鸡蛋黄瓜饺子的做法窍门—新闻曝光内幕重大消息!
今天尝试素食饺子
专门做饺子
成分
面粉适量
适量的水
一个南瓜
1根黄瓜
3个鸡蛋
1汤匙油
半个洋葱根
蚝油适量
黑酱油适量
生抽适量
13种香料适量
步
1.昨天剩下的面条。
2.将西葫芦和黄瓜磨碎,加入盐和水。
3.鸡蛋打散备用,然后加入葱花。
4.将蔬菜沥干,加入鸡蛋和所有调味料,搅拌均匀。
5.忘记拍照了,只找到了一张剩下的饺子正在煎热腾腾的照片。_
提示
一定要把水全部挤出来,感觉费了很大的力气才挤出很多水,但是在包装的过程中还是有些水出来了。
里面有制作美味佳肴的技巧,还提供了每道菜的小窍门。如果你搜索“dugu”,你可以立即看到我的食谱!
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成分
面粉
适量
蛋
5~6
黄瓜
4根
洋葱
一
盐
适量
实践
1/24准备了黄瓜、洋葱、鸡蛋,所以请根据人数准备食材。
2/24将鸡蛋打入碗中,加少许盐调味,与鸡蛋水混合。
3/24锅里放油,烧热,然后倒入鸡蛋水。
4/24快速煎好后,用铲子将鸡蛋打成小块,关火晾凉。
5/24趁这个机会开始揉面,将适量的面粉倒入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。用面粉揉成的饺子皮,用盐腌制而成,很有嚼劲。
6/24将温水一点一点倒入面粉中,搅拌至面团变白。
7/24面团揉好后,盖上保鲜膜醒发20分钟。
8/24现在,将黄瓜和洋葱切成薄片。
9/24黄瓜和洋葱片准备好了。
用10/24刀稍微切一下,不要折断太多。
11/24将黄瓜、洋葱、鸡蛋放入盆中。
12/24搅拌均匀备用。
13/24面团揉好后,用刀切成两半。
14/24取一块面团,揉一揉,揉一会儿,面团就会变硬。
15/24用手将面团中心打开,揉成一个较大的状,然后将其劈开,纵向揉捏。
用16/24刀将其切开,然后用手掌将其塑造成扁状。
用17/24擀面杖将面团擀成圆形。
18/24包饺子的时候加盐调味,一定要最后加盐。不然会有很多水出来。
19/24取出饺子皮,包入馅料。
20/24饺子皮对齐后,用双手大拇指将饺子皮压紧。
21/24饺子包好,等待煮。
22/24锅里倒入大量的水,加入适量的盐,煮开,加盐是为了防止煮的时候饺子破掉。放入饺子,用锅铲轻轻地松开,防止饺子粘在一起,然后盖上锅盖,用大火煮沸。
23/24打开锅盖,不要再盖上,待饺子浮起来时,加入冷水,水开后,加入冷水,煮一会儿,饺子就完成了。
24/24美味的黄瓜洋葱鸡蛋素饺子就做好了
一、,旱黄瓜馅饺子的做法?
将黄花磨碎,淋在炒鸡蛋上,加入酱油、油、盐、五香粉。
二、豆角黄瓜鸡蛋可以做饺子馅吗?
豆类和鸡蛋都可以用作饺子馅。首先将豆角去掉筋,焯水,立即捞出,洗净,切成小块挤干水分,锅中倒入油,炒细碎的鸡蛋,然后加入黄豆酱搅拌-炒。调味就完成了。现在该包饺子了。黄瓜和鸡蛋馅味道更好。首先将黄瓜去掉外皮,去掉瓜子,与切碎的鸡蛋拌匀,如果想享受黄瓜的香味,就不要加太多的调料,加葱、姜、少许芝麻油。-
本篇文章主要讲解关于鸡蛋黄瓜饺子的做法窍门和黄瓜鸡蛋饺子窍门窍门的相关信息,希望能帮助到各大网友。
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