大学生在火热工地吃饭:“网红效应”消退,热闹过后恢复平静

 admin   2023-11-08 21:07   29 人阅读  0 条评论

各位知道关于大学生在火热工地吃饭“网红效应”消退,热闹过后恢复平静和雨天早晨起来吃饭这样的话题吗,很多人想知道大学生在火热工地吃饭“网红效应”消退,热闹过后恢复平静的题,接下来小编带大家解说。


四川宜宾大学城的文博路已经渐渐变得安静,但每天吃饭的时候,仍然有一些学生在这条长约200米的街道上行走,至今仍未闲置。我和一群建筑工人坐在路边摊,吃着13元20个菜的自助餐……学生和工人都低着头默不作声,保持着一定的和谐,很快吃完饭,很快散去。去


到了3月10日,这个地方已经挤满了人。一段在网上引发热议的视频中,不少学生聚集在路边摊贩面前吃饭,并表示比学校食堂“便宜”,引发广泛关注和各种讨论和评论。


然而,这些喧闹的声音都是基于传播的视频片段,分为线上和线下两个“时空”,而这并不是题的全貌。


路边工地吃饭


“很多学生前来打卡,热闹了一个多星期。”摊主曾忠贵告诉红星新闻编辑,起初有3名学生来他的摊位吃饭,后来学生们又带着自己的同学来。来吃饭的学生也越来越多。很快,一段在他展位拍摄的现场视频在网上疯传。更多的学生前往文博路,不仅曾中贵的摊位,而且旁边的两个摊位都“人满为患”。


这期间,路边设立了4到5个快餐摊,卖水果、数据卡、冷饮,还有桌子、海报……城管巡逻比以前更加频繁。


不过,这场“狂欢”只持续了一周左右,到了3月中旬,学生们的“新鲜劲儿”就过去了。经常来这里吃饭的也是学生。新的摊主都搬走了。后面的工地还没有完全开工,周边工地只有200到300名工人。


给学生们洗完碗后,摊主王辉又开始为生意发愁了,每次学生经过摊位都会热情地打招呼……


“网红效应”正在消退不少学生前来“打卡”,火爆了一周多才逐渐平静下来。


3月21日,一家快餐店老板张先生前一天收拾好行李后,并未出现在温伯罗。对面摆摊的老刘说,他把遮阳伞卖给了别人,然后悄悄离开了。


文博路又恢复了原来的样子,只剩下原来的四位快餐摊主(老刘和他的妻子曾中贵、他的妻子王慧、他的妻子王启利和她的男朋友)。


这是一条闲置的街道,一端被铁板包围,只有另一端可以通行。工地餐饮在网上流行起来后,元宝街上新开了4个快餐摊位,有的是从其他工地搬来的,有的是行业新人。但文博路已经热闹了一个多星期,新开业的快餐摊“也热闹起来”。


最先在网络上走红的视频是在曾忠贵的摊位前拍摄的。他已经不记得今天是什么日子,也不记得这张照片是哪个同学拍的。他只记得二月底的时候,食堂里第一次只有三个学生,后来逐渐增多,大家互相带进来。3月5日,会场已经爆满,活动视频开始在网上传播。


午餐和晚餐的销量高达600份,是平时的三倍。“很快就卖完了,完全卖完了。”这是他从事快餐行业这些年来最美好的几天。


其他几个摊位都满了,每个人都满了。没有座位,有人就在我旁边吃饭。如果你来晚了,你就不能吃饭了。不仅男生也来了,女生也来了,现场非常热闹。


很快,新的快餐摊如雨后春笋般涌现,出售水果、冷饮、数据卡等。他们也嗅到了商机。附近工地食堂负责人前来“视察”,立即在路边贴出“13元自助餐”海报,并多次打出“箭头”标志“阻断车流”后转弯大约。进入工地宿舍区的工地食堂。


