「内容分享」不出国也能吃到韩剧美食！烧烤、炸鸡、炒年糕，我来了

在国外不能吃喝的日子里，太太的朋友们有时会满嘴都是“韩国”、“首尔”。这是怎么回事？

啊，原来是韩国街！泡菜、烧烤、炒年糕一站式店……韩国没有好吃的，为何会上瘾？

《请回1988》

太太仔细想了想。是的，韩国的电影和电视剧真的很棒！《来自星星的你》油炸食品、《请回1988》拉面、《机智医生生活》外卖烧烤、《梨泰院》泡菜豆腐炖菜……这个我来安利！

全国很多城市都有韩国城，包括黄泾望京韩国城、山东青岛韩国街、魔幻城闵行韩国街等。

上海韩国街素有“小首尔”之称，虽然长度不足400米，但美食密度却非常高。另外，附近的居民大多是韩国人，所以也经常说韩语。

在车站办理登机手续时，假装在韩国吃韩国菜！

“你来自星星”

被称为“国民小吃”的韩国炸鸡，通过《来自星星的你》风靡整个亚洲，谁没有尝试过雪天炸鸡和啤酒的经典组合呢？

与美式炸鸡相比，韩式炸鸡多了原味、蜂蜜芥末、韩式甜辣味、蒜蓉等口味，而且由于是二次油炸，因此更酥脆、不那么油腻。

酥脆的

泰泰在普尔曼一家韩国街头炸鸡店吃饭。但当我看到这家脆皮店的时候，我就觉得更加美味了。位置比较隐蔽，在新闻对面的一个小巷子里，大概有8张桌子，大部分都是开放外卖和外卖的。

