懒人早餐手抓饼做法窍门,早餐手抓饼怎么做好吃
不知道从什么时候开始,手抓饼就开始流行在我们的日常生活中,从诞生起就受到了很多人的喜爱。这可能是因为它味道好而且易于准备。
我们通常没有太多时间做早餐,因为我们工作累了,早上想睡得更多。但你不能不吃早餐。毕竟,我们都知道早餐是最重要的。但长期吃外面卖的食物,我就会感到焦虑。然后尝试制作自己的蛋糕胚。如果一次多做一些,放在冰箱里,可以保存6个月而不会变质。
那么今天我就教大家如何制作帕蒂手抓饼。其实做起来并不难,只要牢记以下小窍门,每天早上不用早起,就能吃到干净、卫生、营养的早餐,5分钟就做好了。非常诱人,不是吗?而且懒惰?话不多说,让我们看看它是如何完成的。
1、首先准备700克高筋面粉,6克食用盐,370毫升温水。搅拌成蓬松的面团,揉成光滑的面团。
2.将面团擀成长条,分成大小均匀的面团,总共做16个手抓饼。
3.将面团一次一团揉成圆形,然后在顶部、底部和边缘涂上食用油。使用玉米油是因为它的香味很少,而且制作手电筒时很容易使用。也可以根据自己的口味选择食用油。
4.全部完成后,将它们全部收集在一起,盖上保鲜膜,防止它们自然干燥,静置至少40分钟,静置1到2小时后,手抓饼就完成了。其效果。
5.接下来要做的是制作手抓饼所用的糕点。我喜欢洋葱的味道,所以用了葱花,只需将13种香料、面粉、食用盐、豆油混合,搅成稀如牛奶的状态即可。调味料的适量取决于个人口味,所以根据自己的口味多加一些,但要少用盐,不要太咸。毕竟吃荃菜的时候是要放酱汁的。需要注意的一点是,豆油在倒之前一定要加热。
6、将醒好的面团擀开,不需要太薄,擀成2mm左右的厚度即可,然后将面团擀平。分层就像折扇一样,非常重要,因为这就是手抓饼有这么多层的原因。
7.折叠后,握住两端,在案板上敲打,将其拉伸。最后,卷起一端,将尾部塞到下面。如果再按一点,手抓饼的很大一部分就完成了。
8.在此阶段,用保鲜膜覆盖并静置约10分钟,以帮助其轻松展开。这也是制作美味手蛋糕的关键步骤。
9.将松弛好的面团擀成约15毫米厚的大饼。现在我们的自制蛋糕胚就准备好了。这里也需要用到隔纸,不过我特地从商店买了手摇蛋糕隔纸,不过如果现在买不到的话,可以用保鲜膜、塑料袋或者防油纸。最后,如果将做好的手抓饼放入冰箱冷冻室冷冻的话,可以保存半年左右。
10.早起。无需解冻。只需拿起生蛋糕胚并在电锅或煎锅中烘烤即可。只需在平底锅上涂少许油,然后将其开至中火即可。然后根据个人口味加入鸡蛋、肠子、蔬菜,手饼就完成了。
11.自己做的手抓饼最终还是干净卫生的,可以安心食用,层次很多,看本文第一张照片,层次分明。口感有嚼劲,软软的,和市面上卖的一样好吃。喜欢的话就先收藏起来吧。当你有时间的时候就做吧。
提示
1、和面时如果用温水,蛋糕的口感会更松软。
2.折叠时,折叠成扇形,使层次更加分明。
3、最后摊开的时候,要摊薄一些。
如果你喜欢手抓饼,就赶紧尝试一下吧
一、馅饼懒人做法?