工地食堂也开始吸引学生的生意。


但随着一周的过去,兴奋感慢慢消退。王辉觉得那段日子就是“网红效应”,文博路的工地餐成为网红热点,大多数学生“打卡”后就没有来了。


随着学生人数的减少,新搬的路边摊也搬走了,路边只剩下几把遮阳伞。“一家商店卖了两天,然后就不再来了。”王辉说,他会向搬家的摊主买四把遮阳伞,留着避暑。


宜宾大学城位于两山之间狭长平坦的堤坝上,与四川光华大学宜宾校区、宜宾大学、西华大学宜宾校区等学校紧密“簇拥”。这还是一栋新楼,而且除了学校之外,附近的几个住宅小区还没有竣工,商业区还没有开发出来,大学区连餐馆都很难找到。


王辉说,虽然是在工地吃饭,但食物和味道都很好,一些学生愿意来。最近,王辉还特意添加了一些学生喜欢的新菜品。但随着学生人数逐渐减少,身后的工地还没有完全开工,王辉又开始为生意发愁了……


学生在工地吃饭很多孩子来自农村,更喜欢便宜的“第三方餐馆”。


帅气明亮的小鹿带着女友来到王辉的食堂,他很开朗,说话自信简洁。他是附近的四川外语学院和成都大学宜宾校区的大三学生,专业是贸易。


这位来自四川省会理县的年轻人想自己创业,“因为我的父母都是做生意的”。小鲁帮着驾校招收学员,吃完晚饭,他就坐电瓶车回学校,设立了食堂。他说,他的收入足以维持生活,每个月的花费超过2000元,比大多数同学都高。


一位同学打电话给他,告诉他他在“第三食堂”。小鲁解释说,学校有两个食堂,文博路的路边摊已经被认定为“第三食堂”。


小鲁说他不是每天都来,但是来过几次。如果因为学校上课而迟到,有时就没有食物了,但听说这里更便宜,味道也更好。在这个路边摊上,每个学生都提到了好处,而且都是熟客。


小茹身后的小玉独自坐着,好几次起身加菜,但每次都只加了一两个菜。小雨经常去王慧的摊位,每次去摊位时,她都安静地吃饭,不爱说话,吃完就离开。


13元无限续杯


小宇是四川外国语大学成都宜宾校区的三年级学生,来自四川鳗鱼,家住成都。他的理想是“成为一名天下教师”。一个村庄。”那是他第一次学习的地方。他日语学得不好,所以大三时他转学了中文专业。他更喜欢历史,目前正在获得历史和政治方面的教师资格证。


小雨吃得很多,学费也不是很贵,两荤一素12元,但她总是要在饭后加点零食。在工地外的路边摊,只要13元就可以吃到一份套餐,而且菜品种类丰富。


小宇很节俭,大部分时间都待在宿舍,没有女朋友,“还不知道如何与女人相处”。父亲每个月给他1500元生活费,他能存下几百块。


小雨正打算买车,在网上找到了一辆她喜欢的2011款二手车,正在和卖家谈运费,卖家说可以开着车去旅行。他也准备进入研究生院,并表示自己只是想找一份工作,但他的父母认为他有动力,并称赞他。


《洪城新闻》编辑发现,聚集在文堡路路边摊的学生大多来自四川省,其中不少来自农村。对于建筑工人来说,在地摊吃饭更便宜、更舒适、更悠闲的说法并不陌生。


西华大学宜宾校区四年级学生小刘和两名同学坐在曾忠贵的食堂里边吃边聊天。我学的是机械工程,大四没有课,所以我比较担心去哪里实习,能不能找到工作。


这三个年轻人都来自四川省农村,他们的父母都在外打工。小刘说,和建筑工人一起吃饭让他想起了他的父亲。小六感叹自己有点无知,说“我马上大学毕业了。”


