怎么做油条最好吃,怎样做油条最好吃
6/9将两端捏紧,拉伸成条状。
7/9锅里放油,试着加点面条,油温不要太高。它只会沸腾。加入炸好的面团,用小火慢慢煎。继续用筷子旋转炸好的面团加热。
8/9小火煎,重要信息小火小火说三遍,小火慢慢搅拌,直到外皮变成金。
9/9金黄的面团炸好了,外脆里软,满嘴奶香。一杯豆浆是早餐的选择。
炸面糊最重要的是控制火候和时间,方法也很简单。
成分
-油条
-白菜
-姜和大蒜
-盐、鸡液、生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉适量
步
1、油条切小块,白菜洗净切细,姜蒜切末,备用。
2、锅中倒入少许油,用小火将炸好的面团煎至表面金黄酥脆,取出备用。
3-锅中放入适量油,加入姜末、蒜末炒香,然后加入白菜炒软。
4-加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味,加入适量水煮沸,然后加入油条继续煮至浓稠。
5-最后加入玉米淀粉勾芡。
这样做出来的炒白菜味道鲜美,薯条酥脆,白菜爽口,营养丰富,是居家做的一道美味。
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