牲畜肉类富含的营养素，牧牛羊的“补品”

很多人关于对牧牛羊的“补品”和一些牲畜肉类富含的营养素的热门话题，都是想知道的，接下来小编为大家详细讲解！

内蒙古天然草原辽阔辽阔，居中国五大草原之首，是中国重要的畜牧业基地。草原总面积86667万公顷，其中可利用草原面积6800万公顷，占全国草原面积的四分之一。内蒙古有呼伦贝尔、锡林郭勒、科尔沁、乌兰察布、鄂尔多斯、乌拉盖六大著名草原。内蒙古草原生长着1000多种牧草植物，其中食用价值高、适口性强的牧草植物有100多种，特别是羊草、羊茅、小麦草、苜蓿、野燕麦等。非常适合畜牧业饲养。

草

其中，苜蓿被誉为“饲料之王”，不仅产量高，而且草质优良，深受各类畜禽的喜爱。随着商品经济的发展，自然条件下草原上苜蓿的种类和数量不断增加。其中，苜蓿主要分布在内蒙古东北部的呼伦贝尔草原。苜蓿是一种我们生活中并不常见的植物，所以很多人对这种苜蓿植物并不了解。事实上，苜蓿既是花又是草，是草原上生长最茂盛的草类之一。苜蓿适应性强，喜温暖。通常，北方苜蓿的生长周期只有90天，这也是草原一年中最温暖的三个月。同时，苜蓿喜半湿润气候条件，对土壤要求不高。它最适合在厚实、疏松的壤土中生长，但不包括太贫瘠、太酸或太碱的土壤。土壤肥沃，含钙丰富。

苜蓿

苜蓿茎叶细嫩，味道鲜美。用于青饲料、青贮饲料、青干草、加工草粉、配合饲料或混合饲料，是各类畜禽的首选食品。也是生猪、家禽行业绿色饲料的首选。苜蓿含有大量的粗蛋白、丰富的碳水化合物和维生素。其中，维生素包括10多种矿物质，包括维生素B、维生素C、维生素E以及三大植物营养素类黄酮、类胡萝卜素、酚酸。这些类型的矿物质和维生素对动物的身体至关重要。在这种条件下生长的肉类富含蛋白质和矿物质，对人体也有益。苜蓿也可以直接被人类利用。一般来说，苜蓿的嫩茎叶可以直接制成蔬菜。它是我国古老的蔬菜之一，营养十分丰富。黄酮类化合物具有抗氧化作用，可以通过防止胆固醇在动脉中沉积和防止血液凝固来降低动脉粥样硬化的可能性。类胡萝卜素可以保护眼睛，预防眼神经退行性疾病。临床证明它可以有效预防症复发和心脏病的发展。

苜蓿

苜蓿虽好，但不能作为牛羊的主要饲料，因为苜蓿吃多了会导致动物浮肿。它是一种热量非常低且富含纤维的食物。只能作为补充食品，为动物、家畜生长发育获取均衡营养。草饲牛羊吃各种草，比传统人工饲料营养摄入更全面，这也是草饲牛羊如此受欢迎的原因。

草原羊

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一、黍的营养价值？

小米的营养价值很高。小米富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其是磷和铁，有助于增强骨骼和血液健康。小米还含有一些可能有益于心脏健康并保护心血管血管的物质。因此，小米是一种非常有营养的食物。小米是传统粮食作物，已成为中国历史上的重要粮食之一。尽管现代人们的饮食习惯更加多样化，但小米仍然受到各地人们的喜爱。现代科学技术的发展，使得对小米的深入研究成为可能，利用小米进行保健食品的研究开发也取得了许多成果。因此，晋升前景值得仔细研究。

二、牲畜肉类富含的营养素不包括？

不含维生素C。又称抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，参与人体内多种代谢。它不能在人体内合成或储存，必须从外部消耗。富含新鲜绿叶蔬菜、橙子、葡萄柚和柠檬。在正常剂量下，人体的维生素C储存量为1500毫克。由于维生素C摄入不足、吸收不良或需求增加，可能会导致疾病。宝宝经常生病是因为哺乳期妈妈缺乏维生素C，导致牛奶中维生素C含量不足。