翻糖蛋糕和淋面蛋糕，翻糖膏和干Pez有什么区别？

你们想知道关于翻糖蛋糕和淋面蛋糕和一些翻糖膏和干Pez有什么区别？是怎么回事的吗？那么听小编为大家详细的解吧！

本文目录

• 1、翻糖膏和干Pez有什么区别？
• 2、翻糖膏和干Pez有什么区别？
• 3、翻糖膏和干佩兹有什么区别？

一、翻糖膏和干Pez有什么区别？

1.可塑性不同

干佩兹的可塑性很强，可以用来塑造糖花、动物、木偶等需要造型的东西。翻糖糊比较软，可以用擀面杖擀开，在蛋糕上擀成面团。

2、质地不同

DryPace易于干燥，适合造型。例如，如果你想在翻糖蛋糕上制作三维蝴蝶结，最好使用干Pest。如果您使用软糖，它在干燥和凝固之前很容易塌陷。软糖是半液体。它基本上是用水稀释的普通软糖糊。它有光泽，可用作釉料。

二、翻糖膏和干Pez有什么区别？

1-可塑性不同

DryPace的延展性很强，很容易拉伸，可以用来塑造各种形状，如糖花、动物娃娃等。不过翻糖膏体比较软，所以一般都是用擀面杖擀开，然后倒在蛋糕上。

2-质地也不同

DryPez非常容易干燥，因此适合造型，而且完成后非常牢固。如果你想在蛋糕上做蝴蝶结，最好使用干佩斯。如果您使用方旦糖糊，它可能会在干燥之前塌陷，因为方旦糖是半液体。基本上，它是通过将普通软糖糊和水混合制成的。它有光泽，所以经常浇在蛋糕表面。

三、翻糖膏和干佩兹有什么区别？

翻糖膏与干糕点的区别如下

1、可塑性

干佩兹的可塑性很强，可以用来塑造糖花、动物、木偶等需要造型的东西。翻糖糊比较软，可以用擀面杖擀开，在蛋糕上擀成面团。

2.质感

DryPace易于干燥，适合造型。例如，如果你想在翻糖蛋糕上制作三维蝴蝶结，最好使用干Pest。如果您使用软糖，它在干燥和凝固之前很容易塌陷。软糖是半液体。它基本上是用水稀释的普通软糖糊。它有光泽，可用作釉料。