平底锅简易菜谱,美食小厨神平底锅菜谱

 admin   2023-12-29 21:07   34 人阅读  0 条评论

平底锅是最常见的烹饪用具,家家户户都可以找到。但你真正挖掘过粉丝的“潜力”吗?


你也可以用平底锅制作美味的披萨


Abe大厨在文末分享了3套平底锅美食的菜谱,不过如果你需要的话可以直接跳到文末。


除了炒菜之外,用平底锅还可以制作各种小吃,今天阿部大师就教大家两种不用烤箱也能做出美味小吃的方法。


牛奶香蕉松饼


金黄牛奶玉米煎饼


一套3种平底锅食谱,包括煎饼、华夫饼、披萨、爆米花等


伟大的。这里有一套3道平底锅美食菜谱,分享给有需要的朋友!


一、平底锅可以做什么食物?

1芙蓉蛋卷


芙蓉蛋卷是鸡蛋、虾、蔬菜的巧妙结合,营养丰富、味道鲜美、造型精美。


成分


材料鸡蛋2个,虾6只


配料油、盐、料酒、胡椒粉、胡萝卜碎、香油


做法


1-首先将胡萝卜切丁,虾压扁,然后用刀背切泥。


2-鸡蛋打入碗中,加半茶匙盐,撒少许胡椒粉,加几滴香油,搅打至蛋水变白。


3-准备虾酱,加入胡萝卜,撒上少许胡椒粉,加入适量料酒,加半勺盐,倒入少许鸡蛋水,拌匀备用。


4、锅中倒入油,将鸡蛋液铺在锅上,煎至一面金黄,然后翻到另一面,煎至两面金黄。


5-将鸡蛋壳放在案板上,将准备好的虾酱均匀地涂在蛋壳上,卷起来单独保存。


6、锅中倒入水,放入蒸锅,蒸锅上放一个盘子,上面放上蛋卷,蒸8分钟。


7、蒸好后,将蛋卷切成小块,盛入盘中即可享用!


2豆腐肉卷


如果你喜欢皮香肉软的豆腐卷,一定要尝尝!


成分


材料猪肉碎250克、炸豆皮1张、鸡蛋1个


辅料葱、姜、料酒、盐、老抽、蚝油、糖


做法


1-首先将姜切碎,韭菜切碎,葱切碎。准备猪肉末,加入姜末、葱花、少许盐,倒入少许料酒和生抽,加入鸡蛋打匀。


2-将炸好的豆皮切成大块,加入肉馅,将豆皮两面对折,放入肉卷中,最后用水淀粉封口。


3、锅中倒入油,放入豆腐卷,一根一根地煎至表皮金黄变硬。


4-锅中放入少量水,加入半勺糖,加入适量酱油和蚝油,来回摇匀,煮至汤沸腾后取出。将其放入锅中,然后放在盘子上。


第三奶玉米软饼


软煎饼是很容易制作的早餐煎饼。制作牛奶味玉米饼,只需在流动的面糊中加入牛奶,加入鸡蛋和玉米粒,在锅中涂上一层薄薄的油,饼就摊开,口感清淡不油腻。营养丰富,相对均衡,非常适合成长过程中需要补钙的青少年。


成分


材料中筋面粉190克,牛奶200毫升


辅料油适量、盐适量、鸡蛋1个、玉米粒适量


做法


1.将面粉和牛奶混合成面团,然后打入鸡蛋,加入蛋水。


2-将玉米粒放入面团中,加少许盐,将面团搅拌均匀。


3-锅中倒入薄薄的一层油,用大火加热,然后将火调小,倒入面糊。


4-一面熟后,迅速翻面,切成两面微焦的软饼状,用切刀切成小圆饼状或直接切开食用。


二、香蕉薄撑的正宗做法?

香蕉薄橘是一种以糯米粉和香蕉为主要原料制成的糯米甜品,口感松软、粘稠、味道香甜,深受人们喜爱。这是切香蕉的正宗方法


成分


糯米粉300克,香蕉2根,糖适量,椰子适量,食用油适量


做法


1、糯米粉加入适量水,与糯米糊混合。


2-将香蕉去皮并捣成泥。


3-将香蕉泥加入糯米糊中搅拌均匀,然后加入适量的糖搅拌均匀。


4、将糯米香蕉泥倒入锅中,小火慢慢煮至熟,然后翻面继续煮。


5-取出熟透的香蕉片,撒上椰丝,涂上油。


指导方针


1-烤薄香蕉时,保持低火并等待较长时间,以防止香蕉烧焦或未成熟。


2-煮香蕉片前先给锅涂上油,煮的过程中继续给锅涂油,这样煮出来的香蕉片会保持光泽。


3-将椰奶撒在煮熟的香蕉上可以增强香蕉的味道和香气。


三、30寸平底锅多少厘米?

1至30英寸的平底锅直径约为76厘米。2英寸,因为它是英制单位,代表尺寸的长度。厘米是长度的公制单位。因此,要将30英寸转换为厘米,您需要进行单位转换。3-通常1英寸为2至54厘米,因此30英寸风扇的长度约为76厘米。这种尺寸在烹饪时可以容纳更多的食材,适合需要大面积的菜肴,例如大面积烹饪、油炸或油炸。


平底锅简易菜谱和美食小厨神平底锅菜谱的这类题已经一一解完毕,希望对广大网友有所帮助。

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