红糖糖饼的家常做法，“糖花蛋糕”酥脆到散架

不少人都想知道“糖花蛋糕”酥脆到散架和红糖糖饼的家常做法的相关话题，本文为各位详细的解说。

你还记得小时候吃过的酥脆的酥饼吗？你还记得那个味道吗？今天给大家分享一个甜煎饼的做法。简单、方便、易操作。重点是，一咬下去，就会变得酥脆，直到散开。芝麻味十足，香甜脆脆。如果你想吃的话，就开始做吧！红糖50克红糖+10克面粉+5克白芝麻白糖50克白糖+10克面粉

作者小厨娘伊亚

成分

300克面粉

80克沸水

80克冷水

白糖适量

白芝麻适量

步

1、面粉中加入80克开水，搅拌至混合，然后加入80克冷水，继续搅拌成光滑的面团。

2.如果面团和的很好，就不用揉了，直接做成一个大饼，然后把酥皮铺在上面就可以了。从一侧擀成长条，切成8块，两边合拢，擀成圆饼状，裹上糖，擀成长舌状，表面撒上白芝麻，卷起白芝麻适当地撒上种子，按下，然后将其牢固地附着在表面上。

3.取出锅，煎至两面金黄。

4、裹上红糖馅儿即可食用。

5、简单方便，无需膨化，越嚼越脆。

我有做美味佳肴的技巧，每道菜都有小窍门，搜索“独果”就可以看到我的菜谱！

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一、红糖饼的家常做法？

配料棉花400克，红糖150克，水200克。

2.首先准备红糖。它需要被融化。如果家里买了红糖，直接用就可以了。3、揉面团面团中加入温水，揉匀，然后加入少量酵母粉，混合均匀，然后加入面粉。

4、揉成团，放在案板上，用搅拌碗固定醒发。无需发送。

5.在溶解的糖中加入少许面粉，搅拌均匀。

6.十五分钟后我醒了。你可以做红糖饼干。

7、首先将面团切成小块，揉匀，擀成薄薄的圆饼。

8、一手握住圆饼，另一只手用小勺在圆饼中央加入红糖。

9.用手捏住蛋糕的边缘。换句话说，它弥补了所有的差距。

110、可以双手向中心压，也可以用擀面杖，但要注意用力要轻，压力要大。

11.电锅底部抹上一层薄薄的油，将蛋糕放在上面，可以多加一些。12.盖上电饼铛，烤3分钟，然后翻面。

13.继续加热至蛋糕两面金黄。

14美味可口的陆小初糖糕就完成了，可以吃了。

二、甜口饼的做法？

这是执行此操作的简单方法

成分

-150克黄油

-100克糖

-1个鸡蛋

-250克面粉

-1/2茶匙发酵粉

-1/4茶匙盐

-1茶匙香草精

步

1.将黄油和糖放入一个大碗中，用电动或手动搅拌机搅拌直至充分混合。

2-加入鸡蛋和香草精，继续搅拌直至充分混合。

3-在另一个碗中，将面粉、泡打粉和盐混合在一起。

4-逐渐将面粉混合物添加到黄油混合物中，并用搅拌机低速混合，直至形成均匀的面团。

5-将面团放入冰箱冷藏15至30分钟使其变硬。

6-将烤箱预热至180摄氏度。

7、取出面团，用擀面杖擀成约0~5cm的厚度。

8、用饼干切刀将面团切成所需形状的饼干。

9、将饼干放在烤盘上，中间留一点空间。

10-将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤约10-12分钟，或直至饼干边缘呈金。

11-取出烤盘，将饼干放在冷却架上完全冷却。

这只是一个基本的甜饼干食谱，您可以根据个人喜好添加巧克力片、坚果或其他配料来制作不同口味的甜饼干。快乐烹饪！

三、麻酱糖饼的家常做法？

1级

首先，准备好制作芝麻年糕的材料。准备面粉240克，温水130克，芝麻、香油、红糖适量。首先将红糖溶解，尽量打成粉状。

第2步

将面粉与温水混合。温水大概30度左右，但是摸起来不烫。

步骤3

揉成光滑的面团。因为面粉的吸水率不同，加水量也不同，所以做馒头时面团会比平时软一些。

步骤4

让揉好的面团发酵30分钟。您可以在上面放一个小簸箕，或者在上面放上湿纱布并用保鲜膜覆盖。

步骤5

将面团分成两份。在板的底部撒上一些面粉，然后将其中一半卷成矩形薄片。

步骤6

将少量香油混入芝麻酱中，用小刷子蘸芝麻酱，均匀地涂在面团上。小心不要把它涂满，这样周围就会留下一个圆圈。如果没有刷子，可以使用其他工具，例如勺子。

步骤7

均匀撒上红糖粉。根据自己的口味调整芝麻酱和红糖粉。

步骤8

慢慢将面团卷起来，卷起来，两边封口。

步骤9

用擀面杖将其擀成薄煎饼。滚动时要小心。否则外壳容易破裂，红糖和芝麻酱会溢出来，不好看。

步骤10

让面团静置一段时间，然后根据锅的大小将其切成2-3块。锅底放少许油，放入面团，中火慢慢煎。

第11步

将煎饼煎至两面金黄即可食用。

最后一步

趁热切片食用。