胖哥俩安徽店优惠活动，合肥突击检查“肥哥蟹锅”

不少人都很想知道合肥突击检查“肥哥蟹锅”和胖哥俩安徽店优惠活动的相关题，接下来让小编来为你分享一下吧！

“我们怎么处理这里的死螃蟹？”“有没有破损记录？”……8月24日上午，合肥市和蜀山区市场监管部门联合开展牛羊肉联合检查。执信市的蟹锅。做你的研究。检查结果良好，但执法人员建议该店仍需建立更好的销毁记录。

24日上午，小编陪同执法人员来到吉新城7楼邦哥良蟹肉锅，对该店进行突击检查。执法人员深入后厨房，对店内加工、备餐、储存、原材料采购等环节进行了严密检查，称“情况比较好、卫生，可以按照操作规范执行”。市场监管局餐饮服务安全监管处处长戴芙蓉告诉小编。

一位店长表示，“我们每天根据客流进货的螃蟹种类繁多，从100多公斤到40到50公斤不等”，并补充道，“我们收到货时会进行检查。”“拍张照片，按程序登记，然后归还。”基本上每天都能用。如果没用完，就当晚给员工吃饭，没吃的检测结果呈阳性，但执法人员仍然建议商店需要建立更好的处置记录，实现闭环处理。

继近日有媒体报道北京“放鸽良螃蟹火锅”店存在“继续使用过期食材、过夜销售活螃蟹”等题后，8月23日至24日，合肥市市场监管局对全市7家门店进行责令。完成了我在狗城的研究，并参观了胖兄弟的肉蟹汤店。“从目前情况看，总体情况良好，未发现重大违法行为。”发言人戴芙蓉表示。

一、胖哥俩蟹煲酱料配方？

100克秘制油烧至50%热时，加入真花火腿粒40克、海带20克、干贝、干葱、蒜各30克，加入泡好的陈皮10克炒香，倒入调好的酱汁，煮沸小火至汤汁浓稠，加入姜片，加入粉10克，五香粉、八角粉各20克，调味粉80克，白糖150克，鸡粉35克，炒匀。

二、哥俩好吃什么？

辣椒酱与冰淇淋混合

吃拌有红辣椒粉的冰淇淋和胖哥们的吃法有很大的不同，我喜欢在冰淇淋上撒上适量的红辣椒粉，这样不仅去掉了冰淇淋的甜味，还增加了一种味道略显清淡。辛辣的。

三、胖哥俩排骨煲做法详解？

成分

材料栗子个——生栗子200克，排骨——大排骨320克

调料青蒜20克、生姜5克、老抽5克、味精2克、白糖3克、盐3克

如何在锅里煮排骨

1-栗子去皮，放在盘中，隔水蒸至浓稠，备用。

排骨锅

2-将牛排洗净，切块，加入调味料，取出鱼。

3-青蒜洗净切碎，姜切成小片。

4-锅中烧热油，爆香青蒜和排骨，加入老抽、一碗水、适量味精、糖、盐煮约10分钟，然后加入小米炒香。炒熟，撒上籽，煮一会。