吃了海鲜不可以喝牛奶吗，吃了海鲜是不是不能喝牛奶

“得了肿可以吃鸡肉吗？需要多吃补品吗？”“症患者应该避免吃哪些食物？肿细胞会被‘饿死’吗？”症患者常常担心自己吃什么。我不知道什么可以吃，什么不能吃。我们来澄清一下大家听到的常见症饮食谣言，不要被误解，健康饮食。

谣言1

少吃或不吃饭会导致肿细胞“挨饿”。

一些患者在网上读到了所谓的“饥饿疗法”。该疗法声称可以通过少吃甚至不吃饭来“饿死”肿细胞。这是真的吗？

目前尚无研究证实饥饿能有效抑制肿细胞的生长。反之，如果肿患者营养不良甚至长期营养不良，体内的正常细胞得不到所需的营养，肿细胞就会抢夺它们所需的营养。正常细胞在各种因素的影响下，会被人体组织破坏，使病情恶化。

谣言2

症患者不宜吃“油腻食物”

很多人认为，吃海鲜、鸡鸭鹅、牛羊肉等“肥腻食物”会导致旧病复发或新病加重。因此，最好避免吃这些“油腻食物”。症患者不宜吃“油腻食物”。这是真的吗？

现代医学中并没有“毛发物质”的概念。此外，一些被认为是“脂肪食品”的食物通常含有优质蛋白质，因此盲目其摄入量可能会导致患者饮食不平衡。这样做会引起各种并发症，对预防或治疗肿没有帮助。

谣言3

服用正确的补充剂可能具有治疗功效

症患者接受手术后，家人和朋友经常购买海参、燕窝、灵芝孢子粉、冬虫夏草等营养补充剂。他们相信服用更多的补充剂可以治愈肿。这种说法有依据吗？

目前没有临床试验证据表明单独使用特定补充剂可以有效治疗症。补充剂可以在一定程度上帮助增强人体的免疫力，但如果患者希望通过服用补充剂来治疗肿，那就是本末倒置了。我们不应该把琳琅满目的补品当成抗的“明星补品”，也不应该盲目追求昂贵的“明星补品”。

谣言4

如果你想保持健康，手术后多喝汤

传统观念认为，汤是补充营养的首选。除了补充能量、美容外，还可以补血、补钙。一碗汤真能有那么多神奇功效吗？

其实汤中各种营养素的含量并不高，但嘌呤含量却比较高。喝汤的营养价值比吃肉低得多。尤其是喝脂肪过多的汤，会刺激胃肠道，引起腹泻等症状。

谣言5

症患者不宜喝牛奶。这是因为牛奶会致。

网上有说法称，牛奶中含有的酪蛋白和某些生长因子可以促进肿细胞增殖，使病情恶化。因此，症患者不宜喝牛奶。事实是什么？

目前尚无研究证实牛奶含有任何致成分。牛奶是一种优质蛋白质食品。适量喝牛奶对健康有益。乳糖不耐受的人可以酌情选择无乳糖牛奶或酸奶。

谣言6

症患者不宜吃辛辣食物，因为吃辛辣食物会增加患病的风险。

有人说，症患者吃辛辣食物会增加患病风险。这有道理吗？

目前尚无研究证实吃辛辣食物会增加肿的发病率和死亡率。我国一些地区的人们习惯吃辣，甚至不喜欢吃辣。喜欢辛辣食物的症患者如果完全不吃辛辣食物，会在一定程度上影响食欲，并可能导致营养不良以及治疗过程中出现的副作用。症患者不一定需要完全避免辛辣食物，但应注意适量摄入。手术后恢复期或有胃肠道题的患者应避免辛辣食物。

症患者一定要保证饮食营养，必要时可以在专科医生和营养师的指导下合理添加特殊配方和营养补充剂。

转载高级健康新闻

文华中科技大学同济医学院附属同济医院消化外科助理护士朱丽

策划王俊冲

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