用电饭锅自制蛋糕粉的配方?
一、用电饭锅自制蛋糕粉的配方?
原材料
低筋面粉-100克,
鸡蛋-4个,
80克糖
50克玉米油
50克牛奶
3个草莓
步骤一、首先我们准备好这个“电饭锅蒸糕”所需的材料普通鸡蛋4个,低筋面粉或蛋糕专用粉100克,超市面粉区有卖的。一般来说,高筋面粉用来制作面包,因为它的质地更有嚼劲。蛋糕用的是低筋面粉,质地会更细腻。做这么大的蛋糕,只需要50克半斤牛奶。可以用软白糖或者糖粉,效果都差不多。我选择的食用油是玉米油,颜色浅,无异味。太香的花生油会掩盖蛋糕的奶味。当蛋糕出锅时,添加草莓作为装饰。
步骤2、找2个干净无油的烹饪盆,依次打4个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开放入不同的盆中。蛋黄一定不要混入蛋清中,否则会筋疲力尽,打不出泡沫。蛋黄碗中加入20克白糖,用筷子或电动搅拌机搅拌至蛋黄液膨胀并起泡沫。糖融化后蛋液的颜色会变浅。
步骤3、将糖和蛋黄搅拌均匀,加入50克玉米油和50克牛奶,继续用筷子或电动搅拌机搅拌至成分混合均匀。用豆浆机自带的筛子筛入100克低筋面粉。过筛的目的不是去除杂质,而是使面粉在搅拌时细腻、松散、无颗粒感,不易结块。
步骤4.将蛋黄和面粉搅拌至浓稠。处理完蛋黄后,开始处理蛋清。如果你家里没有电动打蛋器,这一步就考验你的臂力了。打至手臂酸痛即可将蛋清彻底打成泡沫。将白糖分三批加入蛋清中当蛋清打成细腻的鱼眼泡沫时,第一次加入白糖20克。
步骤5.继续搅打蛋白,直至出现浓密的泡沫,如白霜。第二次加20克糖。白糖是用来辅助蛋白起泡的,所以要分步进行,不要一次倒太多。当打蛋器出现立体外观时,将第三颗糖加入蛋清中,继续将蛋清打成干酥皮。搅打到能用筷子插到酥皮中间,不掉下来为止。只有把蛋清盆倒过来,酥皮不会掉下来,才能撑住蛋糕胚。
6、将三分之一打发好的硬酥皮加入蛋黄糊中,搅拌均匀。采用切拌的方法,上下搅拌。不要打圈搅拌,以免破坏蛋清中的白霜。酥皮是起到支撑蛋糕胚的作用。如果酥皮碎了,泡沫蛋糕就不容易发起来了。
7、最后一步,将剩下的三分之二蛋白霜倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。取出电饭锅内锅,在内锅底部均匀涂上一层薄薄的油,防止粘连。如果没有小刷子,也可以用厨房纸蘸食用油来涂抹。将混合好的蛋糕糊倒入电饭锅中,在案板上轻轻晃动蛋糕糊几下,使其平整。
步骤8.将电饭锅内锅水平放入锅中。打开电源后,选择“蛋糕”按钮即可开始。我的电饭锅容量很小。大约50分钟后,蛋糕就蒸好了。
步骤9、蛋糕蒸好后,电饭锅会自动启动。真的很方便。它不像烤箱那样总是担心着火,蛋糕会烧焦。打开锅盖,浓郁的蛋糕香气扑鼻而来,成就感飙升。
步骤10.用防烫碗夹将电饭锅取出放在案板上,注意不要烫伤手。用纸巾或湿毛巾垫住电饭锅的边缘,然后将蛋糕翻过来放在干净的板上。饼底金黄诱人,因为放了油,有点脆。这是完美的!
二、银珠弄脏后如何修复乳胶漆?
您好,如果乳胶漆上的银珠脏了,可以用以下方法恢复
1-清洁用清水和中性清洁剂轻轻擦拭污渍。请勿使用刺激性太强的化学清洁剂,以免损坏乳胶漆表面。
2、去污如果污渍比较顽固,可以用稀释的酒精或白醋擦拭,也可以使用专用的乳胶漆清洗液。
3、补漆如果污渍无法去除,可以使用同颜色的乳胶漆进行补漆处理。先将污渍区域打磨光滑,然后涂两层相同颜色的油漆。
防范措施
1-不要使用刺激性太强的化学清洁剂。
2-请勿使用硬刷或砂布擦拭乳胶漆表面。
3、重涂时,选择相同颜色的涂料,避免色差。
三、什么是银珍珠粉?
银朱粉是人造红色硫化汞。
无机化合物,分子式Hgs,鲜红色粉末,有,由汞与硫混合加热升华而得。天然硫化汞是制造汞的主要原料。也用作生漆、印泥、墨水、朱砂雕漆器、绘画中的红色颜料。还用于色密封蜡、塑料、橡胶、医药和防腐剂。
四、尔康为什么要用银珠光粉染色?
《还珠格格》第三集中,尔康去打仗时被公主抓获。公主因见尔康长得漂亮,武功高强,想收他为妃,但尔康身受重伤。为了减轻尔康的痛苦,为了更好的控制尔康,她让他同意成为她的妃子,于是公主给了尔康一些银珍珠粉来勒索尔康。
五、浅滩银珍珠对应哪种日本颜色?
对应NipponPaint的杏灰色;多乐士浅滩银珍珠+豆蔻绿,颜色加深,有点像立邦漆的杏灰和伦敦雾。
客厅的浅银珠是乳棕色的,很有质感。女儿的房间原本准备用多乐士的脏粉粉刷,结果试色结果有点紫红色。后来,工头突然灵机一动,在附近混合了立邦的玫瑰色浆,最终的颜色令人满意。
六、什么是银珍珠粉?
银珍珠粉是化妆品原料。由于银珍珠粉由银制成,还含有玻璃、石英等物质,因此用在化妆品中可以增加光泽,增强色饱和度。在古代,银珍珠粉还被用作医药和美容的原料。近年来,随着化妆品消费市场的扩大,银珠粉也得到了更加广泛的应用。如果想使用更天然的化妆品,可以选择一些添加银珍珠粉的品牌,但要注意不要过度使用,以免给皮肤带来过大的负担。
七、你能吃蛋糕上的金珠吗?
可以吃。这是一种叫做银珍珠糖的糖果。
蛋糕是一种古老的西式糕点,通常用烤箱制作。蛋糕以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、奶粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过混合、调制、烘烤后,就成为海绵状的零食。蛋糕是面食的一种,通常是甜的,并且通常是烘烤的。
八、浅滩银珍珠是日本产的吗?
ShoalSilverPearl是多乐士的乳胶漆品种,对应立邦的杏灰色;多乐士浅滩银珍珠+豆蔻绿颜色较深,有点像立邦漆的杏灰色和伦敦雾。客厅的浅银珠是乳棕色的,很有质感。女儿的房间原本准备用多乐士的脏粉粉刷,结果试色结果有点紫红色。后来,工头突然灵机一动,在附近混合了立邦的玫瑰色浆,最终的颜色令人满意。
本文主要讲解关于银珠粉有什么作用和用电饭锅自制蛋糕粉的配方?的相关热议内容,希望能帮助到各位。
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