面包肉夹蛋的做法大全，面包夹肉的做法大全集

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普通面包中加入这种成分，松软香甜，空口就能嚼一大半，不用烤箱也能做。

决定每天早餐吃什么是一项非常困难的任务。如果你处于一种无知的状态，你的大脑就会失去控制，你的双手就会动作缓慢，所以提前一晚计划好第二天的早餐，避免盲目。

自从儿子上中学以来，我每天都是在上学路上的车上吃早餐，这样的情况已经持续了5年。它会流出来。所以面包是我们家庭早餐中经常出现的主食之一。今天我给大家带来的是椰子吐司，非常适合早餐。如果您有面包机，请使用它。如果您没有面包机，请使用面包机。用烤箱就可以了。

椰浆是用椰子肉制成的，本身没有香味，但浓浓的椰香确实开胃爽口。制作椰子酱馅料时，您需要一些辅助成分。最常用的成分是鸡蛋、黄油和细糖。鸡蛋可以粘合并增加水分，黄油可以增加风味，细砂糖当然可以增强甜味。这些成分的结合赋予了椰子面包其风味。也就是说，我不能说添加椰丝会使这种普通面包的价值提高一百倍，但它确实使它看起来非常特别。

面包机只需轻轻一按即可制作吐司。只需添加成分即可，然后忘记它。然而，制作这种类型的馅料仍然需要手工成型。不然椰子会散得到处都是！

好吧，长话短说，我们一起来做椰子吐司吧！如果你把它切成薄片，用手撕开，一点一点地咀嚼，很快你就会吃掉一半以上。不过，前面说了，这个吐司是第二天早餐的，就切两片吃吧，别提有多好吃了，肉饼加一个煎蛋做个三明治，当第二天的早餐用吧！

【椰子吐司】

面包配料高筋面粉300克，高糖干酵母3克，细砂糖10克，盐3克，鸡蛋50克，冷水160克，黄油25克。

馅料椰子100克，鸡蛋50克，细砂糖40克，黄油40克

数量1

烘烤直接在面包机中烘烤。中性色，40分钟

生产工艺

1、面包主料和面包机准备好。由于我们要直接在面包机中烘烤今天的椰子吐司，因此所有的揉捏和醒发工作都交给了它。这个食谱可以在烤箱中烘烤和成型。它是任意的；

2将除黄油以外的所有材料加入烤盘中。

3将面包罐放入东菱JD08面包机中，先用“揉面”程序揉搓10分钟，使面团湿润，然后将黄油倒入罐中。

4用“揉捏”程序揉20分钟，直至面团光滑湿润且不粘容器壁，然后将面团一粒一粒取出，形成一层透明有弹性的薄膜。

5.将面团擀成圆形，放入面包罐中，盖上盖子。现在天热了，让它自然发酵，不必使用发酵程序。如果天气寒冷，温度较低，可以使用面包机自带的发酵程序。

6.面团发酵的同时，准备椰子馅。椰子100克，鸡蛋50克，细砂糖40克，黄油40克。份量比实际的多，所以可以随意增减。1/4。这样擀成面团时不会拉伸太多；

7.将融化的黄油、蛋液、细砂糖倒入椰奶中，搅拌均匀，然后倒入另一个椰子，使其沾满黄油、蛋液、细砂糖。把它放在冰箱里。冷藏使工作变得更容易。

8、当面团发酵2~25次时，将面粉放在手指上，在面团顶部扎一个洞，如果面团发酵2~25次，说明面团已经发酵，不会结块或收缩。

9、取出面团，放在面团上面，敲击几下，排除空气，揉成一团，盖上保鲜膜，松弛10到15分钟。没有手指伸出来。

10将面团擀成长约30厘米、宽约20厘米，将椰蓉馅均匀地铺在上面，从上到下擀开，周围留白，面向封口。擀薄后擀成长约30厘米的面团。

11将三股编织成三股辫子，将两端捏紧，然后折叠并按下去。

12将椰子辫子放入面包罐中，自然发酵直至体积膨胀2至25倍。选择“烘烤”程序40分钟。烘烤后立即脱模，放在架子上晾干至温热，然后切片。用于消费。

[苹果胡言乱语]

1椰蓉馅的比例可以稍微调整一下，也可以加倍，让面团发酵得更好。

2如果使用烤箱烘烤，建议温度为烤箱中部，上火180度，下火200度，35分钟。

“用爱创造美味，用心记录美好，用简单的方式表达食材的真实味道。”我是舞苹果鲶鱼，国家一级卫生官员，全职家庭主妇。

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