芝士炸鸡真的很棒。侵略性的芝士香味渗透到鼻尖，表面沾满了厚厚的芝士粉，咬一口，晶莹的汁液迸发出来，甜甜的奶味在口中萦绕。城里那个妖艳贱货“炸鸡”无与伦比！

美味的韩式炸鸡，经不起忽视，吃完依然香嫩多汁！

韩国人总是为炸鸡、啤酒、可乐搭配什么而烦恼，有人把它列为世纪难题；台湾人自私地喜欢搭配啤酒，但成年人仍然喜欢酒精和快乐。

地址镇熙南路193号108室

《医生的机智生活》

炸酱面是韩井里的一道常见菜肴，韩国人在毕业典礼后、搬家后或在家叫外卖时都会吃炸酱面。

中国式炒面传入韩国，就有了今天的韩式炒面。有韩式单酱炸酱面、面条和酱料分开的干炸酱面、鱿鱼、虾等海鲜的海鲜炸酱面、肉末炸酱面。

淘淘园

韩国街有两家著名的炒面店，桃桃园就是其中之一。一进去就听到一阵阵鼾声、鼾声，非常诱人！

春酱炒酱，看似浓郁浓郁的红酱，其实又咸又甜，加上煮熟的洋葱的甜味。

用两根筷子将面条分开，将炸酱搅拌均匀，浓郁的炸酱就包裹在每根面条上。如果和附带的腌萝卜一起吃，微酸的味道非常适合解腻。

炸酱面的CP当然是糖醋肉啦！油炸的部分必须厚度合适，这样咀嚼时才能听到嘎吱嘎吱的声音，而且食材必须新鲜，因为不新鲜的油脂会毁掉餐厅的招牌菜。

附带的糖醋酱中通常会加入水果，使其更加酸甜可口，沾着浓郁的酱料就是极致的享受。

红汤里有一层面条、鱿鱼、鲭鱼、竹笋、蛤蜊等。看起来很辣，但辣度一般还可以，汤汁新鲜，用的面条或荞麦面可能是普通的拉面。

地址号码。红泉路1000号景廷大厦一层A座108室

《医生的机智生活》

韩国人对烧烤的喜爱无法用一万个语言来表达。《机智医生生活》中，医生无论多忙，只要工作休息，他都会点五花肉，吃个痛快。

事实上，韩国人在吃烧烤时普遍偏爱五花肉。由于韩国牛肉的价格普遍很高，单头牛肉就要上千元，所以美味又便宜的五花肉就成了首选。

钟路舒适商会

钟路商会是上海一家历史悠久的韩国烧烤店，在市内开设了多家分店，但韩国街的总店人气最高，味道也最正宗。有一次周末中午想入住，竟然有100多张桌子在排队！

让我们追星们疯狂的是，EXO的朴赞烈也来打卡了。在他坐的8号座位上，有一小群每天都在争夺同一个造型的粉丝！

最好把必点的五花肉切成长块，放在烤盘上烤一次，而不是来回翻动。脂肪顺着肉的纹路慢慢流淌，发出滋滋的声音，令人陶醉。对于不像ThaiThai那样擅长烧烤的人，服务员会协助你完成烧烤过程。

韩国人除了直接蘸酱吃或裹着生菜吃外，还喜欢用紫苏叶包裹着吃，紫苏子独特的香味提升了整体的风味，但因人而异。

地址红泉路1078号敬亭天地生活广场东区三楼01D

韩国有很多自助烧烤店，因其优良的性价比而特别受到年轻人的欢迎。韩式自助餐和中式自助餐最大的区别在于，韩式自助餐的选择范围并不广泛，但烧烤基本以猪肉为主，配菜也比较丰盛。

羽生烤牛肉店

韩国街还有一家韩式自助烧烤店，售价88元一位，但泰泰自上半年开业以来，已经有人排队3次，每次都以失败告终。

88元的烧烤自助餐非常划算，烤肉提前准备好，小盘用保鲜膜包着，小菜和蔬菜自己带，饮料等菜品另外收费。

多点烤牛肠吧！首先将它们两侧放在烤盘上烘烤，然后将它们切成小块，单独烧烤，直到两侧稍微烧焦。伴随着油的滋滋声，香味轻轻地蔓延开来。耐嚼的香肠皮上都沾满了油，所以闻不到特有的味道。

地址红泉路1078号

猪肉汤和小麦面是釜山的代表性当地美食，一碗热汤充满了过去的悲伤回忆。原来，战争期间，难民粮食短缺，只能用剩下的猪骨熬汤充饥。

芋饭汤面馆

敬亭楼的阿姨汤米线馆是上海为数不多的专营汤米的餐厅之一。下午5点我们到店的时候，店里已经几乎满了，而且大部分都是住在附近的韩国人。环境以木质为主，营造出韩式家居风格的氛围。

为了一次吃两道美食，泰泰选择了半汤饭，里面有切成薄片的猪肉、冲泡器、猪耳朵、猪肝，每一勺食材都饱饱的。汤上面加了韭菜，味道比较清淡，传统的吃法是加虾酱降温，也可以搭配辣韭菜一起吃。虽然是米饭，但是新鲜得我眉毛都要掉下来了。

猪肉冷盘一般都不是纯瘦肉，而是肥肉和瘦肉交替出现，内脏没有什么特有的腥味，泡在汤里之后，软烂的口感令人惊叹，吃起来会大汗淋漓。

我还点了每人8个调味排骨饺子。坚韧的饺子皮里塞满了排骨肉馅，酱油味道偏甜，不像南方人常吃的。馅料不是硬肉丸，但是质地很细腻，没有嚼劲。

地址号码。红泉路1000号景廷大厦二楼

在韩国，夏季饮用人参参鸡汤和陈年人参酒的养生习俗十分普遍。相对于冬天来说，夏天比较热，人体消耗的能量也很多，所以我觉得现在是补充能量的时候。三伏天喝人参参鸡汤，对于冬季预防感冒肯定非常有效。

