韩萍徐州，乒！一张全中国人都羡慕的南京人早餐图！

不少人都想知道乒！一张全中国人都羡慕的南京人早餐图！和一些关于韩萍徐州的题，下面让小编来为你分享一下吧！

当太阳升起时，太阳升起！

当清晨的第一缕阳光洒在秦淮河上

这座城市开始苏醒

以及南京人生活中的一天

从丰盛的早餐开始

南京人的早餐

如果你只知道馄饨和鸭血粉丝，

那说明你还不了解南京。

早餐已经一个月不一样了。

南京早餐的入门级

在南京，你可以连续三个月吃同样的食物！

南京人早餐有几种吃法？

不是一百种，而是九十九种！

今天我们就一起来数一数吧~

01面条

每天吃一顿饭

可以多年保持不变

002

饼背/老煮面/大肉面

在南京，凡是卖面条的地方都不能错过郫都面！相比于牛肠，很多南京人早餐更喜欢吃一碗五花肉，这也是更经济的选择！

带皮肉面和牛肚面的区别不仅在于简单的配料，还在于汤里黄油的浓稠程度。喜欢吃面的人都知道，点肉面的时候，他们会比普通面多倒一勺肉汤。那一勺是用牛肚做的。

那么这些没有汤汁的普通面条又如何能成为很多南京人的选择呢？这也是为什么每家餐厅都在汤底和面条的配料上花了不少功夫。酥脆的炸皮和炖肉，都是一碗面的加分项！

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苏淮荀子面馆

一碗好汤好面

对不起博士）

香记面馆

八吉面馆

康福面馆)

顺心面馆

易剥肚皮面条）

如记福面馆

四合春面集）

老花鱼面馆

我的面馆

江南春面馆

没有名字的老拉面

家庭面馆

南湖大肉面

004

热干面

南京的早餐，受武汉影响最大的是热干面，也叫五子面，一碗香喷喷的热干面，配上芝麻酱、腌萝卜、芥末等配料。

第一次吃热干面，最大的记忆就是吃了一口就得喝半瓶牛奶消化。但一旦你习惯了这种芝麻酱的美味，你就会爱上它。

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武汉热干面

武汉热干面

南航总部第一食堂

长拌武汉豆腐皮热干面

006

鸡肉米粉

凤凰西街的蔡鸡汤面已经开业16年了，常年顾客盈门，也是街上有名的网红。

鸡肉刀切最重要的就是鸡汤，他们用的都是散养鸡，所以肉质厚实，香浓，随着不断的熬煮，所有的精华都凝结在这浓浓的鸡汤里。

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蔡氏鸡汤面

老母鸡面馆

清爽鸡汤面馆

鹤山鸡汤面

008

刀削水

20到30年前，金陵市有很多做刀削面的老餐馆，但当时还没有出现省力的机器，所有的面条都是手工切的。如今，机器可以模仿动作，但无法模仿味道，一碗手工制作的面条已经成为稀有而珍贵的东西。

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泳池面条

金味源biangbiang面

***老马牛肉拉面馆

青色煲仔饭

001

馄饨

馄饨在南京有着悠久的历史，一直是大多数南京人早餐的首选。南京人对馄饨有自己的执念面条、面条、清汤。不管其他地方叫什么，在南京他们就叫馄饨。

南京的馄饨皮薄，馅多，汤汁鲜美，味道独特，大约有一勺油，这就是南京人喜爱的独特味道。

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王氏馄饨

南湖鸭血馄饨汤

金陵杨家馄饨店

赶集馄饨店

吴妈妈吃着饺子欣喜若狂

美味馄饨

又馄饨

大口小馄饨

巧手小馄饨

003

面团男孩

南京大部分早餐店都提供小笼包，多为浙江产地，皮软香浓，个头松软，赏心悦目。尤其是清晨，热气腾腾的蒸笼到处诱惑着南京人的胃，大多数年轻上班族都跑在街上吃着美味的包子。

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凤英特产包子

安阮

金陵大肉饺

005

饺子/蒸饺

南京人包的饺子大多是东北饺子。满腹的金条，里面都是馅料，看上去十分喜庆。

饺子一直有一种神奇的魔力，虽然只是一块肉包在面团里吃，但味道鲜美，让人百吃不厌。无论什么季节，一碗热乎乎的饺子总是让人感觉温暖舒适。

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饺子叔叔

毛家饺子

张奶奶的饺子

小东爸爸饺子

屏南饺子

饺子刘饺子店

新桥饺子店

和记哈尔滨饺子

03蛋糕类

煎饼

一股香味从远方传来

002

鸡蛋汉堡

抹上油，打散鸡蛋，加入肉，撒上小茴香、辣椒粉和芝麻。汉堡在主厨的刀下翻过来真是太酷了，一边是面包，一边是鸡蛋，中间是肉，两面煎至金。汉堡的最外层被烤得酥脆，让人忍不住想吃。

