从泸定到汉源的路线?
一、从泸定到汉源的路线?
第一段从成都到西昌,全程约300公里,全程高速。由创业路至成雅高速,经雅西高速至西昌。大概需要5个多小时。
第二段是从西昌到泸沽湖。西昌到泸沽湖没有高速公路。需走S307省道经过盐源。全程270多公里,耗时约6-7小时。
目前S307已经全线连通,是水泥路,所以路况不是很差。但需要注意的是,从西昌到泸沽湖的整条线路需要翻越几座山,弯道也很多。您需要注意这一点并尝试尽可能慢地行驶。
如果从成都去泸沽湖,建议第一天去西昌、琼海,吃个火盆烧烤,第二天再出发去泸沽湖,再从泸沽湖去成都。上午从泸沽湖出发,下午抵达。西昌,可以留在西昌,也可以回成都。
二、四川香肠的制作方法?
所需成分
肉10斤,肠衣,高烈度白酒,辣椒160克,汉源红辣椒40克,盐125克,辣椒粉160克,花椒粉40克,白糖100克,20克胡椒粉、鸡粉60克、姜粉4克、五香粉15克、52度浓香型白酒100克、葡萄糖25克、80度热水适量
制作步骤
第一步将购买的肠衣放入清水中彻底清洗;然后取出肠衣,放入碗中,加入适量优质白酒充分浸泡2小时,去除肠衣的腥味。
第二步将买来的猪肉用温水擦干净,削去皮切成半厘米的片,然后用刀切成条备用。
第三步二京条辣椒50克,准备河南新一代辣椒110克,然后将锅烧热,将辣椒一起放入锅中,炒至香脆,然后放凉备用。
第四步将40克汉源红辣椒放入料理机中磨成粉,然后倒出,用严密的过滤器过滤,备用;将炒好的辣椒放入料理机中,磨成细辣椒粉,搅拌过筛备用。
第五步在切好的猪肉中加入盐125克、辣椒粉160克、花椒粉40克、糖100克、花椒20克、鸡粉60克、姜粉4克、五香粉15克。加入52度浓香型白酒100克、葡萄糖25克,调匀。混合后,盖上保鲜膜,静置2小时,使其充分吸收味道。最后将腌制好的肉再次搅拌均匀。
第六步将肉放入香肠管中,沥干空气;然后将一整根肠衣套在管口上,前端留一点,用绳子绑住;然后把肉塞进肠衣里,边灌边填。将香肠摆成圆形,然后用手将填充的香肠放气。
第七步将酿好的香肠按照自己喜欢的长度分成小段,扎紧,方便食用和取用。最后,用针在肠衣上戳一个小孔,排出空气,让香肠变干。更紧;为了便于干燥,可以用绳子将香肠绑起来,并制作几个小纽扣以备后用。
第八步在大盆中倒入适量的80度热水,然后将灌满的香肠放入热水中烫一下,然后捞起沥干。
第九步将热香肠挂在竹竿上晾干。
提出要点
1、酿香肠的猪肉不能泡在水里,用温水擦干净即可,否则酿香肠很容易变酸。
2-灌香肠前一定要查看天气预报,选择气温比较低的时间。如果温度高的话,很容易变酸。
3-最好是两个人一起工作。填满的香肠要注意排气,不然蒸和切的时候很容易碎。
川味香肠的做法,煮熟后麻辣鲜美。如果你也喜欢吃香肠,可以试试这个口味!色泽鲜红,味道辛辣醇厚,预示着来年红红火火。快来尝试一下吧。
本篇文章详细讲解了汉源天气预报一月的题和从泸定到汉源的路线?相关的题,希望能帮助到各大网友!
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