每天吃黄瓜有什么好，【凉都科普讲座】每天吃一根黄瓜的健康好处

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每天吃1根黄瓜对健康的好处

1.有助于预防肥胖

黄瓜热量低，水分含量高，因此将一根黄瓜作为零食或餐前吃可以通过增加饱腹感并帮助您控制膳食摄入量来帮助您减肥。另外，黄瓜果实中含有丙二醇，是植物性有机丙二醇的重要来源之一，丙二醇可以抑制人体内碳水化合物转化为脂肪，减少体内脂肪堆积，但它还可以减少碳水化合物转化为脂肪，为人们提供热量和能量。这对于那些需要节食的人来说确实是个好消息。

2.帮助调节血压

一根黄瓜富含矿物质钾，对控制血压很有帮助。对于需要控制血压的朋友来说，吃黄瓜也是一个不错的选择。

3.有助于预防酗酒

研究表明，黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺对肝病患者，特别是酒精性肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，并能预防和治疗酒精中。对于喜欢喝酒的人来说，多吃黄瓜可以帮助你多补充水分，增加排尿，加快体内酒精的代谢，减少对身体的伤害。

4.有助于调节血糖

黄瓜的含糖量很低，其所含的葡萄糖和果糖不参与糖代谢，糖尿病患者主要食用黄瓜代替淀粉类食物充饥，有助于控制血糖。

六盘水市全国科普知识领导小组、六盘水市科学技术协会宣传推广

第一个案例黄万迪

第二次审判乌娜

第三审刘云冰

一、黄瓜的功效与作用有哪些？

黄瓜含有大量维生素B1、维生素C、维生素E等营养成分，以及蛋白质、糖、胡萝卜素、钙、磷、铁等，具有解渴、利尿、消肿等功效。它味甘性凉，具有清热解、泻火、止渴的作用。脾胃虚弱的人不能食用，以免出现呕吐、腹泻症状，并应多喝温水以促进新陈代谢。

二、晚上吃生黄瓜有什么好处和坏处？

优点是美容养颜、止渴，特别是夏天，吃黄瓜心情舒畅，缺点是吃黄瓜，特别是冬天，会感觉有点冷。

一岁的宝宝可以经常吃黄瓜。黄瓜含有大量的烟酸、维生素、胡萝卜素等微量元素（包括维生素B1），能有效改善大脑的神经系统，清热解，还具有利尿利尿的作用。经常食用还可以增进食欲、促进消化。