动作一次完成，油香扑鼻，声音嘶嘶，手颤粉落，食材形状变化重叠，创造出一场不停歇的磅礴表演。

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柴本脆皮鸡蛋汉堡

鸡蛋汉堡

汉堡皇后

金陵蛋堡

004

国家的

南京的各种烤汤在南京的巷子里随处可见，质地普遍相似，酥脆，味道浓郁，有的店甚至卖几十种口味。

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郭奎总理

阿甘正传锅盔

炉灶头盔

锅盔好奇怪

006

千层蛋糕

千层糕是山东东平的传统小吃，外面裹着面皮，里面有几十层，所以煮熟后，外皮黄嫩多汁。里面又软又油腻，热的时候也不觉得油腻，冷的时候不张嘴也很好吃。

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詹吉千层糕

王记千层糕

清叶田和酱香煎饼

08

手抓饼

除了配料丰富的手推车手抓饼外，很多蛋糕店也有这种酥脆不油腻、味道十足的手抓饼。

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台湾手抓饼

台湾手抓饼

010

鲁西的母亲

南京吃的肉粽香浓脆脆，肥而不腻，回味无穷，是陕西省著名小吃。

晚上下班回家你可能已经饿了，恐怕只有又香又热的Rosiamo才能让你立刻充满能量。

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胡吉罗西亚莫

西北包子王

陕西省老顺乐子磨

牛哥羊皮店

神通饭味道

012

各种特色糕点

除了上面的煎饼，南京还有很多其他美味的煎饼，包括诸暨小蒸烧饼、各式馅料的一阁卷饼、面馆里的酥饼，还有特色杂粮煎饼，就是非常有名的菜菜煎饼。还有大街小巷卖的里脊肉饼……

04油炸食品类

炒米粉

即使从远处我也能闻到它的味道

002

煎饺

锅贴是一道秘制小吃，锅贴的灵魂远远超出了牛肉馅、面糊、金黄的菜籽油。懂香醋和大而浅的铁锅的味道是南京人的基本素质。

刚出炉的锅贴有着非常诱人的油香，柔软与酥脆的完美结合，中间还有脆香的口感，吃起来非常过瘾。

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伊吉***寺

大霞客台湾锅贴

***西北潮头拉面王

04

芝麻

芝麻饺子是很多人小时候都喜欢吃的幸福味道，但现在做这种食品的店已经很少了。这也是老一辈人的手艺。中心的空心小，口感松脆，芝麻味浓郁。

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脆皮芝麻

邦婆饼店

06

红糖糯米糕

黑糖糯米糕保持了原汁原味的口感，质地松软耐嚼，糯米糕因其“粘”（即有嚼劲、有嚼劲）而受到人们的欢迎。

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汉平老南京混乱

西瓜庞

001

胡辣汤

南京人爱吃鸭血是出了名的。

这家商店全年都保持旺盛的火势，以保证粉丝的旺盛旺盛。无论是衣着光鲜的姑娘，还是穿着睡衣的贵妇，还是旅人……他们聚集在小店里，点一碗鸭血粉丝，加上一个小馒头和一勺辣油，生命的火花传播。击中它。食物的气味刺激我的鼻子。

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鸭血粉丝汤的回味

小盘集鸭血粉丝汤

鸭德宝鸭粉汤

野心小吃）

金元鸭血扇

金正鸭血粉丝汤

003

羊肉汤/羊杂汤

乳白色的肉汤看起来非常舒服，是一种清淡但味道浓郁、芳香四溢的羊肉肉汁。难道说这样轻轻一做就能看出羊肉的好坏吗？

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益猛羊汤餐厅

山西羊肉汤

诸葛徐州羊肉汤馆）

金鱼寺羊肉汤）

忆梦羊汤馆

004

稀饭

南京人爱吃面食，但也爱吃粥，这在南京大大小小的粥店、糕点店里都能看到。通常卖粥的店里都有煎饼、馒头等，品种也比较丰富。

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梅粥

曼玲粥店

白洲坊

外面的粥工作人员

水乡粥

001

牛羊肉粉/牛羊肉粉

羊肉粉是贵州省的民间小吃。相传唐朝时期，陕西人南迁到云贵高原，以吃羊为生。在南方，结合几代人的大米饮食习惯，羊肉粉诞生了。

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三春米粉、遵义羊肉粉

贵州苗寨羊肉面

妙小鲜羊肉粉

兴义诸暨羊肉面

003

桂林米粉/长沙米粉

南京的桂林米粉被很多人称为螺蛳粉的缩影。其实桂林米粉没有什么异味，味道和长沙米粉很相似。根据材料的不同，可能会有差异。

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长沙河粉王

小林记桂林米粉

老朋友鸡林米粉

004

马铃薯粉

土豆粉也是一种著名的传统小吃，起源于明朝宫廷，以其独特的口味受到世界人民的赞誉，并流传至今。两姐妹以土豆面最为出名，不仅在南京，而且在全国各地都开设了大大小小的门店。

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一世轩马铃薯粉

妹妹土豆粉

佩恩奶奶的自制土豆粉

06其他类

街头食品

有些东西你能看到但找不到

走在大街小巷，总能发现一些特色美食，其中很多都是稀有珍贵的，因为只有在年轻的时候或者特定的季节才能吃到。

夫子庙里的奶奶做的五香蛋还在附近出现，想吃的可以去看看。

小时候，我每个月只吃一次马祥兴的大小麦，现在只要早起，每天都可以吃。

路边遇到的烤红薯车和饭团都是学生时代的美好回忆，而那时的早餐也总是丰盛多样，让我一整天都有力量！

我告诉你太多了，但你以为南京的早餐就只有这些吗？事实上，您可以无限组合它们，甚至一年365天都可以吃！

楼下的火锅摊、巷子里的清汤、一碗牛肉面、一片面包……有些人总是提前几个小时把闹钟定好，让自己的早晨更加悠闲。

如果食物会说话，它会向这座城市的早晨说“你好，南京！”。

早晨很冷，世界很广阔。无论您在哪里吃早餐或吃什么，都不要忘记今天开始的原因！