一场意想不到的“对话”学生“看到”父母,上班族“看到”孩子


许多学生表示,他们意识到在建筑工地吃饭的社交意义。“有时候听他们说话很感动。”四华大学宜宾校区新生肖青说,这就像听父母说话,看着他们在外面工作。


事实上,这里路边摊的上班族爸爸们无时无刻不在想着孩子的学习。


有一天中午,下班来吃饭的李明和突然看到食堂里坐满了学生,心里感动不已,他说“他们很安静,很阳光,很纯朴……他们和我们坐在一起。””。


李明和今年60岁,曾是一名军人、农民,近10年来一直从事建筑工作。他的双手虽然粗糙,却能写诗,而且总是坐在路边的椅子上一个人吃饭。他说话谦虚,谈及诗歌时情绪激动。


他说这些学生让他想起了自己的孩子。他的儿子在成都工作多年,之前在重庆某重点大学读书,我从来没有去过学校看过儿子,也不知道儿子过着怎样的大学生活,过着怎样的生活。他的成长。我儿子有一个标记。我只记得我的儿子。非常节俭.


李明和表示自己喜欢写诗,和学生坐在一起吃饭很感动。


3月20日晚,王辉摊位的最后一位顾客老张、老车在工地下班后,带着一瓶酒,点了菜,吃吃喝喝。


随着学生涌入这条街,最大的变化是他们不能再现场做饭了。当地城管检查后,出于安全考虑,摊主不得使用煤气罐做饭。摊主必须把蔬菜炒熟后才能送到摊位,而且还要准备最多两个小炉子来加热蔬菜。


“老江和老车住在工地宿舍,但他们都在外面的路边摊吃饭,”他说,“价格一样,份量也一样,但味道不一样。”


老张不提倡学生来工地吃饭。这并不是因为他们来了就不能吃热菜,而是因为他们觉得这些菜的质量不够好。“这是为了我们,不是为了这些孩子。”老张的儿子在湖南某重点大学读三年级,从来没听人说学校食堂不好。


随着工地餐在学生中流行,当地城管部门加强了对大学区摊贩的管理,以烧烤、煎饼、炒饭为主的三轮车摊贩集中在大学区外的空地。工地。晚上,很多学生来这里逛街,买零食……


回工地宿舍的路上,我的旧车拐进了学生夜市,我想念在四川绵阳上大学一年级的女儿。他给女儿打了视频电话,询学校旁边有没有这样的摊贩,晚上要不要出去吃饭。


文博路就像一个舞台,学生和工人之间静静地进行着一场“安静的对话”。在这里,工人“看到”他们的孩子,学生“看到”他们的父母。小青说,以前她常常无法理解父母的辛苦,但现在,虽然远远地看着,但她看得更清楚了。


快餐摊老板随工地移动,但仍依附于工地。


对于工地伙食质量,王辉拍着胸脯说“绝对没有题。”他说,他每天晚上都去超市买蔬菜,精心挑选,彻底清洗,然后吃,这些蔬菜他自己吃,还在读中学的女儿也吃。


“我们的竞争也很激烈,所以我们的客户好不好,一目了然。”四位摊主中,最后入行的王辉(36岁)已有一年多的经验。他去年在厂门口卖炒饭和快餐,后来搬到了工地边缘。


王辉之前学的是厨师,结婚后和妻子一起经营了餐馆两年,之后他回到家乡创办了生态农场,养了“野鸡”,开起了农场,后来进入了快车道食品工业。


与王辉妻子一起经营快餐店。


47岁的曾忠贵在部队烹饪班学习烹饪技术,退伍后在一家酒店当厨师,后来开了自己的餐馆。我十年前开始做快餐生意,一开始我在一家商店工作,但几年后我搬到了一个建筑工地。


他目前正在重新装修刚刚购买的店铺,并决定重新“安顿下来”。他说卖快餐不仅是辛苦的工作,而且“很累,很累”。夫妻俩每天晚上12点睡觉,凌晨5点起床,忙得双脚几乎不沾地。


王辣椒(22岁)与男友一起经营路边摊,2017年开始在父母的建筑工地卖快餐。两年前,我和男朋友开始了自己的“独立生意”,并寻找新的建筑工地开设街头小贩。


如果你偏心,就会有很多遗憾和错误,如果你懒惰、听天由命,就很难获得财富。


性格奇怪、自以为是的人经常会犯错误。


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