夏天吃什么汤解油，滤油勺真的能除油留汤吗？

大家都想知道的一些关于夏天吃什么汤解油和滤油勺真的能除油留汤吗？的相关题，小编带你来了解一下关于大家都关心的话题。

本文目录

• 1、滤油勺真的能除油留汤吗？
• 2、提示|如何去除汤中的油，如何去除汤上的浮油？

一、滤油勺真的能除油留汤吗？

A-如果是冬天，可以等汤煮好，放凉，上面的油凝固了，刮掉就可以了。夏天可以等汤煮好，放凉，放入冰箱冷藏一段时间，就可以等待上面的情况了。油会凝固，拿出来刮掉就可以了B-

1、准备好大小合适的保鲜膜；

2.将保鲜膜对折几次，然后用牙签或叉子扎一些小孔，将其填满；

3.将保鲜膜展开，剪好孔，放入汤中。注意在盛汤的容器周围留下一些，以便稍后我们可以取出。这和我们第一步选择的保鲜膜的大小有关。这个要计算得当，不能太浪费，也不能太短；4、盖上盖子，等汤凉了，再把保鲜膜拿出来，你会发现保鲜膜上浮着一层白色的动物脂肪。C:只需用漏勺来回舀即可。使用非常致密且网眼很少的滤锅。捞出几次，用水冲洗干净，然后继续捞出吸油纸。用筷子夹住来回拖几下就扔掉了。

二、提示|如何去除汤中的油，如何去除汤上的浮油？

如果想去除汤中的油，可以使用冰块。可以先准备一个不锈钢勺子，然后把冰块放进去，把勺子放在锅底，然后在表面裹上几块。圈，这样就可以把上面的油吸走，因为油在低温环境下可以凝固，所以很容易去除。

使用吸油布也能达到很好的吸油效果。吸油布很容易买到。如果想去除汤表面的油，只需用吸油布盖住，待油满后取出即可。把它扔掉。如果没有吸干净，可以继续收起来，直到满意为止。这种方法使用起来非常方便。

还可以用吸油的食材来吸油，比如粉丝、陈皮、腐竹、竹笋、茄子等。放入汤中，吸油效果非常好，也能让汤的味道更好。

采用低温静置的方法去除汤表面的油脂。如果想去掉汤表面的油，可以先让汤冷却。一般天气冷的时候油会凝固，然后用勺子捞出来。没关系。如果是夏天，可以放入冰箱，等凝固后再取出。

去除面包片的方法也很好，操作也方便。可以买一些馒头或者面包切成片，晒干或者晒干，用筷子夹住，然后放进汤里来回拖。动动一下，这样也可以吸收油分。