伊宁饮料添加剂，伊宁特色饮料

2019年7月11日，新疆***尔自治区市场监管局发布2019年食品安全监督抽检信息公告第52号。根据食品安全国家标准检验判断，抽检项目中合格样品330个，不合格样品9个，不合格食品包括微生物、重金属、食品添加剂等指标存在题。

新疆裕裕股份有限公司奎屯优裕时尚购物中心销售的哈萨克奶茶细菌菌落总数不符合食品安全国家标准，检测结果分别为58000CFU/g、45000CFU/g、45000CFU/g。49000CFU/g、44000CFU/g、53000CFU/g，标准值为n=5、c=2、m=10CFU/g、M=510CFU/g。

细菌菌落总数用于判断食品的细菌污染程度和卫生质量，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，以便对受检样品进行适当的卫生评价。菌落总数在一定程度上反映了食品卫生质量。失败的原因可能是制造工艺不规范，导致污染。或运输过程中储存条件不当导致超出国家标准要求的限值。

高强区我酒业有限公司销售的新疆穆塞莱斯酒业有限公司生产的雷汗饮料酒精含量不符合食品安全国家标准，检测结果为74vol，标准值为90vol-110vol。

根据《发酵酒、调味酒》等标准以及产品标签标准和标签要求，酒精含量范围在企业标签所列的1范围内，超过1的，可判定为不合格。不合格的原因一是该公司在生产过程中产品质量控制不严格，二是密封不严，导致酒精挥发损失，三是低度酒传递给了消费者。高度酒。我可以选一款。

外出就餐要小心！餐具、烧烤、果汁、油条等经常被发现不合格。

伊宁溪珠海营麻辣空间火锅店使用的可重复使用餐具中大肠菌群不符合食品安全国家标准，检测结果显示每50cm检出大肠菌群，不符合标准水平。

和阗市润口飞牛火锅店使用的盘子上的大肠菌群不符合食品安全国家标准，检测结果显示，每50平方厘米检出大肠菌群，未检出标准值。

大肠菌群是国内外常用的食品污染指标之一。食品中检出大肠菌群，意味着其更有可能被沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌等致病菌污染。大肠菌群超标的原因可能是产品加工原材料和包装材料受到污染，产品在生产过程中受到人员、工具、其他生产设备或环境的污染，或者由于灭菌过程导致产品灭菌不彻底等。

新疆海吉佳达商贸有限公司加工自产烤羊肉，Cr中铬测定不符合食品安全国家标准，检测结果为158毫克/公斤，标准值小于10毫克/公斤。

铬是一种重金属，在自然界中主要以两种形式存在三价铬和六价铬。三价铬是人体必需的营养素。六价铬具有高度生物性，会对皮肤和粘膜造成刺激和损伤。引起腐蚀、皮炎、溃疡、鼻炎、鼻中隔穿孔、咽炎等。《食品安全国家标准食品中污染物限量》规定，肉及肉制品中铬的限量值为10毫克/公斤以下。不合格原因可能是铬矿加工、金属表面处理、皮革鞣制、印染等排放的污水等环境污染污染了食品原料。

新疆阿尔特贸易有限公司生产的石榴汁、苋菜不符合食品安全国家标准，检测结果为001g/kg，标准值不能使用。

苋菜红是一种用作食品着色剂的合成色素。红棕色或暗红色粉末或颗粒。耐光、耐热、耐盐。对某些果酸稳定。如果长期食用色素含量过多的食物，就会在体内蓄积，对肾脏、肝脏造成一定的损害。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，果蔬汁饮料中不得使用苋菜。不合格的原因一是生产企业不符合国家标准或在生产加工过程中使用了超出范围或限量的产品，二是原材料进口。

库车羊胖子餐厅加工的手工油条干样品中铝含量不符合食品安全国家标准，检测结果为250毫克/公斤，标准值小于100毫克/公斤。

硫酸铝钾又名钾明矾，硫酸铝铵又名铵明矾，是食品加工中常用的膨松剂和稳定剂，使用后会产生铝渣。铝在人体内蓄积，如果摄入过多，铁、钙等元素会被吸收到体内，引起骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。根据国家标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，炒面产品铝残留限量值不能超过100毫克/公斤。铝渣不合格的原因可能一是贸易商违规超量使用，二是原材料进口等。

新疆金谷海尔生物科技公司发现两批次饼干不使用防腐剂。

新疆金谷海尔生物技术开发有限公司生产的谷海尔营养饼干、儿童数码饼干，山梨酸及其钾盐以山梨酸计算不符合食品安全国家标准，检测结果分别为005g/kg和004g/。没有以千克为单位的标准值。

山梨酸及其钾盐是食品防腐剂，具有广泛的抗菌和抗真菌特性，非常安全，它们被人体代谢系统吸收后迅速分解成二氧化碳和水，在体内不留残留。其性仅为苯甲酸的1/4，因此只要在食品中添加量不超过限量，一般是安全的，但如果长期严重过量服用，会对某些骨骼生长产生抑制作用。程度。它会恶化并损害肾脏和肝脏的健康。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》及产品规格标准和标签要求，饼干中不应检出。失败的原因一是非法使用，二是生产过程中缺乏严格的质量控制，三是原材料进口。

好的。

金品沙漠纯骆驼粉是选用伊犁伊勒克草原自然环境中生长的双峰驼奶，经过低温喷粉、即时灭菌、无菌包装等尖端生产工艺精制而成的骆驼奶粉。采用尖端生产技术和设备精制而成，不添加任何香料、色素、防腐剂、食品添加剂等有害物质。

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