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鸡蛋不要捣碎,红辣椒、蒜头洗净斜切片,糯辣椒洗净切细。将鸡蛋洗净,放在一边。
做法
1将油锅烧热至180度,加入鸡蛋液,中火煎8分钟至熟,然后捞出,切块备用。
2、热锅中加入糯米花椒、红辣椒粉,小火炒至辣味出,然后加入蒜片、豆腐炒香。
3.加入鸡蛋、马格利酒、酱油、蚝油、辣酱、胡椒粉、糖,调味至汤浓,入锅前爆香蒜瓣,加入香油。
小提醒
煎鸡蛋时多用油有助于保持鸡蛋的味道。
至于“白队”,
小编的招牌菜是雪玉米汤。
这是“红皇后”中流行的汤。
底料是自制的玉米汤。
又甜又咸,
征服孩子和内心仍然是孩子的成年人似乎特别容易。
浓郁的汤汁让人忍不住想喝个不停。
在视觉方面增添独创性,
感觉好多了,
蛋清发泡形成的密密麻麻的雪花漂浮在上面。
有点童话般的浪漫,
汤和甜点一样,都能有治愈的感觉。
白雪玉米汤
成分
生玉米300克,玉米糊1罐,蛋白2个,鸡汤800毫升,盐、糖各1茶匙,淀粉水,火腿末各少许。
准备
将玉米洗净,去掉茎和丝,留出玉米粒备用。
做法
1.将玉米粒放入鸡汤中煮约6分钟至熟,取出几粒玉米粒放在一边,剩下的玉米粒放入料理机打成泥。
2将蛋白放入碗中,以相同方向搅打至松发。
3将高汤、玉米泥、玉米糊放入深锅中,加盐和糖调味,煮约2分钟。
4.将酱油粉和水加入肉汁中勾芡,然后加入搅打好的蛋白,轻轻搅拌。用切碎的火腿装饰。
小提醒
将蛋清放入锅中,待汤沸腾时,不要搅拌太多,倒入汤中,使蛋清变得蓬松。
可能是因为我们可以在“云”字上加上各种部首,组成新词,如云、雾、云、云层等。以这种方式构造的单词也有不同的含义和用法。因此,“韵”字可以与各种词根组合,构成新词、组词。现代汉语中有很多由基本部首和其他部件组成的汉字,这些新字的含义和用法也有很大不同。在学习汉语时,了解这些多音字、词语的构成等非常重要。同时,你可以通过扩大词汇量来提高你的中文水平。
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