人参参鸡汤是由严选的鸡肉和人参等10种名贵药材混合而成，无需复杂的调味，即可享受原味。

地保人参鸡汤

——知乎是上海唯一一家专营人参参鸡汤的韩国餐厅，人气很高，在上海已经好几年了，开了好几家分店。招牌人参参鸡汤上桌前，店员会先给你一杯人参酒，让你暖暖身子。

沸腾的人参参鸡汤一上桌，空气中就弥漫着参鸡汤的香味。当你第一口喝下汤的时候，你会感觉从喉咙到胃底都是温暖湿润的。全锅的精华都在鸡汤里，吸收了所有的鲜味，没有其他调味料的负担，鲜香浓郁。

鸡肚，珍品，里面塞满了糯米和小片人参，炖出来的鸡肉软到脱骨，无论单独吃还是配椒盐都有独特的味道。

地址号码。景廷天地生活广场红泉路1078号西区三楼

《举重妖精金福珠》

韩剧中的著名场景之一是，男女主角在寒冷的冬夜，在地摊上瑟瑟发抖，从蒸笼里取出鱼饼串，迅速放进去。隔着屏幕，我都能感觉到烟花的烟雾，老板喘着粗气，搅拌着旁边的年糕。

像这样的韩国小吃摊成为天黑后美食家的目的地。

釜山鱼饼

这家韩国料理店——釜山鱼饼已经开了5-6年多了，是附近很多韩国人经常光顾的地方，虽然不是露天大排档，但也算是一家宝藏小吃店了。

米肠配上几块猪肝、猪心，肠衣里除了猪血还有粉条，蘸上辣椒面非常好吃，腥味难忍。猪血的味道。

韩国炒年糕的美味来自于烹饪，而不是油炸。这是一种用年糕、辣椒酱、胡萝卜、卷心菜和葱制成的辣炒年糕。加入适量辣椒酱，煮至汤浓稠。之所以要继续翻炒，是为了防止年糕烧焦。它粘在锅上，同时制作，均匀吸收味道并扩散香味，刺激每个人的嗅觉。

年糕煮了好几遍也不硬，口感软糯，配上韩式辣酱，很辣。

鱼糕串不是用鱼馅儿做的，而是用面粉等馅儿做的，因其形状酷似小鱼而得名。味道清淡和我们平常吃的关东煮差不多，如果太淡的话可以沾酱油吃。

地址号码。红泉路1000号景廷大厦一楼

《梨泰院Class》

还记得上半年热播的电视剧《梨泰院Class》吗？这里是一个清晰地展现了韩国人丰富多的夜文化的地方，当灯光一亮，摊贩聚会、夜店迪斯科舞、卡拉OKPK上演，夜生活才刚刚开始。

红色和蓝色遮阳篷下的摊位在夏天的夜晚尤其受欢迎。现在整体风格已经升级，不再是单一的遮阳篷，装饰更加精致、优雅。

冷三先生

韩国街首尔夜市的冷三先生是10个摊位中人气最高的，工作日晚上等位是常有的事。刚坐下，10多道菜就上桌了，店里还没有热起来，胃口不大的人只吃小菜就可以吃饱了。

主打冷肉需要两个起点，其实是速冻黑猪肉。肥瘦相间，每块都有红白相间的质感，在锡箔纸上翻来覆去地烤，直到外面微微变形烧焦，里面松软。第一片不沾酱吃，享受肉的自然味道，第二片沾酱，配菜吃。

