「今日报道」盐城计划今年年底前实现大小养殖场管理率100%。

编辑陈星亚通讯员李志红

民以食为天，猪肉天下太平。去年以来，受非洲猪瘟疫情、环境改善等多种因素影响，国内生猪养殖业遭受重大损失，猪肉价格也大幅上涨，引起全社会高度关注。重启生猪生产、提高猪肉市场供给能力刻不容缓。从中央到地方政府，从政府到企业，直接关系国计民生的稳定生猪生产供应攻坚战已经打响。

盐城是生猪养殖大市，年饲养生猪1000万头以上，占全省生猪存栏20%以上，全国销售的生猪中每100头就有一头产自这里。去年9月，盐城生猪产能跌至近几十年来的最低水平，养猪业受到严重冲击。那么，这六个月来，这里的生猪养殖业恢复生产情况如何呢？广大畜牧养殖户对未来的信心有多大？如何打造稳定的养猪事业？如何让产业转型升级更好更快？小编走访盐城市大丰、西、响水、滨海、盐都等地，走访多家养猪场，调查现状，寻找案。

信心从何而来？强劲的政策动力和充足的市场引力。

“目前的生猪养殖政策非常具体，含金量很高，这让我们对生猪产业发展更有信心。”3月24日上午，滨海一牧公司办公楼监控室内。有限公司副经理张玉玺展示了公司三个规模化养殖场，通过远程视频监控，并表示，“公司正在通过‘四个统一保障’与170家家庭养殖场合作。目前，公司“我们正在扩建。我们计划建设一个新的育肥场，以扩大现有种猪群的规模，并引入智能养猪模式。”

《国务院关于稳定生猪生产促好转的意见》明确，继续实施种猪场、规模生猪场贴息政策，并延长期限。2020年12月31日前，建设融资贷款纳入贴息等范围。江苏省《九猪条例》明确规定，对新养猪合格的家猪，每头补贴700元，每头1头猪。对年产1万头生猪的规模化养殖场可引入100万元等，市县也可制定相关激励补贴措施……中央和地方政府是养殖企业信任修复的幕后黑手是政策“强”“稳准”的“组合”。

走访中，养猪场负责人表示，恢复生猪养殖无论从整体政策利好、利润空间、未来几年的市场预期、增加生猪疫病防控经验等方面都是有利的。生产。

许多公司已经扩大了在养猪业的业务。3月9日，银宝集团与滨海县签署协议，投资15亿元建设生猪全产业链项目，包括生猪养殖、屠宰、肉制品深加工、生物制药等，3月27日，牧原实业集团入驻达成协议。我们将与普宁县共同投资20亿元，建设集仔猪繁育、商品猪养殖、饲料加工、有机肥加工、规模化粮食种植、工厂化农作物种植于一体的现代化、环保健康养猪产业链项目。

补栏扩产是否会导致未来生猪价格波动？响水县小涧镇薇薇家庭农场场长卢广图养猪已有10多年，经历过猪价的起起伏伏，遇到过很多困难，但从未打算光顾。“根据我的经验，大规模开发需要继续。科学的养殖路线，养好生猪，提高效率，抵御市场风险的能力自然就会变强。”同时，他也积极地相信这一点。复工复产需要硬件建设时间和生猪放栏时间，在风险较低的情况下，养殖场有望根据自身资源情况，适当扩大规模，获得良好利润。未来几年。

更让养猪户放心的是，市、县、镇各级相关部门积极提供服务，从推动恢复生猪生产的支持政策、推广使用生态养殖技术、协调解决题等方面积极提供服务。实际题.点.不让任何人掉队……响水温畜牧有限公司“在COVID-19疫情防控期间，县里向我们公司发放了16张生猪和饲料运输通行证，保证了公司的正常运营。”总经理陈进说。

编者从盐城市农业农村厅获悉，已建立了1041家年出栏1000头以上生猪养殖场联系名单，建立健全了全市联动服务联系体系。下一步，我们将向县镇两级拓展，增加联动服务频次，解决养殖企业和养殖户的后顾之忧。

如何稳定检疫是前提，技术是关键。

小编走访了10多家养猪场，发现根本没有办法进入猪场看生猪。对于养猪场来说，靠近猪圈的人、车辆、物体都是“安全隐患”。宜昌养猪场员工进场及消流程如下。进入猪场后，首先喷洒消，洗澡更衣，在消室停留24小时，洗澡更衣。在猪场生活空间内，必须在消室再停留24小时，然后淋浴、更衣后才能进入猪场生产区。“猪场生产区的员工通常都在那里吃住，每三个月轮班一次。”宜昌养猪场场长沉宜昌说。

