怎么在家里容易做蛋糕蛋糕，怎么在家里做蛋糕又好吃又简单的蛋糕

懒惰的人！懒惰的人！你喜欢吃蛋糕吗？你觉得家里没有烤箱就不能做蛋糕吗？事实上，这是错误的。你不必使用它。用来做蛋糕的烤箱。

今天教大家做电饭锅蛋糕，一起来看看电饭锅的制作方法吧，简单易学，只要有一个电饭锅就可以做！

成分

面粉70克，鸡蛋4个，牛奶50毫升，白糖60克，玉米油50克。

做法

将蛋清和蛋黄分开放入两个碗中。

蛋黄碗中加入30克细砂糖，倒入50毫升牛奶，搅拌均匀。

将所有蛋黄打散，将里面的白糖溶解，然后加入70克面粉，搅拌至无颗粒。制作面包时，最好选择面筋含量高的面粉。制作蛋糕时，最好选择面筋含量低的面粉。如果家里没有低筋面粉，可以用中筋面粉。

将50克准备好的玉米油倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。如果没有玉米油，可以用任何其他无色无味的色拉油代替。

将剩下的30克白糖倒入蛋白碗中，先搅拌，然后打开打蛋器，打至形成硬性发泡。打好的蛋清蓬松细腻，捏起来边缘锋利有力。如果您担心鸡蛋的气味，请尝试添加少许柠檬汁或白醋来去除气味。

首先，在蛋黄糊中加入少许蛋清，用切拌的方法搅拌均匀。

最后将混合好的蛋黄倒入剩余的蛋白中，继续用切拌的方法搅拌均匀。

将蛋糊倒入电饭锅内锅中，倒入后，提起内锅在桌上晃动两下，震掉蛋糕内的大气泡，然后放入电饭锅中，按下去蛋糕。模式。

耐心等待40分钟，你就会得到一个奶油味浓郁、热气腾腾的蛋糕。把蛋糕翻过来！非常方便，因为没有粘锅或粘底。如果家里没有烤箱，不妨尝试一下用电饭锅做蛋糕吧！

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