最简单的宽面做法—记者追踪，事实报道

一个从小就迷恋港剧的朋友。

你在TVB电视剧里看过吗？

有一句关于“面子”的经典台词经常出现。

“你饿吗？要不要我给你煮碗面条？”

“给我煮点面条好不好？”

我以前一直不明白为什么。

你以为香港人只会煮面条吗？

直到后来我才感觉到

一碗美味的面条带来的回忆和温暖

今天我们就一起来寻找一下吧。

青浦新城街头巷尾的“隐藏”面馆

看看有没有你喜欢已久的东西~

说说庆福城面馆的“第一代网红”

那地方一定是场路蔡师傅的面馆。

这个地方已经成为附近居民的家庭餐馆。

排骨葱油面最受欢迎。

店里每天都会准备好几个大锅和一排排的配料。

秘制炸排骨，皮脆虾酱味

还有排骨jjim，酱汁浓郁，味道不错。

他们注重每一个细节，味道很特别！

几乎每一个光顾这家店的老顾客都会下订单。

食客评价大牛排，12元一块。

店主用的都是正宗的食材！

不仅好吃，而且又大又厚。

难怪它能“流行”这么多年。

“强行”差评现在满城都是本地面馆，其实有点“审美疲劳”……

场路上另一家著名的面店

在小房间里享用李主厨的果果面

生意天天红火，销售高效。

人们经常坐在店外的临时桌子上吃面条。

这也是相当老派的风格。

如果你平时喜欢海底捞番茄锅怎么办？

一定要尝尝店里的“试金石”

番茄炒鱼面

宽面条的汤汁柔软，带有淡淡的番茄味。

味道与招牌大蒜味完美搭配。

另外，还可以品尝店里的大肠配料。

大肠干净，不油腻。

Q又软又糯，弹性很大！

‘被迫’差评面条很烫，小心点~

曾经是青浦最受欢迎的红豆味面馆。

一家对新鲜油炸配料充满幻想的商店

牛蛙、猪肝、虾、排骨

……

这些据说都是我的家乡杭州传下来的祖传技艺。

一对年轻夫妇继承了手艺

在清湖路开了一家小面店

穿过开放式厨房

你可以看到“翻滚”的浇头锅。

光是看着就让人饿了！

清爽爽口的招牌“翩翩川”

各式香“米轩”

一切都值得你花时间~

刚煎好的荷包蛋松软有嚼劲。

免费小吃区提供猪肉酥和辣白菜。

面条可以免费添加。

即使是胃口大的朋友也可以放心来吃。

店主非常注重细节。

好评好评

“强迫”差评胃的速度慢，最后配料都是现炸的。

陕西餐吧，被誉为“深夜餐厅”

有酒，有肉，还有小吃。

但很少有人知道还有一个隐藏菜单。

“超大碗炒面”

铺面，切辣，

所有面条都是现点现做的。

将面条煮一指宽，倒入装有陕西陈醋的大碗中。

撒上一把葱和你的秘密配料。

最后倒入一勺温热的油。

我听到一个声音说“巴拉拉……”

这道美味佳肴就在你面前！

如果你想获得这碗面的美味精华。

拌面条的方式很独特。

一定要从容器底部到顶部混合均匀。

白色的一面很快就会变得油腻而有光泽。

这时，趁热放进嘴里。

唷~又酸又辣又香。

有点甜而且有嚼劲！

“强迫”负面评论大碗和大份量！我一个人无法完成这一切~

除了这碗面

青浦新城还有很多简单的特色面馆。

没有华丽的装饰或引人注目的外观。

散落在大街小巷

却隐藏着最普通的人间烟火。

等你来发现~

资料夏阳视角

对于最简单的宽面做法和一些深夜食堂手工宽面做法窍门的相关内容，本篇文章作了详细解，希望能帮到大家。