美国疫情囤粮清单，疫情囤药物清单

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肉类偏好更有趣。美国、英国和巴西最喜欢牛肉和鸡肉，岛国日本最喜欢鱼类，中国是绝对最大的猪肉消费国。相比之下，印度和塞拉利昂等低收入国家的肉食量很少。

说到酒，很多国家都有喝餐酒的习惯，但经常吃西餐或日餐的朋友可能都敏锐地意识到，佐餐的酒可能比餐食本身更重要。有。中国人更喜欢一起喝酒，而不是担心哪种酒配哪个器皿。

在对比人均GDP和饮食习惯时，四象还发现了一个重要特点这意味着，随着经济水平的提高，人们的膳食结构越来越均衡。一般来说，主食摄入能量的比例越大，膳食结构越简单。

人均GDP较低的国家消耗热量主要来自主食，其中菲律宾主食热量比例最高，达到60%。人均GDP高的国家，主食占总能量摄入的比例较低，蔬菜、水果、肉类的比例相对较高。其在主食中的比例最低，仅为24。

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随着中国人变得越来越富有，他们越来越“会吃”

从1961年到2017年，中国人逐渐变得更加“能吃”，每天的热量摄入量增加了一倍多。今天的饭菜可能是许多人曾经一天吃的饭菜。过去50年来，我们的饮食日益丰富。

今天的孩子们可能很难想象，我们的祖先常常依靠土豆、红薯等块茎来充饥。20世纪60年代以来，得益于袁隆平的研究贡献，国内粮食产量不断增加，14亿人的吃饭题逐步得到解决，现在很少有人依赖土豆、红薯作为主食。

与主食一起，豆类的摄入量在减少，《我国居民膳食指南》建议每天豆类摄入量为50克，而目前中国人每日豆类摄入量为100克，已经减少1至13克。天。

健康时报采访的专家分析了居民豆类消费下降的原因。一是生活节奏加快，上班族没有时间煮豆，豆制品成品、半成品供不应求。其次，随着生活水平的提高，人们的饮食不再以主食为主，五粮之一的豆类也被遗忘了。

最后，平时衣食无忧的人们，在疫情期间才意识到食物的重要性。然而，尽管呼吁储存食物，但每天丢弃的食物数量并没有减少。马莎百货负责人表示，英国人在疫情爆发几周内就储备了至少价值88亿元人民币的食品，但最近社交媒体上发布的一系列照片显示德比有一个垃圾箱。但英国到处都是过期食品，丢弃的食物、袋装面包、成串香蕉和未开封的鸡肉产品都将被浪费。

当我们打开世界各地人们的粮仓时，我们看到的不仅仅是丰富的卡路里，还有世界各地的各种生活方式现象，比如不同的经济水平、地域文化、饮食习惯背后的宗教。中国人也曾经面临过粮食不足的危机，但现在吃得越来越多，情况也越来越好。我们还不知道未来世界是否会面临新的危机，但经历过这一切的我们应该珍惜现在，我们不仅温饱了，还有好吃的了。

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