「总结一下」一名乡下男子靠养猪酿酒,一年收入达3000万韩元。

 admin   2023-12-19 09:07   31 人阅读  0 条评论

2017年,黑龙江省宝清县养猪厂老板付国文带着编辑在森林里散步。


据付国文社长介绍,这片森林里有500到600头黑猪在游荡,他和编辑在森林里搜寻了一个多小时,却没有发现一头猪。


付国文看出了小编的疑惑,笑了几声,然后贴出了一张飞机航拍照片。


原来,这片森林占地2000亩,如果不是我们用航拍四面八方寻找,很难找到自由放养的黑猪。


第二天凌晨5点左右,小编跑到这片森林“看一眼”,想利用工人们集中饲养的时间,了解黑猪的生长情况。


然而小编一到黑猪吃食的地方,就闻到了一股浓浓的酒味,进去一看,发现母猪都在喝酒,就连小猪也来了。我试着时不时地喝几口。


小编简单观察了一下,喝完酒的黑猪根本没有醉的迹象,酒足饭饱后又出去玩了。看上去就像“万马奔腾”。


编辑很惊讶。这些黑猪为什么喝那么多酒?他忍不住继续调查傅国文利用“醉猪”发财的故事。


用酒粒喂猪


付国文是黑龙江哈尔滨人,嗜酒,博学葡萄酒,后来经营过一家酒庄。


酒厂的生意很好,但在生产大量葡萄酒的同时,每年还生产一万吨酒糟,这让付国文很生气。


他到酒厂周围的乡村寻找加工酒厂谷物的方法。


付国文惊讶地发现,许多农民用酒糟喂猪、羊等牲畜。


他非常兴奋,心想为什么不尝试饲养牲畜呢?这是一石二鸟的好办法,不仅可以加工酒厂生产的酒糟,还可以从畜牧业中受益。


为了确定牲畜的品种,付国文走遍了哈尔滨大部分地区,走访了市场。


付国文发现,大多数农户饲养的是普通家禽、牲畜,饲养的猪以白猪为主,很少有人饲养黑猪。


‘珍贵的东西就是珍贵的东西。由于饲养黑猪的人少,黑猪的产量也必然低。我想,“如果没有市场,养黑猪的收入肯定会减少。”“它比白猪还大。”


但付国文通过研究发现,正常情况下,黑猪生长速度不如白猪,影响农民收入。


于是他决定,要改变传统的耕作方式,让黑猪在山林间自由漫步。


付国文想到这个主意后,迅速行动起来,租用了自家酒庄附近的林地,建立了黑猪养殖场。


这片森林面积2000多亩,地势平坦,环境优美,非常适合黑猪的生长。


养殖场建成后,付国文进行了一系列养殖知识学习,全面了解黑猪的生活习性和饲养条件。


然而,农场刚开始运营时,付国文面临着许多他事先没有想到的困难。


当小猪刚被带到养猪场时,它们不喝牛奶,不吃猪饲料,只是三五成群地挤在一起取暖。


看着瑟瑟发抖的小猪,付国文立即意识到,必须尽快解决它们的发烧题。


于是,付国源用厚厚的稻草搭建了一个供小猪休息的猪舍,并配备了许多取暖设施。


仔猪的生活条件改善后,开始慢慢吃食,精神也越来越好。


付国文看到仔猪的变化非常高兴,也更加关注猪场环境,陆续解决了很多题,仔猪的生活条件进一步改善。


仔猪在付国文的照顾下长得很快,预计2011年预产期。


看到大量仔猪出生后,付国文很高兴,自己的努力终于得到了回报。


酒面膜味


但很快付国文发现了一个新题刚出生的仔猪没有足够的食物。


通过付国文的研究和观察,他发现母猪生来就有生理特征。母猪的乳头数量并不固定,有的多,有的少。


而且,付国文发现,有的猪乳头看不见,根本产不出奶。


尽管盲奶头在母猪中可能并不常见,但它们对母猪的泌乳性能有严重影响,尤其是产仔数较大的母猪。


因此,乳头少的母猪如果产下仔猪过多,小而弱的仔猪就会抢不到乳头而饿死,很多仔猪甚至会饿死。


这种情况给生猪厂造成了很大的损失,付国文一时不知道该怎么办。


后来,付国文决定将无法抓住乳头的仔猪安置在乳头多、产奶多的母猪身边。


然而付国文没想到,猪天生对气味非常敏感。如果仔猪不是自己出生的,母猪不会让它们喝自己的奶。


当工人将仔猪强行塞进母猪的乳头时,母猪站起来咬住了仔猪。


仔猪无意喝其他母猪的奶,即使饿了也拒绝其他母猪的奶。


无奈之下,付国文采取了分批饲喂的方法,保证每头仔猪吃饱。


但随着时间的推移,这种方法的弊端逐渐显现不仅费时费力,而且影响仔猪和母猪的生长速度。


于是付国文放弃了这个方法,继续考虑寄养。


但怎样才能让小猪不再认得自己的“亲生母亲”,让母猪爱自己的同类呢?


