米饭配什么东西最好吃—记者追踪，事实报道

用清透的萝卜蔬菜煮出的筋道热气腾腾的肉丸，在鲜美的汤汁中上下浮动，汁液丰富，咬上一口，感受到咸鲜味的双重刺激，再咬一口。热汤。非常适合冬天，温暖的气流瞬间流遍全身，驱走寒冷！老话说，冬天吃萝卜胜过吃人参，所以这就是我冬天经常和家人一起熬着吃的萝卜丸子炖菜。含有多种时令蔬菜，可以润肺、减少干燥。请照顾好不想吃时令蔬菜的孩子，就连老人也可以吃，所以不用担心，利用农历新年假期吧！

作者梅梅地狱厨房

成分

1颗嫩卷心菜

金针菇半把

10颗泡好的香菇

1个萝卜

250克猪肉末

100克红薯淀粉

盐适量

小鲜情侣酱20g

酱油50克

胡椒粉5克

步

1.主料卷心菜1个|金针菇半把|泡香菇10颗、萝卜1颗|250克肉末|红薯淀粉100g|适量的盐|生猪肉牛肉调料20克50酱油1克|红辣椒粉5g鹅妈妈水晶锅|绿宝炖锅

2.泡好的香菇洗净切丁，萝卜切片。

3.一颗卷心菜洗净切碎，金针菇切去尾部。

4、萝卜丝上撒适量盐，拌匀，沥干30分钟左右，洗净一两遍，挤干水分，备用。

5、将萝卜青菜、香菇切碎、肉末250克、红薯淀粉100克、辣椒5克放入碗中，然后加入10克神鹿调料和20克酱油拌匀。

6、手上抹上植物油，取适量揉成状，这个量大约可以做18个。

7、将鹅妈妈锅预热，加入适量食用油，放入肉丸煎至两面金黄即可食用。

8、将小白菜、金针菇、炒好的萝卜丸放入红包炖锅中。

9.倒入一碗水，挤入30克酱油和10克鲜味汁。

10.盖上盖子，中火煮约20分钟。

11、将材料煮至熟，撒上葱花和小米，作为配菜食用，冬天暖胃的火锅就完成了。

12.圆圆的萝卜丸象征着“团圆”，非常适合作为过年合家团圆的菜。整个假期都要记住、保存并遵循食谱。可靠、方便。

13、先喝一口温热的汤，再咬一口温热的萝卜青菜，咸咸有嚼劲，作为主食或配菜都很美味。沾着酱汁吃吧！

年轻卷心菜的营养价值

1、增强抵抗力白菜增强人体抵抗力，预防感冒、缓解疲劳。

2、止渴利尿作用卷心菜热量低，含有-胡萝卜素、铁、镁，可以增加钙吸收所需的成分，另外，卷心菜中所含的钾可以排出体内的盐分。并且具有利尿作用。

3.有益肠胃煮白菜有助于消化，因此最适合胃肠功能紊乱或疾病的患者食用。

4、促进消化嫩白菜促进肠道蠕动，帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅，预防矽肺（因长期吸入硅尘而导致肺部广泛纤维化的疾病），是可以预防的。呼吸是乳腺、肠和其他疾病的主要症状。

里面有制作美味佳肴的技巧，还提供了每道菜的小窍门。如果你搜索“dugu”，你可以立即看到我的食谱！

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一、丸子烫饭最正宗的做法？

将水煮至肉丸膨胀后捞出。[约4-5分钟]

锅中热油，加入2汤匙老抽至肉丸中，煎至棕色。【如果没有酱油，就加酱油】

蚝油一勺，糖半勺，醋半勺【如果喜欢芝麻酱就加稀芝麻酱】倒入一碗水。

请倒入淀粉水

添加米饭

米饭和酱汁充分混合后，即可食用。

二、炸米饭素丸子的家常做法？

1、盆中放入面粉1200克，加入水、豆腐、米、鸡蛋洗，葱末、姜末、蒜末、香菜末、当归10克、白糖10克、精盐、味精、芝麻，加少许香油和葱油让其干一点，和成粥状的面团，盖上盖子发酵120分钟。

2、面团发酵时，在面团中加入300g面粉，搅拌均匀，使面团适当干稀。

3、炒锅中放入2000克花生油，中火加热至50%左右，然后将火调至小火，戴上塑料手套，用勺子从虎口中挤出一个直径约25毫米的面团。用勺子轻轻放入油锅中，用小火慢慢煎至金，然后取出。

三、清汤丸子搭配什么主食？

1-米饭米饭和肉丸汤是很常见的组合。肉丸汤配白米饭可以提供充足的碳水化合物和蛋白质，是一顿营养丰富的膳食。

2、包子或包子用丸子汤配上包子或包子是一种方便快捷的选择。包子可以蒸熟撕成小块吃，也可以切成薄片沾上丸子汤一起吃。

3-面条丸子汤配面条也是常见的选择。您可以选择各种面条，包括细面条、宽面条和面条，煮熟后添加到肉丸汤中。

4、油条或饼干对于喜欢蓬松口感的人来说，搭配油条或饼干使用也是不错的选择。将油条或饼干撕成小块，加入丸子汤中，既开胃又可享受多种口味。

这些只是一些常见的组合，您可以根据个人品味和喜好进行调整和创新。选择新鲜的肉丸和美味的汤，搭配你最喜欢的主食，让你的早餐更加美味。

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