海鲜韭菜饼的质量比凉拌五花肉差很多，一点嚼劲都没有，用筷子轻轻一捏就散了。另外，大葱的比例太高，无法品尝到海鲜的新鲜味道，有点遗憾。

街头美食的另一个主角是葡萄酒，韩国人最爱的真露、低度马格利酒，还有马格利酒和雪碧的创意酒会，葡萄酒是成年人夜晚必不可少的一部分。

地址首尔夜市，精正广场，1号红泉路1078号

韩国人餐桌上最重要的就是各种配菜。由于韩国人主要吃炖菜和烧烤，因此需要大量的配菜来补充营养。

韩国人除了喜欢吃的各种凉菜外，基本上吃的是密封盒装的鱼干、鸡蛋饼、土豆饼等零食。

韩国食品超市

这家韩国夫妇开的韩国食品超市主要销售各种韩国小菜、汤品、零食。因为每天都是新的，数量有限，卖完就消失了，遇到朋友来买，几分钟之内一楼就空了。

太太来的时候点的泡菜、萝卜、韭菜保质期很长，几乎都可以当配菜。还有许多其他熟食，如南瓜粥、炒年糕、骨头汤等。您可以在家轻松加热并食用

一、时两优泰香介绍？

食粮友泰祥是一家位于中国广东省佛山市的专门供应泰国和亚洲美食的餐厅。餐厅装修风格清新淡雅，气氛温馨舒适，环境良好。

食粮友泰祥提供品种丰富的菜肴，包括泰式绿咖喱、红咖喱、黄咖喱、冬阴功汤、泰式炒河粉等传统泰式菜肴，还有日本生鱼、寿司、韩国烤肉、越南春卷、印度咖喱等。这些亚洲美食整体味道鲜美丰富，能够满足各类消费者的口味需求。

餐厅服务态度热情周到，员工训练有素，提供专业的菜肴推荐和热情的服务，给客人带来愉快的用餐体验。

二、求推荐几部很好的美食记录片，国外的，舌尖上的中国已经看过了？

1.《寿司之神》是一部由DavidJaber拍摄的关于三星级厨师小野二郎的美食纪录片。小野二郎、小野诚一、小野隆、山本益宏等登场。

这部电影记录了小野二郎一生为创造完美寿司而奋斗的故事，并采访了他的长子小野新一，了解他追随父亲脚步所承受的压力。

2.《面条之路》是韩国KBS电视纪录片，共6部分。

摄制组前往中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十多个国家，通过各种确凿的考古证据和纪录片，全面展现了面条——。一场蕴含3000年人类文明的古老美食之旅。

3、《NHK咬舌的世界》又被称为《食物与文明的世界肖像》。

日本广播公司NHK花费巨资，摄制组前往世界各地5万公里，记录我们应该吃什么、为什么应该吃、以及应该如何吃。从南美洲秘鲁运往欧洲并拯救欧洲免于饥荒的土豆，到德国巴伊亚州以猪为食的农民，这部纪录片聚焦于世界各地各种食物的起源并揭示了它们的历史。食物与人类的关系。

4、《水果猎人》这是美籍华裔导演张楚勇的又一纪录片力作，他曾凭借《硬核》和《逆流而上》两度获得金马，并两次获得圣丹斯电影节评审团提名。2012年。

影片讲述了所谓的“水果猎人”前往夏威夷、利马、秘鲁、亚马逊河流域、婆罗洲、印度尼西亚和意大利等地寻找水果的故事，让观众在不知不觉中想要品尝水果。看看这些美味又稀有的水果。

5.《亚洲美食食谱》制作国为泰国，共26集。

6.『料理的过去江户时代的旧食谱』制作国为日本，共8集。

7.“啤酒是怎样酿造的”生产国是美国。

8.《糖果的历史》美食作家奈杰尔斯莱特带大家踏上一段甜蜜之旅，探索糖果的起源。

三、亚洲最大单体学校食堂排行榜？

中国农业大学

农业大学食堂被誉为北大第一食堂。食物不仅看起来不错，而且味道也很棒。品种很多，可以满足大家的需求。从菜肴到甜点和小吃，水果确实是农业大学的骄傲。在这里吃饭你不会出错的。玉米煎饼和各种甜品是老师和学生们最喜欢的美食，所以如果去晚了，可能就买不到了！

02

同济大学

上海同济大学食堂的饭菜很有名，质量可与上海大学相媲美。于是湖南卫视天天向上也对它进行了专题报道。也是因为天天伤。同济大学的糖醋排骨很有名。著名的红烧肉、菠萝酸肉、火锅面都是这家店的招牌菜，不过现在可以外卖了，不过没关系……

03

北京第二外国语学院

北京外国语大学有两家最美味的大学餐厅，第二外国语大学***食堂和第二外国语大学。