这是制作馅饼的一种懒惰方法所需成分
1-2片面包
2-2根火腿肠
鸡蛋3-1个
4奶油适量
5、盐适量
6、胡椒粉适量
7芝士粉适量
步
1-将火腿切成小块,放在一边。
2-鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3-锅中加入适量黄油,烧热锅,将火腿肠煎熟。
4-加入打散的鸡蛋,翻炒均匀。
5、将炒好的鸡蛋从锅中取出,将面糊放入锅中,翻面煎两面。
6、将炒好的鸡蛋放在煎饼的一侧,撒上适量芝士粉。
7-将另一片面团叠起来,再次煎至两面金黄。
友情提示
1-面粉煎饼可以用现成的煎饼代替,这样更方便。
2-如果没有芝士粉,可以用其他调味料如番茄酱或辣酱代替。
3-火腿肠可以用培根、鸡肉等其他蛋白质成分代替。
4、煎炸时要小心火。只要不是太高就很容易骑。
我希望这个懒惰的馅饼食谱能帮助你快速做出美味的馅饼。
二、微波炉做手抓饼千层酥做法?
1级
空间
用叉子在冷冻馅饼皮上扎一些小孔,然后用模具将其切成适合梅森杯的尺寸。准备5-6块,或者如果你懒的话,你可以烤整个东西。如果自己剪的话,就得钻个洞。放在铺有羊皮纸的烤盘上,将烤箱预热至200C,放入烤箱底部烘烤12分钟,直至整体呈深棕色。这里的烤箱温度不同,所以最好全程观看,以免烤焦!如果没有烤箱,直接放在锅里烤至酥脆即可~
第2步
空间
烘烤时,制作蛋奶冻将蛋黄和细砂糖放入耐热碗中,搅拌均匀。按顺序加入玉米淀粉和牛奶,继续搅拌。
步骤3
空间
将淡奶油冻放入微波炉中,中火加热1分30秒,取出后立即用搅拌器搅拌。然后放入微波炉加热1分钟,取出后立即搅拌。用保鲜膜包裹表面并在冰水中快速冷却。注意蛋黄在微波炉中加热时会很快变硬,因此请立即搅拌以获得顺滑的口感。冷却时,用保鲜膜紧紧包裹以防止干燥。
步骤4
空间
烤好后立即取出酥皮,放凉,然后用手掌轻轻压碎。
步骤5
空间
准备草莓、淡奶油冻和酥皮糕点。准备合并!
步骤6
空间
将1/3的酥皮放在杯子底部。
步骤7
空间
然后加入1/2的蛋奶冻和4个纵向切片的草莓。
步骤8
空间
然后加入糕点、蛋奶冻、1/3草莓,最后加入最后1/3糕点。
步骤9
空间
筛入糖粉进行装饰。
三、手抓饼皮万能吃法?
手擀面是一道常见的面食,口感丰富,味道鲜美。以下是馅饼皮的一些不同吃法
1-蔬菜沙拉卷将手工烤好的饼皮压平,涂上适量酱汁,加入各种生切碎的蔬菜,最后卷起来。这个食谱简单、健康,非常适合素食者或喜欢清淡口味的人。
2-烧烤卷将手工烘烤的面包皮轻轻加热,然后用微波炉或平底锅使其软化。然后涂上适量的调料,滚入烤好的肉和蔬菜中。这种方法非常适合肉食爱好者,因为它的味道浓郁。
3-早餐卷在手烤饼上涂上适量的酱汁,炒一个煎鸡蛋、香肠或培根,然后加入青菜或生菜叶卷起来。这个方法适合简单的早餐或者早午餐方案4-甜卷手抓饼皮温热后,涂上适量可以和水果一起吃的甜酱,卷起来。这个食谱非常适合作为简单的甜点或下午茶。
总的来说,手抓饼皮可以根据个人口味和喜好搭配各种配料和酱汁。无论您喜欢清淡的素食口味还是只是手抓饼皮!还有丰富的肉味和甜品可供选择。我希望这些饮食习惯能给你带来启发。
看完本文,相信大家应该对懒人早餐手抓饼做法窍门和早餐手抓饼怎么做好吃的具体内容有所了解了吧,欢迎各位持续关注本站。
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