搅咖啡，搅咖啡的棍子叫什么-资讯中心-韩韩H5开发

然后，我发现很多朋友都在分享咖啡，这款咖啡是韩国流行的手工泡沫咖啡，名字叫——400HandmadeCoffee。这种“400倍咖啡”也被称为Dalgona咖啡，即焦糖泡沫咖啡。不仅颜值高，而且味道鲜美，受到了很多网友的喜爱。

事实上，汉基的招牌手冲咖啡在中国是比较有名的。店主已经做了20多年了。据说，“400咖啡”这个名字是因为一杯咖啡被搅拌了400次而得名。随着糖、咖啡和热水的不断碰撞，咖啡液变成浓稠的奶泡，加入热牛奶或热水，就形成了一杯奶泡浓密的手冲咖啡。而且口感顺滑。

其实，制作“400倍咖啡”非常简单。首先，将咖啡粉、糖和热水按照1:1:1的比例用手混合，直至起泡400次。喝热水的方式有很多种，根据自己的喜好，有水、牛奶、黑咖啡等。我种植这种咖啡已经很长时间了，所以今天我把它拿出来。方法非常简单，整个过程只需5分钟。由于我很懒，所以没有坚持用手打400下，就自己用电动打蛋器打了，一点也不难。

我不知道咖啡粉和糖混合会有这种效果。完成后，有嚼劲的泡沫在嘴里蔓延，感觉非常细腻柔软。如果你喜欢咖啡，请尝试一下。我认为如果你了解这个比例，你就能成功。

【卡布奇诺】

【配料】速溶咖啡2茶匙、糖2茶匙、温水2茶匙、奶粉50克、自来水400毫升

【实践】

1第一步是制冰。将自来水添加到莱卡净水器水壶中。自来水经过双流高效滤芯过滤后流至水箱底部成为纯净的饮用水。插上莱卡净水器的电源，将注水口转动到水壶正上方，然后按“注水”按钮。

2、随着过滤后的纯净水慢慢流入右侧的水壶中，自来水就变成了可以直接饮用的纯净水。将过滤后的纯净水倒入清洗干净的冰块托盘中，将冰块托盘放入冰箱冷冻成冰。

3、连接莱卡净水器，选择“烧水”程序，将水烧开，然后将水冷却至80度左右，然后倒入盛有牛奶的杯子中，搅拌均匀。牛奶准备好了。分别地。

4接下来是咖啡泡沫。将2茶匙速溶咖啡放入一个大碗中。我用的是颗粒状的，但如果没有，你也可以用棒状咖啡粉。

5继续在碗中加入2茶匙白糖。选择细粒糖，这样更容易搅打。

6然后在碗中加入2茶匙温水（不是热水或冷水）。否则鞭打时会出现题。

7然后用小勺子搅拌均匀。

8随后，启动电动打蛋器，使用3档或4档高速搅打容器内的咖啡液。

9.暂停直至稠度与图片相似。如果你喜欢泡沫厚一点，就打10秒左右。

10准备一个漂亮的透明玻璃杯，并将预冻的冰块放在杯底。数量取决于个人喜好。如果你喝冷饮的话可以跳过。

11.将牛奶倒入杯中。不要留一些用来冲泡现煮的咖啡泡沫。

12.将之前打发的咖啡泡沫放入杯子中。用巧克力和饼干棒装饰表面后，撒上一些咖啡粉进行装饰，形成漂亮美味的泡沫。喜欢咖啡的朋友，一定要尝试一下。这款咖啡经过400次冲泡，具有良好的香气和口感。很适合搭配甜点和面包。制作起来很简单，所以自己尝试一下吧。

【提示】

1.为了打出成功的咖啡泡沫，咖啡粉、糖和温水的比例必须相等。

2最好使用较小的不锈钢或玻璃高碗，防止溅水。下一步无需缓慢地打圈搅拌以滤出泡沫。当咖啡泡沫萃取良好时，咖啡泡沫均匀、细腻、有光泽。

大家好，我是烘焙塔罗牌，美食领域的原作者。我们一直致力于用最简单、最常见的食材，打造最美味的一日三餐。感谢您阅读我的文章。每日更新。包括省时的早餐、中餐、各种糕点、烘焙食品、果酱、果汁冰糕、甜点等。任何人都可以参观。今天给大家分享的这道家常菜，你喜欢吗？如果你喜欢我的文章，

一般在蒸阶段，会使用搅拌器进行搅拌，并进行交叉搅拌，以保证水与咖啡粉的充分接触，增加芳香物质的释放。

有时，在第一级注水、第二级注水和第注水之后采用循环搅拌运动，而在其他情况下，三者混合。步。如果控制得当，所有方法都是可行的。

一、英式田园咖啡怎么喝？

1.请勿用手指握住杯耳。一般来说，咖啡应该用小杯饮用。这种杯子上的凸起很小，手指伸不进去，不用担心在公共场合“出洋相”。不过，当你遇到大杯子时，要注意不要将手指放入杯耳中去抓住它。正确的姿势是用拇指和食指握住手柄来拿起杯子。2.加糖后无需搅拌，可以用咖啡勺舀出糖直接加入杯中。放置咖啡碟，然后用咖啡勺将方糖放入杯中。请勿用钳子或手将方糖直接放入杯子中，因为咖啡可能会溢出并弄脏您的衣服或桌布。加糖后，无需剧烈搅拌咖啡，因为糖和牛奶很快就会溶解。如果您不喜欢加糖或牛奶，可以将杯耳向右转动。

3-咖啡勺不是用来舀咖啡、加糖和搅拌咖啡的。用咖啡勺舀起咖啡喝一口是不礼貌的。用它来“帮助”打碎杯子里的方糖。饮用时，将其从杯中取出，放在盘子上。4、吹咖啡并不优雅。趁热喝咖啡。如果太热，可以用咖啡勺轻轻搅拌冷却，或者等自然冷却后再食用。如果您试图将冷咖啡吹进嘴里，请记住这是不礼貌的。5-喝咖啡时，只需握住杯子即可。通常，当你喝Peayo咖啡时，你只需握住杯子即可。拿着盘子或杯底喝咖啡是不礼貌的。除非有桌子可以靠着，否则可以左手托着盘子，右手托着咖啡杯耳，慢慢品尝。另外，不要满容量拿杯子、大口喝，也不要低头拿咖啡杯。添加咖啡时请勿将咖啡杯从碟子上提起。