后来我查阅了很多资料,尝试了各种办法,但都没有成功,但当我开始烦恼的那一刻,情况就变好了。


有一次,付国文在考察一家酒庄时,酒窖里飘来的浓郁酒香让他灵机一动。


“这种优质酒精的味道太浓了,可以掩盖猪的自然气味。如果猪的自然气味被掩盖了,小猪还能再喝母猪的奶吗?”付国文心里想着。


很快,付国文就付诸了行动,他把烈酒倒进喷壶里,给一头没奶的小猪喷了一些。


然后那只散发出酒味的小猪被放在另一头母猪面前,当母猪闻到陌生的气味时,她立即站起来,小猪立即跑开。


付国文见状,连忙将白酒洒在母猪身上,过了一会儿,母猪的情绪才稳定下来。


于是付国源又把小猪放在母猪身边,这一次它没有反抗,母猪乖乖地躺下吃奶,小猪也高兴地喝起了奶。


这使得掩盖酒味和饲养小猪成为可能,解决了一个长期未解之谜的题,也终于解除了付国文的挫败感。


酒厂尾水


然而,付国文很快就发现了一个新题即使能“养”出仔猪,也还是吃不饱,因为母猪整体产奶量太低,无法满足所有仔猪的需要。必要的。


当付国文发现这种情况时,他再次感到困惑,想知道是否有什么办法可以让母猪产奶。


想到母乳喂养,付国文突然想起自己经常去南方出差,发现南方很多哺乳期的女性都会喝糯米来催乳。


付国文认为,人类可以通过发酵糯米催乳,牲畜也可以用这种方法催乳。


我决定用我经营的酒厂生产的尾水来尝试一下,尾水和麦芽浆有类似的效果,所以看起来应该是有效的。


于是,趁黑猪吃食的时候,付国文往猪盆里倒了一桶尾水。


付国文本来还担心黑猪会拒绝他,没想到黑猪闻到了尾水的味道,更加享受了。


不仅母猪吃得很开心,小猪也围过来吃。


农场工人看到这一幕,非常惊讶。喂猪酒糟很正常,但我没见过猪喂尾水。尾水的味道太浓了。猪不会喝醉吗?吃完后像人一样?


不过,黑猪喝完尾水后,看上去并没有醉的样子,反而精神抖擞。


就连小编第一次看到黑猪吃尾水,连醉酒的样子都没有,也充满了疑惑。


针对大家的疑惑,对酒十分了解的付国文对这一现象进行了解释。


他告诉大家,尾水是酒厂酿酒时添加的水,酒香气浓郁,但酒精度很低,所以猪吃饱了,但不醉。


正如付国文预料的那样,母猪吃完尾水后,产奶量大幅增加,完全可以满足所有仔猪的需求。


给猪喂尾水,不仅解决了母猪的泌乳题,还给了付国文一个意想不到的惊喜。


经过一段时间的实践,该场仔猪成活率从85头提高到98头。


此外,黑猪生长速度加快,肉质明显改善,导致黑猪销售价格上涨20%。


同时,这种养殖方式的成本也降低了一半以上,每年仅饲料一项就可以节省养殖场3至400万元。


卖猪换酒


很快,这些用酒厂尾水喂养的黑猪就出现在市场上,付国文看到这些黑猪颜色鲜艳,体格健壮,肥硕肥美,心想可以卖个好价。


但当付国文发现屠宰场后,却给他泼了一盆冷水。


屠宰场老板表示,由于屠宰场是大规模生产设施,所以收集来的白猪大小都是一样的。


但付国文饲养的黑猪大小不一,体重从100多公斤到400多公斤,根本不符合标准。


付国文听到屠宰场老板的话很惊讶,多年来一直在思考如何养好猪,但找不到好的市场。


对于入行已久的付国文来说,黑猪卖不出去简直是奇耻大辱,他着急了。


不过,付国文很快就想到了拥有自己的酒庄,该酒庄已经成立多年,在多个省市都有代理商。这不是已经准备好的样子了吗?


下定决心后,付国文找到了酒商魏延,魏延不仅是酒商,还涉及肉类和副食品。


傅国文来访时,魏延以为他又来谈白酒生意了。


但让魏延没想到的是,付国文竟然搬动了那个大箱子,打开一看,发现里面全是猪肉。


魏延看着一盒猪肉,调侃道“你在做什么?卖猪肉不卖酒?”


付国文认真地向魏延讲述了自己饲养黑猪的经历,并要求魏延仔细观察黑猪的肉质。


听完付国文的介绍,魏延也来了兴趣,而且正如付国文所说,这黑猪肉的品质肯定比普通猪肉要好。


魏延毫不犹豫地同意与付国文合作,并让付国文将自己养的黑猪送到公司代为出售。


付国源在魏延实现目标后,与各省市20至30家酒商合作打拼,和魏延一样,他们都是一边卖酒一边卖副食和肉类。


和富国文酒厂的白葡萄酒一样,他养的黑猪也通过各个经销商源源不断地销售。


与此同时,付国文以黑猪为原料,开发了数十种哈尔滨特色熟食,并依靠经销商进行销售。


在付国文的管理下,仅2016年就销售了1万头黑猪,达到3000万头。


获得成功后,卜国元向外界宣传自己的养猪方法,带领全村饲养黑猪增加农民收入,并通过参与农村共建发展活动赢得了很高的声誉。在当地居民中.


结论


付国文的养殖事业取得了巨大成功,他很乐意在小编的镜头前分享自己的养猪经验。


在付国文看来,创业的关键是创造好产品,找到好的销售渠道,才能获得成功。


成功的模式是无法复制的。企业家要想获得成功,必须不断研究创新,保持初心,坚持原则。


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