当我来到盐都区大港镇宜昌养猪场时，发现生猪卸货距离养猪场有一定距离。养猪场用车辆将准备屠宰的生猪拖至生猪卸货。然后一个外地人带来了一头猪。“这就像设置了两项检查一是外部车辆不与内部车辆接触，二是上车装猪的人不与内部工作人员接触。最终，动物”是降低疾病风险。”沉宜昌说，防疫工作非常重要，“如果不做好疫情防控，一切都将归零。”

多种因素的影响，不仅导致生猪价格发生变化，还导致生猪饲养方式发生变化。无论大小企业都深刻认识到防疫的重要性，更加注重建立生物防控体系，生猪养殖业整体水平正在提高。小编了解到，盐城针对全市生猪养殖、经营企业建立了防疫监管网络，针对防控工作的关键环节和关键措施。

养猪业的门槛不断提高。业内人士表示，养猪业现已成为集遗传选育、猪场设计、疾病防治、营养补充、生产管理、环境保护、信息化乃至智能化应用等多个领域于一体的高科技产业。支持是关键。

江苏正大舒金猪业有限公司位于滨海县，主要经营范围包括饲养优质生猪和仔猪，拥有两个大型养殖场。“提高猪场存栏量、淘汰落后产能、提高仔猪质量是我们重点工作。目前，公司正在与南京农业大学合作，通过全基因检测筛选能繁母猪，正在淘汰中。”董事长董海军表示，“为了培育更强大的猪种，我们去年从英国一家公司进口冷冻野猪精液进行检测，今年开始大规模使用。”

“现在我们必须给果园施肥。我们所要做的就是打开开关，沼液就会流入果园。”3月23日上午，在大鹏区超庙镇全东人委天禄现代农业示范园，杨英忠和川东人委党委书记编辑带领编辑走进樱桃种植大棚，说道“你看，那里是果树下的管道，沼液是从隔壁新云家庭农场有限公司运来的。”新云家庭农场的猪粪采用干湿分离处理，粪便产生沼气发电，沼液通过地下管道输送到温室果园和农田进行灌溉。“我们在粪渣中添加成分，通过细菌高温发酵生产生物有机肥，然后返回田间。”

这是盐城市畜禽废弃物资源化利用的生动缩影。生猪复产复栏过程中如何防控污染？报告称，盐城将继续以农畜流通为主渠道，同步推进畜牧大县和非生活大县粪便资源化利用，实现全市发展的同时，促进大县畜禽粪便资源化利用。——规模污染治理。2020年起，计划将小型、非规模养殖场经营率提高到100%。

如何转型，接住瞄准高品质的“接力棒”

“一期工程主体基础设施已基本完成，设备安装已陆续开始，计划4月底完工并投产。”他说。3月23日，射阳库达畜牧有限公司15万头母猪繁育项目施工现场一片忙碌。“我们邀请专业公司按照高标准、现代化目标进行设计。”现场秩序井然的项目负责人蒋亮说。利用生物防控系统、饲养环境控制系统、自动饲喂系统等先进技术，引入优质良种，培育出优质仔猪。”

作为生猪养殖大市，盐城在提高疫情防控标准、积极恢复生产的同时，也瞄准城市生猪产业标准化、绿色化、集约化水平，稳步推进转型升级。养猪业的。

现代养猪业的一个重要特点是智能化管理系统的介入。位于盐都区沁南镇的康农牧生态养猪场，处处充满“高科技”气息自动饲喂系统、自动控温系统、自动清粪系统……“高智能、省人工、降低风险”强农生猪生态养猪场场长顾金国是畜牧兽医专业，从业20年，接触到了国内外先进的养殖技术和养殖经验。

“我们利用互联网、物联网、大数据分析等科技手段，帮助养猪场提高管理水平和生产绩效。”顾金国说。猪场土地面积77亩，轮作配套面积680亩，实现种植养殖一体化、资源利用。猪场被评为省畜牧生态健康养殖示范场、省农业信息化示范基地。“对比政策文件‘高质量’、‘促转型’的要求，规模化、现代化、生态化生猪养殖是发展趋势。”

燕盛坚持生态优先、绿色导向，科学规划养殖区布局，合理布局生猪养殖新区，推进标准化生态健康养殖，推动创建部委性别示范，推广健康养殖技术，鼓励规模化——屠宰企业标准化建设、全产业链改造、向生产加工销售一站式转型，推广“响水模式”，鼓励和引导龙头企业拓展新型合作经营，如以“公司+家庭牧场”、“公司+产业基地+农场”的方式推进养殖，农户正在开展中等规模养殖。

在“指挥棒”的带领下，众多优质标准化示范点正在蓬勃发展。——

江苏明丰牧业有限公司生猪场一期年产26万头，计划6月底前引进种猪并投入生产。每年出栏5000头母猪的养猪场预计将于5月投产，而大丰草庙润达养猪场预计将于4月生产首批10000头仔猪。

通过稳生产、促转型，聚焦基地建设、精深加工、产业整合等关键环节，盐城生猪产业迎来新希望。