糕。

一、小公主蛋糕做法？

一-

将蛋黄和蛋白分离后，在蛋黄中加入40g植物油和40g纯牛奶，搅拌均匀。

2-

筛入低筋面粉，用手动打蛋器呈锯齿状搅拌均匀，直至无颗粒。

三-

将60克糖粉分3次加入蛋清中，搅打至干且起泡。

4-

将1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，搅拌均匀。然后再取三分之一，搅拌均匀。

5-

最后将蛋黄倒入剩下的1/3蛋白霜中，搅拌均匀。

6-

将混合好的蛋黄糊倒入模具中，放入烤箱150度烤20分钟，然后再120度烤50分钟。

7-

烤好后取出，翻面，晾凉，然后取出。

8-

使用分层机，首先切掉硬皮的下部。

9-

将蛋糕分成3等份

10-

将30克芒果切成薄片，备用。

11-

搅打200克三明治鲜奶油并摊薄。

12-

加入芒果果肉并涂上奶油。打个比方，把二楼、三楼做好。

13-

最后，在整个蛋糕底上涂上一层薄薄的奶油。如果天气热，最好放入冰箱冷冻5分钟左右。

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将260克黄油放入奶油盘中搅打（最好加冰水），加入约5滴食用色素，装入裱花袋中，挤出像饼干一样的花朵形状。我做了一个有3层粉色的框架。然后放入冰箱冷藏，然后打发100克奶油，挤出一层白花。

15-

小公主蛋糕完成了

二、小公主蛋糕100层怎么做？

材料蛋白4个、色拉油40克、低筋面粉67克、白糖27克、蛋黄4个、

辅料白砂糖67克，柠檬几滴，装饰用糖少许，淡奶油500克，食用色素适量，

1-蛋黄中加入细砂糖、水、油，打发至白色完全乳化，筛入低筋面粉，拌匀，备用，烤箱170度预热10分钟。

2-加入蛋白和柠檬汁，一次性加入细砂糖，搅打至形成尖峰并形成小直角。

3、将蛋黄糊分三次加入蛋白中，搅拌均匀，然后倒入模具中，除去气泡。

4-将模具放入烤箱中层和底层，160度烘烤60分钟左右。具体温度会根据烤箱的实际温度和模具的大小而增减。烤好后取出，翻转过来，晾凉，用手刮去侧面，小心地从模具中取出，切成相等的两块。

5-将奶油和糖粉搅打至准备装饰，然后分成几份，在每份中加入一滴食用色素并搅拌均匀。

6-在两层蛋糕之间涂上奶油并叠好，然后添加一个用箔纸包裹的娃娃，并用白色奶油将外面弄光滑。

7-使用不同的管道尖端逐层挤出裙边。撒上糖粒进行装饰。

三、艾莎公主的蛋糕做法？

艾莎公主蛋糕外观漂亮，口感松软香甜，下面介绍一下它的制作方法。

成分

-100克低筋面粉

-50克玉米淀粉

-60克细砂糖

-4个鸡蛋

-1/4茶匙盐

-1茶匙柠檬皮

-1/2茶匙白醋

-200克奶油

-150克糖粉

-芦荟凝胶10克

-适量的食用色素

-精制白糖适量

-可食用胶带适量

做法

1-将烤箱预热至150C，然后将蛋黄、糖和盐放入一个大碗中，拌入软蛋糊中。加入柠檬皮碎和白醋，搅拌均匀。

2-将低筋面粉和玉米淀粉混合，过筛，放入碗中。轻轻搅拌直至所有干粉都被润湿。

3-准备一个电动打蛋器，将蛋白倒入大碗中，加入一勺糖，搅拌均匀。然后中速搅拌直至形成浓稠泡沫。加入柠檬汁，继续搅拌，然后加入剩余的糖粉，将蛋白打至硬性、有光泽的峰状。

4-用橡皮刮刀将蛋糊和蛋白混合均匀。

5、用橡皮刮刀将蛋糕糊倒入直径20cm的烤模中，然后在桌上轻轻晃动模具，使蛋糕糊光滑。将模具放入预热好的烤箱中，烘烤约40分钟。烤好后，用牙签插入蛋糕中心来检查蛋糕是否熟透，如果插入蛋糕中心的牙签拔出来时是干净的，没有任何污渍，则蛋糕已经对齐并熟透了。

6-将奶油和糖粉混合，然后过筛。您可以添加芦荟凝胶来制作蛋糕奶油，以获得艾莎公主蛋糕的洁白柔软的口感和外观。使用食用色素将其着色为您喜欢的颜色。

7、蛋糕完全冷却后，用蛋糕切片机将蛋糕层均匀地分开。先铺上第一层蛋糕，然后在上面涂上奶油，然后再铺上第二层。最后，将奶油馅放在蛋糕上，然后用蜡纸包裹蛋糕以形成边框。

8-用一小段胶带盖住脚，另一段胶带将圆圈边缘压一半，留一半空，给它喘息的空间，防止大蛋糕变形。一直到边缘。

9-将糖纸切成不同的形状，包括雪花、花瓣和其他装饰，并使用白色或浅蓝色的糖粉为您的蛋糕打造完美的雪国。

这将制作出精美的艾莎公主蛋糕，您可以享受它的美味和甜味。

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