白萝卜生姜洗头的功效，萝卜姜鲫鱼汤的功效润肺化痰，消积化滞。

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今天推荐萝卜姜鲤鱼汤

材料鲤鱼2条，萝卜1个，姜4片，葱，香菜。

做法

将白萝卜洗净，切碎。

将葱、香菜花和姜切碎。

加入油，油热时放入洗净的鲫鱼，边煎边煎，火力适中，将鱼两面煎至金。

加入开水，大火煮5分钟左右，然后转中小火煮10分钟左右，然后加入萝卜片，煮10分钟左右。

食用前，加盐，撒上香菜和葱花。

医疗指示

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不需医方”、“常食萝卜无病”，从现代营养研究的角度来看，萝卜的营养价值白萝卜确实是真的，颜值很高。它富含维生素C、维生素A、粗纤维、生物酶、芥子油、木质素、果糖、葡萄糖、少量粗蛋白及多种矿物质，被誉为“小人参”。

在东方医学中，萝卜性味辛、甘、凉，归脾经、胃经、肺经、大肠经，具有消食、下气、化痰、润燥的功效。肺。促进液体产生、利尿和泻药。鲤鱼消水消肿，充饥补虚，补气健脾，生姜暖身去寒腥，葱、香菜去辛辣腥，提振精神。汤的味道。因此，鲫鱼汤具有冲水消脂、润肺化痰、消积化滞的功效，因此对胸闷气短、咳嗽痰多、食欲不振、和腹胀。它对以下情况有效排便困难的人、血脂多、高血压的人。口渴咽痛的人可以在锅里放老豆腐，脾胃虚弱的人可以加辣椒。

萝卜不宜同食的食物1、不宜与人参同食，如人参、红参、高丽参、异种参、中国人参等。2、不宜与胡萝卜同食。