云南小粒咖啡粉，云南省公布阿拉比卡咖啡系列地方标准

有不少人都关注云南省公布阿拉比卡咖啡系列地方标准和一些云南小粒咖啡粉的相关话题，但是大家都不是很了解，接下来听小编为大家讲解吧！

据云南省市场监管局介绍，为打造云南咖啡品牌，促进咖啡产业健康发展，云南省市场监管局近日批准发布云南阿拉比卡咖啡系列9项区域标准。将于今年10月10日正式实施，目标是推动云南省咖啡全产业链高质量发展，提供技术支撑。

据介绍，此次发布的标准根据云南咖啡的风味特点和品质特点，包括阿拉比卡咖啡品种选择、栽培管理、生豆初加工以及优质咖啡原料的通用要求等内容。突出云南在咖啡种植、加工和评价中的作用，通过先进技术突出阿拉比卡咖啡种子评价、咖啡初加工、生豆分级等关键环节，建立了全链条标准体系。

近年来，云南省市场监管局不断努力提高咖啡行业标准化水平，推动国家咖啡标准化区域服务推广在云南落地，为此提供软硬件技术服务。统筹示范、推动和引领云南咖啡产业标准化发展。制定普洱咖啡国家标准并批准英文版项目，对于全面提升云南普洱咖啡品质、普洱咖啡化、支持云南咖啡将产生积极影响。品牌建设。

下一步，云南省市场监管局将建立精品咖啡全产业链标准体系，重点围绕优质咖啡品种、生态基地、产业集群和精加工加工，着力打造“一基地、四个基地”。通过“咖啡种植基地、国家重要的咖啡精深加工中心、咖啡技术创新中心、咖啡贸易中心、咖啡科研培训文化交流中心”推广高品质咖啡。云南省咖啡产业发展。林北峰张益新

一、听说云南生产小粒咖啡，这和普通咖啡有什么区别呢？

与其他大粒咖啡相比，阿拉比卡咖啡只是品种不同，比如云南的阿拉比卡咖啡是小粒咖啡，以阿拉比卡为主，而越南咖啡则基本是中粒咖啡，以罗布斯塔为主。作为主要品种，中南美洲许多国家种植的咖啡豆颗粒较大。

颗粒大小取决于咖啡豆的类型、纬度、湿度和种植地区的海拔高度。咖啡的口味因多种因素而异。有的苦味淡，有的重苦，有的软，有的果味酸。这是由各国的咖啡饮用习惯和咖啡文化决定的。我们会选择不同的咖啡品种，因为世界各地的咖啡品种都不同。

云南咖啡浓而不苦，香气不浓但香气浓郁，果香和酸味很好，非常适合中国人的口味。

二、云南小粒咖啡粉昆明有地方买吗，价格大概多少？

昆明官渡古镇有一个摊贩在卖。我去的时候，他们卖20元一桶。你可以去看看

三、云南的小粒咖啡哪个品牌最正宗？

后谷咖啡是最好、最精致的阿拉比卡咖啡。

后谷咖啡是我国第一家也是最大的咖啡品牌，是十大咖啡品牌之一。

该咖啡品牌在中国云南省建立了多个咖啡豆种植基地，拥有超过27万英亩的咖啡种植面积，每年能够生产大量的咖啡产品。