简单菜搭配，最简单的配饭菜是什么？

本篇文章将对简单菜搭配和最简单的配饭菜是什么？的题进行详细解，希望对大家有所帮助。

本文目录

• 1、最简单的配饭菜是什么？
• 2、我不知道今晚吃什么。你能推荐一些简单又美味的家常菜吗？
• 3、午餐有什么简单又美味的配米饭的菜？

一、最简单的配饭菜是什么？

豆沙五花肉

原料去皮五花肉250克，青蒜苗100克，郫县豆瓣1汤匙，黑豆瓣酱2茶匙，盐3克，糖5毫升，油30毫升。

实践

1、猪肉切成大薄片，青蒜苗洗净斜切段，郫县豆瓣、豆豉切小块；

2、锅烧热，加入油，加入肉片和盐，炒至肉片稍微变色、出油；

3、加入郫县豆瓣、豆豉翻炒均匀，然后加入蒜苗翻炒均匀，最后加糖调味。

二、我不知道今晚吃什么。你能推荐一些简单又美味的家常菜吗？

1、纯蔬菜可炒或做成汤，如蔬菜丸子汤、蔬菜鱼园汤、素炒菜等。

2.肉比较简单，可以和蔬菜炒，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒肉丝，青椒炒肉片，冬瓜炒肉片。

3、炖夏天可以炖一些红烧肉，炖排骨汤，或者用鸡腿做蒸鸡的蘸酱。

4、选红烧菜、紫燕白味鸡、红珍珠鸡、利亚吉棒棒鸡、牛肉馆等，都有不错的。

三、午餐有什么简单又美味的配米饭的菜？

1-炒茄子茄子切块，煎至金，备用。锅中加入少量油，放入蒜末、豆瓣酱炒香，加入茄子块炒匀，最后加入酱油、糖等调味料炒匀。配米饭很美味。

2-宫保鸡丁将鸡肉切成丁，用生抽、料酒、淀粉腌制片刻。锅中烧热油，爆香花椒和干辣椒。加入洋葱、姜和大蒜，炒香。加入腌制好的鸡肉，炒至变色。最后加入花生、料酒、糖、盐等调味料，翻炒均匀，即可食用。与米饭非常相配。

3、麻婆豆腐豆腐切成小块，用热水焯去腥味，备用。锅中热油，爆香豆瓣酱，加入蒜末、姜末炒香。然后加入豆腐块、水、盐、味精等调味料。煮沸后，加入葱花，煮几分钟以吸收香味。与米饭一起享用，味道浓郁。

4、青椒肉丝瘦肉切丝，用生抽、料酒、淀粉腌制片刻。锅中油烧热，爆香蒜末，加入腌制好的肉丝炒至变色，然后加入青椒丝、盐、糖等调味料，炒均匀。最后加入淀粉水勾芡即可。配米饭简单又美味。

这些菜肴制作简单，风味独特，与米饭搭配更有口感和饱腹感。根据个人口味和食材的方便程度选择适合自己的菜肴，享受美味的午餐！